Las frecuencias de las lluvias durante los primeros seis meses del año no fueron suficientes para permitir que los arboles de café pudieran desarrollar un fruto sano, de acuerdo con representantes de las gremiales de café. Pero otro lado, en estas fechas es cuando más recomiendan tener cuidado con la futura aparición de la roya. También el Gobierno había advertido que las lluvias entrarían con un relativo atraso. Como consecuencia, es posible que durante los meses previos a la recolección del fruto algunos se caigan, en un proceso llamado purga. 

Hoy en día vivimos en un tiempo en que es difícil calcular el periodo de lluvia por la consecuencia del cambio climático, es por eso que la Asociación de cafetalera del El Salvador y un grupo de científicos de los Estados Unidos pretenden realizar una investigación con el fin de crear nuevas platas que soporten el clima y las diferentes plagas que puedan dañarla. Nuestra historia con el café es muy grande ya que fue la principal economía del país y  también El Salvador tiene una de los mejores cafés a nivel mundial. 

 

                                                                                                                                                                                    Nataly Vanessa Guzmán Ruiz