단풍나무 시럽, 또는 단풍당(丹楓糖)이라고도 부른다.

캐나다 및 미국 등지에서 주로 따뜻한 와플이나 팬케이크 위에 부어 함께 먹는다.

"캥거루 샌드위치"는 일반적인 샌드위치와는 다르게, 주로 캥거루 고기를 사용한 샌드위치를 의미합니다. 캥거루 고기는 저지방, 고단백의 특성을 가지고 있어, 건강한 식사를 선호하는 사람들에게 인기가 있을 수 있습니다. 이 고기는 일반적으로 붉은 색을 띠며, 맛은 소고기와 비슷하지만 좀 더 깊고 고소한 맛을 낸다고 알려져 있습니다.

캥거루 샌드위치는 보통 캥거루 고기를 구워서, 샌드위치 빵과 함께 다양한 채소나 소스와 함께 제공됩니다. 고기의 맛을 강조하기 위해 간단한 양상추, 토마토, 양파 등을 넣기도 하며, 때로는 바베큐 소스나 머스타드 소스를 추가해 풍미를 더하기도 합니다. 이 샌드위치는 호주와 같은 나라에서 흔히 볼 수 있는 요리로, 캥거루 고기를 사용하는 독특한 매력을 느낄 수 있는 음식입니다.

영미권의 사과 페이스트리는 형태에 따라 파이인 것은 애플 파이(영어: apple pie), 타르트인 것은 애플 타트(영어: apple tart)로 부른다.

미국식 애플 파이의 요리법은 영국, 네덜란드, 스웨덴 이민자의 영향을 받아 만들어졌다. 미국에서는 애플 파이가 국민 음식, 국가 상징의 하나이자 대표적인 위안을 주는 음식으로 여겨진다.

스말라호베 ( smalehovud , sau(d)ehau(d) 또는 skjelte 라고도 함)는 양 머리로 만든 서부 노르웨이의 전통 요리로, 원래는 크리스마스 전에 먹었습니다 . 머리의 가죽과 털을 불에 태우고 뇌를 제거하고 머리에 소금을 뿌리고 때로는 훈제하고 말립니다. 머리를 약 3시간 동안 끓이거나 쪄서 으깬 루타바가 와 감자 와 함께 제공합니다 . 또한 전통적으로 아케비트 와 함께 제공합니다. 일부 요리에서는 뇌를 두개골 내부에서 익힌 다음 숟가락으로 먹거나 튀겨서 먹기도 합니다. 원래 스말라호베는 일반적으로 가난한 사람들이 먹었습니다.

말레이시아에서는 소나 돼지의 뇌를 활용한 요리를 종종 찾아볼 수 있다. 주로 매콤한 코코넛 카레인 마삭 르막 칠리 파디에 버무려 먹는다. 생선알과 같은 부드러운 질감이 특징이고 콜레스테롤 함량이 매우 높아 통풍이나 심혈관 질환을 앓고있는 환자는 섭취해서는 안된다고 합니다.

• 사슴고기 요리는 성대한 명절이나 기념일을 맞아 먹습니다.

• 고기류를 요리할 때 나는 진한 향 때문에 강한 소스가 첨가됩니다.

노르웨이 요리 특징 

• 노르웨이는 주변이 산악 지대나 바다로 둘려싸여 있고 야생이 그대로 살아있는 특성 때문에 가능한 한 날 것으로 요리를 해먹는 것이 전통입니다.

• 각 지방마다 상황에 따라 요리의 특성이 두드러지게 나타나는 경우도 있습니다.

생선이 밀가루 반죽 위로 머리를 빼꼼 내밀고 있는 모양이 마치 '별을 보고 있는' 것처럼 보여서 Stargazy Pie라는 이름이 붙어 있다.

영국 콘월 지역에 전래되어온 전통 파이이다.

20만 4천 달러(2억 9천 5백만원)

오이피클을 좋아하는 사람들을 위해 2017년에 출시되었다.탄산 오이피클국물 맛이며 미국 오하이오주 등에 있는 제과점에서 판매하고있다.

투르티에는 캐나다인들이 즐기는 고기파이 로 보통 돼지고기나 송아지 고기를 넣고 시 나몬, 넛맥, 정향등의 향신료로 간을 하며 고 기 외에도 다양 한 채소들을 넣을 수 있으며 바삭한 페이스 트리로 감싸져 있어 풍미를 더하고 주로 겨 울철이나 명절 가족모임에서 먹는 인기있 는 음식이다.

