El momento histórico en el cual  se desarrolla la noticia es cuando asciende al poder la derecha un grupo denominado Centro democrático. Pero con mucho respeto  a las instituciones, el periodista Cristian Ávila trae a relación algunas sugerencias realizadas por la FAO y a su vez él hace algunas sugerencias  para la mejora  del desarrollo alimenticio y su producción agrícola.

En la noticia se menciona el desarrollo a partir de la creación  de asociaciones entre pequeños productores para el uso del suelo con fines al mejoramiento agrícola. Pero en esta se hace referencia a un desarrollo agroindustrial, que como bien es conocido la explotación de la tierra  a grandes proporciones trae inconvenientes para la sostenibilidad del medio ambiente y de las personas que habitan en estos espacios.

En Colombia como es bien sabido el modelo de desarrollo se basa en capital privado de la industria con el fin de generar empleo, desarrollo tecnológico y agrícola. Lo que propone la noticia es que el gobierno realice una inversión en mejorar las condiciones de infraestructura en especial las vías terciarias, en la asociación de pequeños productores y la creación de agroindustria. Esto con miras de convertir a Colombia en una gran despensa alimenticia a nivel mundial.

A lo largo de la materia desarrollo contemporáneo hemos notado que el desarrollo de los países latinoamericanos no está bien estructurado, no se piensa en la problemáticas causadas por el deterioro del  medio ambiente o en pro de la población salga en máxima pobreza o hambruna, es por eso que la noticia replantea y hace análisis de un posible nuevo modelo de desarrollo , criticando fuertemente las medidas anteriormente optadas por el gobierno y en especial sobre las medidas blandas de utilización de las propiedades muy característico de Colombia , que tiene suficientes condiciones para llegar a ser un país auto sostenible.

Se hace mención de muchos actores, como lo son el gobierno que opta por pocas medidas para generar crecimiento económico en el país, olvidando la biodiversidad y riquezas minerales; la población en especial los que se encuentran en condiciones de pobreza y son víctimas de las malas decisiones del gobierno al no permitirles o garantizarles el espacio para exportar sus productos alimentarios. Los intermediarios que aunque no se mencionan, ellos se encargan de comprar a un precio insostenible para el campesino y vender a un alto precio para el exportador; las empresas que no generan asociaciones directas con el campesino para la compra del producto. Muchos son los actores de esta noticia, es algo que compete a todos los que intervienen en este proceso, son apáticos en creer que el desarrollo está en el campo, mas no en la explotación de minerales y demás, perdiendo importantes vías para mejorando su infraestructura.

En África Kenia- Nairobi país en desarrollo cuenta con 45 millones de habitantes y 19 millones son pobres, los Consorcios como la Compañía Unilever apuntan sus productos y los comercializan para personas vulnerables, los hacen atractivos en empaques pequeños,  procesados y el producto Pareto margarina bluban que no necesita refrigerar,  supuesta mente económicos,  su estrategia de venta para llegar esta población es crear supuestas campañas para ofrecer empleo que se trata de capacitarlas que conozcan sus productos, pero llegan hasta ese punto. Las frutas y hortalizas, son muy costosas pero porque razón si en África se practica la agricultura, esto se  debe que a los campesinos vende por medio de un intermediario este termina quedándose con la mayor parte del dinero y el campesino se queda con una miseria son explotados, hay campesinos que si trabajan con multinacionales que exportan el producto pero el inconveniente es que la empresa es la que coloca el precio de la mercancía y por esta razón el beneficio es para la multinacional, dejan de venderle a su propia región, es más rentable la agricultura para sustento propio que para poner a la venta.

En Colombia el hambre tiene rostro y paisaje
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Las investigaciones que realizo las naciones unidas en el 2017 confirman que había 821 millones de personas que aguantan hambre a nivel mundial es el 11% de los habitantes. Se calcula que en Colombia el 54.2% de los hogares padecen graves problemas de desnutrición crónica.

