모둠명:도라에몽과 친구들

당고는 고대 일본에서 시작된 떡 종류에 주로 풍년 기원과 신에게 바치는 제물로 사용되던 음식이다. 보통 여러 개를 꼬치에 떡을 삶은 다음 구워 떡에 미타라시 소스등을 뿌려먹는 일본 전통 디저트이다.

당고(団子)의 유래는 일본의 고대 문화와 관련이 깊습니다. 당고는 일본에서 아주 오래된 전통적인 간식으로, 주로 축제나 제사, 기원의 의미를 지닌 행사에서 자주 등장합니다. 그 기원에 대해 여러 가지 설이 있지만, 주요한 유래는 다음과 같습니다.

1. 농업과 풍년 기원

당고는 농업과 깊은 연관이 있습니다. 일본의 전통적인 풍년 기원 의식에서 중요한 역할을 했습니다. 특히 쌀이 일본의 주요 생산물인 만큼, 쌀로 만든 떡인 당고는 수확의 감사와 풍년 기원의 의미를 담고 있었습니다. 예를 들어, 구로무기(黒無垢)라는 고대의 제사에서는 당고를 제물로 올려 풍년을 기원했으며, 이를 통해 당고가 신에게 바치는 음식으로 시작되었을 가능성이 있습니다.

2. 일본의 전통적인 신앙

당고는 또한 일본의 신앙과 관련이 있습니다. 일본에서는 신령을 모시는 제사나 축제에서 당고를 음식으로 바쳤습니다. 일본의 고대 신화에서 신들에게 바치는 음식 제물이 당고의 기원일 수도 있다는 설이 있습니다. 특히, 오시하마(おしはま) 축제와 같은 일본의 전통적인 행사는 신에게 감사와 기원을 표현하는 자리였고, 이때 당고가 자주 사용되었죠.

3. 명절과 축제

당고는 일본의 명절이나 축제에서 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 단고노세키 (端午の節句)라는 축제에서 당고를 먹는 전통이 있으며, 이 축제는 어린이날과 관련이 있습니다. 이 외에도 하나미 (벚꽃놀이) 때는 사쿠라당고를 먹으며 봄을 기념하기도 했습니다. 이러한 행사에서 당고는 가족의 안녕과 행복을 기원하는 의미가 담겨 있었고, 일본 문화에서 중요한 위치를 차지했습니다.

4. 지역적 발전

당고는 지역마다 다양한 형태와 소스로 발전하면서 일본 전역에서 먹히게 되었습니다. 예를 들어, 센다이 지역의 당고는 다소 큰 크기의 당고를 꼬치에 꿰어 구워서 먹는 방식이 전통적이며, 각 지역마다 고유한 소스와 스타일로 당고를 즐깁니다.

결론

당고는 일본의 농업, 신앙, 축제와 밀접한 관계가 있으며, 풍년을 기원하고 신에게 감사하는 의미로 시작된 것으로 볼 수 있습니다. 시간이 지나면서 일본 전역에서 다양한 형태로 발전하며, 일상적인 간식이자 특별한 기념일이나 행사에서 중요한 음식으로 자리잡게 되었습니다

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모둠명 : 백조

A macaron is a French dessert made with almond flour, sugar, and meringue. It’s two small, colorful cookies with a creamy filling in the middle. They’re crispy on the outside, chewy inside, and come in many flavors like chocolate, vanilla, and raspberry.

Crème brûlée is a French dessert made of rich custard topped with a layer of caramelized sugar. It’s creamy, sweet, and has a crispy top you crack with a spoon.

Mont Blanc is a French dessert made with sweet chestnut cream shaped like a mountain, topped with whipped cream. It’s soft, rich, and elegant.

모둠명: 박박최

3반 탐험대

마리토쪼(Maritozzo)는 이탈리아 로마 지역의 전통 디저트로, 부드럽고 달콤한 브리오슈 빵에 휘핑크림을 가득 채운 것이 특징입니다.

• 주로 아침이나 간식으로 먹으며, 커피와 잘 어울립니다.