• 날짜: 봄, 해마다 날짜 달라짐 (보통 3~4월)

• 의미: 예수 그리스도의 부활을 기념

• 풍습: 부활절 달걀, 토끼, 교회 예배

부활절은 예수가 십자가에 못 박혀 죽은 후 사흘 만에 부활한 사실을 기념하는 기독교의 축일입니다. 신약성경에 나오는 절기로, 기독교의 핵심 교리이자 최대 축일입니다

캐나다가 영국으로부터 독립한 날

퍼레이드, 콘서트, 국기 흔들기

핫도그, 메이플 시럽이 들어간 디저트

프리덤데이

의미: 1994년, 인종차별 정책인 아파르트헤이트가 공식적으로 종식되고 첫 번째 자유롭고 민주적인 선거가 치러진 날을 기념합니다. 넬슨 만델라가 이 선거를 통해 대통령으로 선출되었죠.

의의: 남아프리카공화국 국민들이 평등한 참정권을 갖게 된 역사적 전환점을 기념하는 중요한 국경일입니다.

11월 넷째 주 목요일에 지내는 것으로 1620년 9월 16일 윌리엄 브래드퍼드가는 사람이 영국을 떠나 미국으로 오면서 만든것

추수에 대한 감사기도와 축제를 3일동안 함

Date: 11월5일

Region: England,Wales&Scotland

History: 1605년 가이 포크스가 국왕과 의회를 폭파하려던 화약 음모 사건의 실패를 기념

Event: 불꽃놀이,모닥불,가이 포크스 인형 태우기

Food: Toffee apples,Parkin cake(진저브레드 계열의 전통 케이크),sausage roll등

1867년 7월 1일 캐나다 연방 자치를 시작한 기준

매년 7월 1일 오타와에서 열림

지역: 호주 전역 (뉴질랜드도 기념)

날짜: 매년 4월 25일

행사: 새벽 추모식(Dawn Service), 군인 퍼레이드, 묵념, 추모 행사, 스포츠 경기 (AFL, NRL 등)

음식: ANZAC 비스킷 (귀리·코코넛·황금 시럽 등으로 만든 전통 쿠키), 티와 함께 먹음

아일랜드의 수호성인 성 패트릭을 기념

2.아일랜드

3.3월 17일

4. 원래는 신앙의 날이었지만 지금은 모두가 아일랜드인이 되는 날이라는 말이 있을 정도로 글로버루문화 축제가 되었다.

5.초록맥주,초록색 음식들

오스트레일리아에서 크리스마스를 기념하는 전통은 1788년 초에 시작되었고 같은 해 초 시드니 항구에 죄수들을 태우고 도착한 제 1함대 덕에 전파되었다. 19세기 초에 크리스마스 트리를 세우고 크리스마스 카드를 보내고 크리스마스 장식을 걸어두는 식의 전통이 오스트레일리아 전역에 퍼져나갔다.

이후로 오스트레일리아의 크리스마스는 공휴일로 남게 되었고(알다시피 12월 25일) 여름에 기념하게 되었다. 다만 이브를 챙기는건 드물다고...

그렇다면 오스트레일리아는 크리스마스날 무엇을 할까? 전통적으로 크리스마스 날엔 점심에 가족들끼리 모인다. 새우, 굴, 장식 햄, 칠면조 구이, 로스트 치킨, 샐러드 그리고 구운 야채 등을 먹는 것이 전통이다. 식전에 크리스마스 크래커를 먹는다. 최근에는 기후가 더 높아져 현지의 시즌 음식인 차가운 고기, 해산물 그리고 샐러드를 내놓는 관행이 인기를 끌고 있다. 비슷하게 사막에서도 전통적인 크리스마스 음식(브랜디 버터를 곁들인 자두 푸딩, 과일 민스 파이, 트라이플)을 파블로바^, 베리류나 키위 등의 신선한 과일 같은 현지 음식과 같이 내놓는다. 지팡이 사탕은 크리스마스 기간 중 아이들에게 인기 있는 과자이다.