• 기본형은 생크림만 사용하지만 초콜릿, 견과류, 과일 등 다양한 변형도 있습니다.

• 이름은 “남편”에서 유래, 과거 결혼을 약속하며 선물하던 전통과 관련이 있습니다.

빠네토네(Panettone)는 이탈리아 밀라노에서 기원한 크리스마스 전통 빵으로, 돔 형태의 높고 부드러운 발효빵입니다.

• 재료: 밀가루, 달걀, 버터로 만든 반죽에 건포도와 설탕에 절인 오렌지 껍질이 들어갑니다.

• 특징: 촉촉한 식감과 달콤한 풍미가 돋보이며, 크리스마스와 연말연시에 즐겨 먹습니다.

• 먹는 방식: 그냥 먹거나 커피, 스파클링 와인과 곁들입니다.

현대에는 초콜릿, 크림 등 다양한 변형으로도 인기를 끌고 있습니다

티라미수는 이탈리아의 대표 디저트로, 마스카르포네 , 커피에 적신 사보이아르디(레이디핑거 비스킷), 그리고 코코아 파우더로 만들어집니다. 달콤함과 쌉싸름한 커피 맛이 조화를 이루며, 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다. 이름은 “기운을 북돋아준다”는 뜻으로, 간단하지만 풍미가 깊은 디저트입니다.한국에서는 크림치즈나 스펀지케이크를 사용해 단맛이 강하고 부드러운 식감을 강조하며, 컵 디저트 형태로 개별 포장되어 제공되는 경우가 많습니다. 반면, 이탈리아 티라미수는 커피와 마스카르포네의 진한 풍미가 강조되며, 전통적으로 큰 트레이에 만들어 조각으로 나누어 먹습니다.

벨기에-와플

벨기에 와플은 벨기에의 대표적인 디저트 중 하나로, 그 독특한 맛과 질감으로 세계적으로 유명합니다. 벨기에 와플은 크게 두 가지 주요 종류로 나눌 수 있습니다: 브뤼셀 와플과 리에주 와플입니다.

1. 브뤼셀 와플 (Brussels Waffle)

   • 모양: 크고 네모난 모양으로, 표면에 균일하게 네모난 홈이 있습니다.

   • 질감: 바삭하고 가벼운 식감이며, 속은 부드럽습니다.

   • 특징: 설탕을 첨가하지 않고, 일반적으로 과일, 휘핑크림, 초콜릿 시럽 등을 토핑으로 얹어 먹습니다. 보통 관광지나 거리에서 많이 판매됩니다.

2. 리에주 와플 (Liège Waffle)

   • 모양: 더 작은 크기로, 둥근 형태이며 격자 모양이 두드러집니다.

   • 질감: 브뤼셀 와플보다 더 촉촉하고 쫀득한 질감을 가지고 있습니다. 이 와플은 설탕을 반죽에 넣어 구워서 당도가 높은 편입니다.

   • 특징: 반죽에 캐러멜화된 설탕이 들어가 있어, 겉이 약간 카라멜ized 되어 달콤하고 고소한 맛이 특징입니다.

역사: 벨기에 와플은 18세기 초반에 시작된 것으로 보며, 벨기에는 와플을 오랜 전통을 가지고 있습니다. 특히, 벨기에의 수도인 브뤼셀에서 와플이 유명해졌고, 1960년 세계 박람회에서 벨기에 와플이 소개되며 세계적으로 알려졌습니다.

와플은 보통 아침 식사로, 또는 디저트로 먹으며, 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있습니다.

리에주

만드는 방법

1. 반죽 준비:

- 큰 볼에 밀가루, 설탕, 소금, 이스트를 넣고 섞습니다.

- 따뜻한 물과 계란을 추가하고, 부드러운 반죽이 될 때까지 약 20분간 반죽합니다. 이때 버터도 함께 넣어줍니다 [1].

2. 펄 슈가 추가:

- 반죽이 잘 섞인 후, 펄 슈가를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 펄 슈가는 와플의 식감과 단맛을 더해줍니다.

3. 발효:

- 반죽을 따뜻한 곳에 두어 약 1시간 동안 발효시킵니다. 반죽이 두 배로 부풀어 오를 때까지 기다립니다.

브뤼셀 와플

만드는 방법

1. 폴리쉬 반죽 만들기:

- 물 100g에 드라이 이스트를 한 꼬집 넣고, 강력분 100g을 추가하여 잘 섞습니다.

- 이 반죽을 미리 전날 만들어서 하루 정도 발효시킵니다. 이 과정은 와플의 풍미를 높여줍니다 [2].

2. 반죽 준비:

- 큰 볼에 체친 강력분과 박력분을 넣고, 가운데에 홈을 파서 설탕, 소금, 이스트를 넣습니다.

- 밀가루가 고루 코팅되도록 섞은 후, 바닐라 오일, 계란, 우유, 생크림을 추가합니다 [3].

3. 반죽 반죽하기:

- 모든 재료를 잘 섞어 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다. 이때 실온에서 부드럽게 한 버터를 넣고 다시 반죽합니다.

4. 발효:

- 반죽을 따뜻한 곳에 두어 약 1시간 동안 발효시키기. 반죽이 두 배로 부풀어 오를 때까지 대기.

(브뤼셀 와플)

모둠명:9반 세얼간이 (3 Idiots)

우리는 너무 달아서 아찔한 맛 튀르키예 디저트 중 바클라바(Baklava)와 로쿰(Lokum)이라고 하는 디저트를 소개할 것 입니다.

튀르키예는 다양한 디저트로 유명하며, 풍부한 향신료와 달콤한 재료를 활용해 독특한 맛을 자랑합니다. 아래는 대표적인 튀르키예 디저트 몇 가지입니다.

1. 바클라바 (Baklava)

• 얇은 필로 반죽을 겹겹이 쌓고 견과류(주로 피스타치오나 호두)를 넣어 만든 디저트입니다.

• 시럽이나 꿀을 뿌려 촉촉하고 달콤합니다.

2. 로쿰 (Lokum)

• 흔히 "터키쉬 딜라이트"로 알려진 젤리 같은 간식으로, 다양한 맛(장미, 석류, 레몬 등)과 견과류가 포함됩니다.

• 설탕가루가 뿌려져 있습니다.

튀르키예의 디저트는 이런 의미를 가집니다.

• 환대의 문화: 튀르키예에서는 손님을 맞이할 때 디저트와 함께 차나 커피를 대접하는 것이 흔합니다. 이는 손님을 환영하고 존중하는 문화적 표현입니다.

• 공유의 기쁨: 디저트는 혼자보다는 가족, 친구, 이웃과 함께 나누어 먹는 것이 일반적입니다.

우리는 꿈빛파티시엘에 나오는 친구들이야!

오늘은 프랑스 디저트에 대해 소개해볼게

다들 프랑스가 디저트의 본고장인거 알고 있지??

먼저 소개 할 디저트는 마카롱이야!

마카롱은 아몬드 가루, 설탕, 머랭으로 만든 프랑스 디저트야!

작고 화려한 쿠키 두 개 사이에 크림이 들어 있어

겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 초콜릿, 바닐라, 라즈베리 등 다양한 맛이 있지

요즘에는 유행에 맞게 다양한 디자인으로 귀엽게 많이 나온단다~

두번째는 크림뷔릴레야!

풍부한 커스터드 위에 설탕을 캐러맬화 시켜 올린 프랑스 디저트야 크리미하고 달콤하고 숟가락으로 깨서 먹는 바삭한 윗부분이 특징이지

세번째는 몽블랑이야 몽블랑은 산 모양의 달콤한 밤 크림을 얹고 휘핑 크림을 얹은 프랑스 디저트지. 맛은 부드럽고 풍부하며 우아하기도 해

이렇게 세가지 프랑스 디저트를 소개해봤어 어때? 흥미롭지?

아는 디저트도 있고 모르는 디저트도 있었을텐데

어땠어?