지역:필리핀

날짜:4/9

활동:참전용사와 유가족을 위로하는 기념식, 현지 의료 봉사활동

음식:시식

잘게 썬 돼지머리, 삼겹살 그리고 닭의 간을 주재료로 사용하여 깔라만시, 양파, 다진 칠리 등을 넣고 간을 맞춘 음식

사진

https://www.google.com/search?sca_esv=3efceaf071fd96ef&rlz=1CAKSWW_enKR1048&q=%ED%95%84%EB%A6%AC%ED%95%80+%EC%8B%9C%EC%8B%9D&udm=2&fbs=ABzOT_CZsxZeNKUEEOfuRMhc2yCI6hbTw9MNVwGCzBkHjFwaK53DgNHTMxn53_XGiUHS2MuRVDP60KUbqm2OQomhT2965Iif2aYhLKQZEWN_LrIHp29AAqFoBcd6svlYfRuaB4ttPBp8R017o7MfwO6sQqNpBfywvR34dFbduAhr2aITquTXT661hyf89wpI0j2OvT35VwX0RE840GHKnjPg52XFK52Pm_COuCjx4ivMuCyMqAU0jJI&sa=X&ved=2ahUKEwjuzoGT9daMAxVWkK8BHZGjHXoQtKgLegQIERAB&cshid=1744612892466768&biw=1366&bih=632&dpr=1&safe=active&ssui=on

Region : 미국

Date : 1월 1일이 되는 시점

Event : 뉴욕 타임스퀘어 에서 볼드랍을 하고 숫자를 세면서 새해가 되면 사람들이 다같이 happy new year 이라고 말하는 소리와 함께 폭죽이 터진다 또한 세럽들이 와서 새해 축하 공연을 한다

Food : Black eyed peas 콩의 한 종류

유래 : 선물상자를 의미하는 영어 낱말 'Box'에서 유래했으며, 권투(영어: Boxing 복싱)와는 관련이 없다. 박싱(boxing)은 크리스마스 선물 상자를 준다는 의미이다.

지역 : 영국

날짜 : 12/26

활동 : 박싱 데이는 전통적으로 가난한 사람들에게 선물과 기부를 하는 날인데, 현대에는 크리스마스 재고품 등 연말에 재고를 털어내기 위해 소매상들이 물건 가격을 대폭 할인 판매해 소비자들이 쇼핑하기에 유리한 날로 인식되고 있다.

추수감사절은 가을에 1년 동안 추수한 것에 대해 신에게 감사제를 올리는 개신교(성공회 포함)의 기념일이다. 미국에서는 크리스마스와 더불어 1년 중 최대의 명절이다. 전통적인 북아메리카의 휴일로 미국의 경우 11월 넷째 목요일에, 캐나다에서는 10월 둘째 월요일에 기념한다.

2.Region

미국, 캐나다

3.Date

11월 넷째 목요일/ 10월 둘째 월요일

4.Event

미국의 추수감사절하면 빼놓을 수 없는 스포츠는 단연 미식축구다. 추수감사절 만큼은 매년 '추수감사 클래식이라고 하여 목요일 동부시간 기준 점심, 오후, 저녁 3경기 트리플헤더로 편성된다. 매년 미국 맨해튼에서는 메이시스 추수감사절 퍼레이드가 열리고 수많은 인파가 몰린다. 현재 캐나다의 추수감사절에는 로스트 터키를 가족들과 다 같이 먹으며, 으깬 감자, 애플파이, 타르트 등을 곁들이기도 한다. 이웃 나라인 미국과 마찬가지로 호박 파이 등을 먹는 듯 비슷한 모습을 보인다.

5.Food

칠면조고기, 호박파이, 으깬 감자, 애플파이 등

추수감사절(Thanksgiving Day)은 한 해 동안의 수확과 삶에 대한 감사의 마음을 표현하는 날로, 특히 미국과 캐나다에서 중요한 명절로 자리 잡고 있다. 오늘날에는 칠면조 요리와 가족 모임으로 널리 알려져 있지만, 그 기원은 17세기 초반, 신대륙으로 건너간 영국 청교도들의 생존과 감사의 이야기로 거슬러 올라간다.

1620년, 종교의 자유를 찾아 메이플라워호를 타고 신대륙으로 이주한 영국 청교도들(Pilgrims)은 현재의 미국 매사추세츠주 플리머스(Plymouth)에 정착하게 되었다. 그러나 이들은 혹독한 겨울과 낯선 환경으로 인해 첫해에 많은 이들이 굶주림과 질병으로 목숨을 잃는 고통을 겪었다.