그럼 고마웠어~ 나중에 한 번 먹어봐!

팀 이름:자경단

특징:애플파이는 바삭한 파이 껍질과 달콤하고 상큼한 사과 속이 어우러지는 미국의 전통적인 디저트입니다. 주로 추수감사절과 같은 중요한 기념일에 즐겨 먹으며, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 다양한 변형이 가능하고, 가족과 함께 나누어 먹기 좋은 음식으로, 따뜻하고 친밀한 분위기를 자아냅니다. 애플파이는 그 자체로 미국 문화와 전통을 대표하는 디저트입니다.

재료

• 파이 껍질: 밀가루 2컵, 소금 1/2 작은술, 설탕 1 큰술, 차가운 버터 1/2컵, 찬물 6~8 큰술

• 사과 속: 사과 6~7개, 설탕 3/4컵, 시나몬 1 1/2 작은술, 레몬즙 1 큰술, 밀가루 2 큰술, 소금 1/4 작은술, 버터 2 큰술

만드는 방법

1. 파이 껍질을 준비: 밀가루, 소금, 설탕 섞고, 차가운 버터와 섞은 후 찬물로 반죽을 만들어 냉장고에서 30분 휴지시킵니다.

2. 사과 속 준비: 사과를 슬라이스하고, 설탕과 시나몬 등으로 섞습니다.

3. 파이 조립: 반죽을 밀어 파이 틀에 깔고, 사과 속을 넣은 후 나머지 반죽을 덮고 칼집을 내어 구웁니다.

4. 200도에서 45-50분 구운 후, 15분 식혀 서빙합니다.

문화적 의미:애플파이는 미국의 전통과 가족을 상징하는 디저트입니다. 추수감사절 같은 기념일에 자주 먹으며, 사람들을 하나로 모으는 특별한 의미를 가지고 있습니다.

머랭은 달걀흰자와 설탕으로 만들어진 가볍고 부드러운 디저트입니다. 프랑스와 스위스를 포함한 유럽 전역에서 인기를 끌었습니다.우아함의 상징으로 왕실과 귀족 모임에서 자주 제공되었습니다.오늘날 전 세계적으로 단순하면서도 매력적인 맛으로 사랑받고 있습니다.

머랭의 종류로는 프렌치 머랭, 이탈리안 머랭, 무지개 머랭 등등 여러가지 종류가 있는데 스위스 머랭에 대해 알려드리겠습니다. 스위스 머랭은 달걀흰자와 설탕을 중탕으로 따뜻하게 한 뒤 휘핑해 만드는 머랭입니다. 부드럽고 윤기가 나는 질감이 특징이며, 보통 버터크림 같은 디저트 크림의 기초로도 사용됩니다. 이렇게 머랭쿠키에

대해 알아봤는데 재미있으셨나요? 이번계기로 머랭쿠키에 대해 자세히 알아보는 시간이 되었으면 좋겠습니다.

그럼 안녕~~~~

Some sources trace it to the Swiss town of Meiringen, credited to Italian chef Gasparini.

Made from whipped egg whites and sugar, meringues are light and airy.

They became popular in France and Switzerland, often flavored with vanilla or almond. Once a symbol of elegance, they were served at royal and aristocratic events.

Today, meringue cookies are enjoyed globally for their simplicity and delightful texture.There are various types of meringue, such as French meringue, Italian meringue, and rainbow meringue. Today, we will focus on Swiss meringue. Swiss meringue is made by gently warming egg whites and sugar over a double boiler before whipping them. It is known for its smooth and glossy texture and is often used as a base for dessert creams like buttercream.

So, did you find learning about meringue cookies interesting? I hope this was a great opportunity to learn more about meringue cookies in detail. Goodbye for now~~~

Yessss oh! I smell something delicious from you

Oh! How did you now!

Did you eat alone? I'm going to be upset

I’m sorry…..

Let's make it together

Okay~ I'll forgive you

1. Boil water, soy sauce, sugar, and rice flour in a pot

2. round the dough made of glutinous rice flour.

3. Boil the dough

4. Put chopsticks on the rice cake and put sauce on it

Finish!!!

It’s sooooo delicious thank you so much!!

웅!! 잘 지냈지~ 어? 근데 너한테서 맛있는 냄새 나

어? 어떻게 알았어?

혼자 먹으려 한거야? 실망이야

미안 우리 같이 만들러 가보자

그래~ 용서 줄게 가보자

첫 번째, 물,간장,흙설탕,찹쌀가루를 끓인다

두 번째, 찹쌀가루로 떡 반죽을 만든다

세 번째, 반죽을 끓인다

네 번째, 떡을 꼬치에 끼우고 소스를 바른다

완성!!

우와 너무 맛있어!!! 고마워!!

바클라바(Baklava)는 얇은 필로 도우, 견과류, 시럽 또는 꿀을 기본 재료로 만들어지는 디저트입니다. 만드는 과정은 정성이 많이 들어가며, 각 재료는 바클라바의 독특한 풍미와 식감을 완성하는 데 중요한 역할을 합니다. 맛은 달콤하고 고소하며, 바삭함과 촉촉함이 조화를 이루는 풍부한 디저트입니다.

로쿰(Lokum), 또는 터키쉬 딜라이트(Turkish Delight)는 쫀득하고 달콤한 식감이 특징인 튀르키예의 전통 디저트입니다. 기본적으로 설탕, 물, 전분 등 간단한 재료로 만들어지지만, 다양한 향료와 첨가물로 풍미를 더할 수 있습니다. 맛은 쫀득하고 달콤하며, 다양한 향과 첨가물로 풍미를 더한 디저트입니다. 로쿰의 맛은 사용된 재료와 첨가물에 따라 달라집니다.

이 디저트들은 꽤나 많이 알려져 있는 디저트 입니다. 튀르키예의 대표적인 디저트임과 동시에 튀르키예를 상징할 수 있는 격이죠. 전 세계적으로 유명한 디저트들을 마음껏 즐겨보시길 바랍니다.

먼저 파이 껍질에는 밀가루, 소금, 설탕, 차가운 버터, 찬물이 필요합니다. 그리고 사과 속에는 사과, 설탕, 시나몬,밀가루, 소금 , 버터가 들어갑니다.

애플파이를 만드는 방법은 먼저, 밀가루, 소금, 설탕을 섞은 후, 차가운 버터를 넣고 섞습니다. 그런 다음 찬물을 조금씩 넣어 반죽을 만든 후, 반죽을 두 덩어리로 나누어 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다. 그 사이에 사과는 얇게 슬라이스하고, 설탕, 시나몬, 밀가루, 소금을 섞어 사과 속을 만듭니다. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 밀어서 파이 틀에 깔고, 준비한 사과 속을 올립니다. 나머지 반죽을 밀어서 사과 위에 덮습니다. 그런 후, 200도에서 45~50분 동안 오븐에 구운 뒤, 15분 정도 식히면 완성됩니다.

애플파이는 단순한 디저트가 아닙니다. 미국에서는 추수감사절과 같은 중요한 기념일에 자주 먹는 전통적인 음식으로, 가족과 함께 나누는 의미 있는 순간을 상징합니다. 애플파이는 그 자체로 미국의 전통과 문화를 대표하는 디저트로, 사람들이 함께 모여 즐기는 따뜻한 음식입니다. 여러분도 집에서 애플파이를 만들어 보며 그 특별한 의미를 함께 나누어 보세요. 감사합니다!

Baklava is a dessert made with flaky filo dough, nuts, and syrup or honey as its base ingredients. The process of making it is painstaking, and each ingredient plays an important role in creating Baklava's unique flavor and texture. Its flavor is both sweet and savory, making it a rich dessert that perfectly blends crispiness with moistness.

Lokum, or Turkish Delight, is a traditional Turkish dessert characterized by its chewy and sweet texture. It is primarily made with simple ingredients such as sugar, water, and starch, but its flavor can be enhanced with a variety of additives and flavorings. The taste of Lokum is sweet and chewy, and it offers a wide range of flavor options depending on the ingredients and additives used.