이들의 위기를 극복하는 데 중요한 역할을 한 것은 원주민 와마노아그 족(Wampanoag)이었다. 이들은 농사짓는 법, 옥수수와 호박 재배, 사냥과 물고기 잡는 법 등을 알려주었고, 이를 통해 청교도들은 다음 해 가을에 풍성한 수확을 거둘 수 있었다. 이에 대한 감사의 표시로, 1621년 가을, 청교도들은 원주민들과 함께 3일 동안 음식과 교제를 나누는 축제를 열었고, 이것이 바로 추수감사절의 기원으로 전해진다.

그 후, 추수감사절은 지역적으로 다양한 형태로 기념되다가, 1789년 미국 초대 대통령 조지 워싱턴이 처음으로 국가적 감사의 날을 제안하며 국가 단위로 격상되었다. 그리고 1863년, 남북전쟁 중이던 시기에 에이브러햄 링컨 대통령은 11월 넷째 주 목요일을 추수감사절로 공식 선포하면서 지금의 추수감사절의 형태가 확립되었다. 이후 1941년 미국 의회는 이를 공식 공휴일로 지정하였다.

한편, 캐나다의 추수감사절은 미국보다 조금 이른 10월 둘째 주 월요일에 기념되며, 기원은 1578년, 북극 탐험대가 무사히 귀환한 것을 기념해 열린 감사 예배에서 시작되었다. 캐나다 역시 가을 수확에 대한 감사의 의미를 담고 있지만, 미국과는 다른 역사적 배경을 가지고 있다.

지역: 미국과 캐나다

날짜: 11월 넷째주 목요일

활동: NFL미식 축구경기 관람, 뉴욕 메이시스 퍼레이드 관람, 추수감사절 만찬 즐기기

음식: 칠면조 요리, 매시드 포테이토, 스터핑

1. History ( 유래 )

   : 하리 라야 아디피트리는 이슬람 달력의 10월( 샤왈 ) 첫 번째 날에 시작되며, 라마단 금식을 끝내는 날에 해당합니다. 이 명절은 이슬람에서 중요하게 여기는 의식으로, 금식 중에도 믿음과 인내를 기르며, 축제는 신과 가족, 이웃과 함께 나누는 기쁨의 시간입니다.

   
   

2. Region ( 지역 )

   : 말레이시아 전역에서 기념됩니다. 말레이시아는 이슬람교를 국교로 두고 있기 때문에, 말레이계와 다른 이슬람 신자들이 주로 이 명절을 축하합니다.

   
   

3. Date ( 날짜 )

   : 하리 라야 아디피트리는 라마단이 끝난 후, 이슬람 달력의 10월 1일에 해당합니다. 날짜는 음력 달력을 기준으로 매년 달라지며, 양력으로는 보통 5월에서 6월 사이입니다.

   
   

4. Event ( 활동 )

   • 기도: 명절 아침, 많은 사람들이 모스크에 가서 '하리 라야 기도'를 드립니다.

   • 가족 모임: 가족과 친척들이 모여 함께 시간을 보내고, 서로의 안부를 묻습니다.

   • 세배: 어린이들은 어른들에게 세배를 하며, '할랄' 음식을 나누거나 세뱃돈을 받기도 합니다.

   • 이웃 방문: 이웃들에게도 방문하여, 축하를 전하고 음식을 나누는 풍습이 있습니다.

     
     

5. Food ( 음식 )

   • 렁지 (Rendang): 소고기나 양고기를 양념에 졸인 전통적인 말레이시아 요리.

   • 쿠엘리 (Kuih): 다양한 종류의 전통적인 말레이시아 디저트와 간식.

   • 사톰 (Satay): 꼬치구이로, 양념된 고기를 숯불에 구운 음식.

   • 풀사 (Pulut Lepa): 찐 찹쌀을 이용한 간식.

   • 델리 (Dodol): 달콤한 코코넛과 설탕으로 만든 전통적인 간식.

[ 링크 ]

지역: 미국

날짜: 11월 넷째주 목요일

활동: 미국의 추수감사절은 미식축구가 인기 있다.추수감사절에 미식축구는 매년 '추수감사 클래식' 이라고 하며 목요일 동부시간 기준 점심, 오후, 저녁에 편성된다. 또한 뉴욕 맨해튼에서 열리는 메이시스 추수감사절 프레이드도 유명하다.

음식: 칠면조 요리, 애플파이, 피칸파이, 매시드 포테이토

1. 준비활동: 7월 7일(월) 크롬북 준비

2. 본 활동: 7월 9일(수) 크롬북 준비

3. 발표: 7월 14일(월) ppt 준비(5페이지 이하)