These desserts are well-known worldwide and are considered representative desserts of Turkey, symbolizing the country’s rich culinary heritage. Indulge in these world-famous treats to your heart's content!

We are friends from Dreamy Patissiel!

Today, I will introduce French dessert

You all know that France is the home of dessert, right??

The first dessert I'm going to introduce is macaron!

Macarons are French desserts made with almond powder, sugar, and meringue!

There's cream in between two small, colorful cookies

It's crispy on the outside, chewy on the inside, and has various flavors such as chocolate, vanilla, and raspberry

These days, there are a lot of cute designs that fit the trend

The second one is Creme Burylle!

It's a French dessert caramelized with sugar on top of a rich custard. It's creamy, sweet and features a crisp top that you can crack with a spoon

The third is Montblanc. Montblanc is a French dessert with mountain-shaped sweet chestnut cream and whipped cream. It tastes soft, rich and elegant

I introduced three kinds of French desserts. How is it? Isn't it interesting?

Some of you know and some of you don't know

How'd it go?

Then thank you~ Try it later!

바로 리에주 와플과 브뤼셀 와플이 있습니다.리에주 와플은 벨기에 리에주 지역에서 유래한 와플로, 쫀득한 식감과 진한 단맛이 특징입니다. 반죽에 크리스탈 슈가를 섞어 굽는 과정에서 설탕이 녹아 겉은 바삭하고 캐러멜화된 풍미를, 속은 쫀득하고 달콤한 맛을 냅니다. 별도의 토핑 없이도 충분히 맛있으며, 이동 중 간편하게 즐길 수 있는 벨기에의 대표 디저트입니다.

브뤼셀 와플은 크고 네모난 모양으로 ,표면에 균일하게 네모난 홈이 있다. 바삭하고 속은 부드럽다.또 설탕을 첨가하지 않았고 과일,휘핑크림등 토핑을 얹어먹는다. 보통은 관광지나 길거리에서 많이 파는게 특징이다.

오늘은 벨기에의 와플에 대해 알아봤는데요 여러분 모두 달콤한 매력을 경험 하러 벨기에에 한번 가보시는건 어떨까요? 저의 발표를 들어주셔서 감사합니다

마리토쪼 (로마)

첫 번째 디저트는 로마의 아침을 여는 마리토쪼! 부드러운 브리오슈 빵 속에 휘핑크림이 가득 담겨 있습니다. 이 디저트의 이름은 ‘남편’에서 유래했는데, 옛날에는 남자가 약혼녀에게 선물하며 사랑을 약속했다고 해요. 달콤한 크림과 빵의 조화는 그 자체로 로맨틱합니다. 마리토쪼는 아침이나 간식으로 좋고, 커피와 함께 먹으면 완벽한 조합입니다.

빠네토네 (밀라노)

다음은 밀라노의 전통 빵, 빠네토네입니다. 크리스마스를 대표하는 이 빵은 높고 둥근 모양이 특징이에요. 밀가루, 달걀, 버터로 만든 반죽에 건포도와 설탕에 절인 오렌지 껍질이 들어가 촉촉하고 달콤한 맛을 냅니다.

빠네토네는 크리스마스와 연말연시에 즐겨 먹는 디저트로, 가족이나 친구들과 나누기 딱 좋습니다. 스파클링 와인이나 커피와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

티라미수

마지막은 이탈리아를 대표하는 디저트, 티라미수입니다 . 마스카르포네 치즈와 커피에 적신 비스킷이 층층이 쌓여 부드럽고 크리미한 식감을 자랑합니다. 나를 끌어올려줘’라는 뜻의 이름처럼, 이 디저트는 기분 좋은 에너지를 줍니다.

이탈리아에서는 큰 트레이에 만들어 조각내어 먹지만, 한국에서는 크림치즈와 스펀지케이크로 변형해 컵 디저트로 많이 즐깁니다. 두 가지 스타일 모두 각기 다른 매력이 있습니다.

오늘 소개한 마리토쪼, 빠네토네, 티라미수! 이 세 가지 디저트는 각기 다른 지역의 매력을 담고 있지만, 공통점은 여러분의 하루를 달콤하게 만들어줍니다.

이 대본은 각 디저트의 매력을 강조하면서도 이탈리아 문화의 특성을 담아 창의적이고 유쾌하게 표현할 수 있습니다!

디저트를 한 입 베어 물 때마다, 이탈리아의 거리와 문화가 여러분의 마음 속에 펼쳐집니다.

First, for the pie crust, you'll need flour, salt, sugar, cold butter, and cold water. The filling requires apples, sugar, cinnamon, flour, salt, and butter.

To start, mix the flour, salt, and sugar together, then cut in the cold butter until the mixture resembles coarse crumbs. Gradually add cold water to form the dough. Divide the dough into two halves and refrigerate for 30 minutes. While the dough chills, slice the apples thinly, then combine them with sugar, cinnamon, flour, and salt to make the filling.

Once the dough is chilled, roll out one half and fit it into a pie pan. Add the prepared apple filling on top. Roll out the second half of the dough and place it over the apples to cover them. Trim the edges and crimp the crust to seal.

Bake the pie at 200°C (400°F) for 45-50 minutes, or until the crust is golden and the apples are tender. Let it cool for about 15 minutes before serving.

Apple Pie is more than just a dessert. In the United States, it’s often enjoyed on special occasions like Thanksgiving, symbolizing moments shared with family. It’s a dish that reflects American tradition and culture, bringing warmth and togetherness. Making Apple Pie at home is a great way to share in this meaningful tradition. Enjoy baking!

Maritozzo (Rome)

Our first dessert is Maritozzo, a beloved morning treat in Rome! This soft brioche bread is filled with whipped cream, making it a perfect indulgence. The name “Maritozzo” comes from the word “husband,” and it’s said that in the past, a man would give this dessert to his fiancée as a promise of love. The combination of sweet cream and soft bread is romantic in itself.

Maritozzo is great for breakfast or as a snack, and it pairs wonderfully with coffee.

Panettone (Milan)

Next up is Panettone, Milan’s traditional Christmas bread. This tall, round-shaped bread is made with a dough of flour, eggs, and butter, filled with raisins and candied orange peel, giving it a moist, sweet flavor.

Panettone is a favorite during Christmas and the holiday season, making it perfect for sharing with family and friends. It’s even better when enjoyed with sparkling wine or coffee.

Tiramisu

Finally, we have Tiramisu, one of Italy’s most famous desserts. Layers of biscuits soaked in mascarpone cheese and coffee create a soft, creamy texture. True to its name, which means “lift me up,” this dessert brings a delightful energy.

In Italy, Tiramisu is traditionally made in a large tray and sliced, but in Korea, it’s often transformed into a cup dessert using cream cheese and sponge cake. Both versions have their own unique charm.

Today, we’ve explored Maritozzo, Panettone, and Tiramisu! While each of these desserts represents a different region of Italy, they all have one thing in common: they add sweetness to your day.

This script highlights the unique appeal of each dessert, creatively showcasing Italy’s rich cultural heritage!

Every bite of these desserts brings Italy’s streets and culture to life in your mind.

This version reads more smoothly while maintaining the original meaning and flow.

Brussels waffles are large and square in shape with uniform square grooves on the surface. They are crispy on the outside and soft on the inside. No sugar is added, and it is topped with toppings such as fruit and whipped cream. Its feature is that it is sold a lot in tourist attractions and on the streets.

Liege waffles are waffles that originated from the Liege region of Belgium and are characterized by a chewy texture and rich sweetness. During the baking process of mixing crystal sugar into the dough, the sugar melts, creating a crispy, caramelized flavor on the outside and a chewy, sweet taste on the inside. It is a representative Belgian dessert that is delicious enough without any additional toppings and can be easily enjoyed on the go.

Today we learned about Belgian waffles. Why don't you all go to Belgium to experience their sweet charm? Thank you for listening to our presentation.