No es una noticia todos sabemos la situación por la que enfrenta Colombia frente a la indiferencia social la desigualdad, la pobreza.  La FAO organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura explica que la perdida y desperdicios de alimentos a medida que se bota la cifra de personas que no comen aumenta. Colombia es un país biodiverso contamos con variedad de recursos naturales, nuestros agricultores los campesinos. podemos producir variedad de alimentos, pero también se presta para la producción de coca cosas ilícitas por la razón que se hace más lucrativo y a menor tiempo. Adicional la mentalidad es exportar y no apoyamos el consumo local, se produce productos para exporta a muy bajo costo grandes industrias los retornas industrializados a precios sumamente costosos. Tenemos potencial y pienso que personas para trabajar por un bien común pero no contamos con las herramientas como lo son apoyo capital a los pequeños productores, y luchar con la subalimentación y obesidad, en la mayoría de las familias no tenemos buenos hábitos alimenticios comer en exceso no es lo primordial es comer balanceadamente con proteína, ensalada, fruta. Adicional no dejarnos por lo que los medios nos vende la publicidad de productos altos en azúcar y en su defecto costos le hacemos un daño enorme a nuestros seres queridos, el % de desperdicio por parte del ser humano es significativo ejemplo en la central de abastos son toneladas de frutas, hortalizas que son desperdiciadas van a dar a la basura y no estamos pensando en la cantidad de personas vulnerables que no tienes un plato de comida, en los hogares Colombianos también hay mucho desperdicio y no tomamos conciencia que estamos acabando con nuestro planeta. En Cartagena la ciudad amurallada es la Ciudad más turística en Colombia es una que reciba la mayoría de los extranjeros, se ha producido un considerable incremento industrial y comercial la economía turística, hotelera y portuaria creció un 123% en los últimos diez años. Porque no se ve reflejado en la Población el 25% de la población viven con $ 8.000 peros diarios, el 4% suplen sus necesidades con $ 3.800, aparece como una de las ciudades más pobres de Colombia como persona analiza que está sucediendo si es una Ciudad tan emblemática se vive mal, la mala administración de los ingresos la exclusión social la corrupción, la mentalidad humana es esta bien yo y mis familiares quieren hacerse más ricos y los pobres más pobre.  no tomar conciencia que las grandes empresas invirtieran en la producción se podría sacar el país adelante sin tener diferentes clases sociales.

 

 

 

 

 

 

Tomando como ejemplo Sao Paulo y Kenia, el reportaje muestra como los consorcios se enriquecen a Costa de la salud prometen marcas de calidad para todo el mundo y ofrece productos industriales como mucha sal, azúcar y saborizantes, también realizaban capacitación para las mujeres para enseñarles a utilizar los productos y así Ella saber cómo después venderla, está siendo la única oportunidad para las mujeres sin estudio de ganar un poco de dinero, ellas aprenden argumentos de venta que se adaptan a la clientela Los Barrios precarios. 

Una de las malas cosas que ofrece esta empresa es que las empleadoras deben pagar por adelantado y así estar en riesgo comercial ya que sus clientes pueden comprar Fiado, siendo así que los productos que ofrecen estas empresas la mayoría son golosinas, la asociación de consumidores lucha por la influencia negativa de la publicidad cree que el poder de la multinacionales. Las consecuencias son sobrepeso enfermedades típicas de nuestra civilización, como la diabetes en sociedades que ya de por sí tienen problemas de pobreza y mal nutrición, en países emergentes y desarrollados la comida industrializada hecha en Europa es en muchos casos un símbolo de estatus, en Brasil y Kenia las multinacionales se aprovechan de esto para dirigir sus campañas publicitarias a los pobres.

Se venden artículos de marca por centavos se capacita a las mujeres de los barrios pobres para que vendan los productos en su entorno familiar, son trabajos desempeñados por mujeres mayormente sin estudios que ansían trabajar para una compañía internacional, también Eso es parte de la política de la empresa mostrar una propuesta responsabilidad social donde el estado no lo hace.

Es posible que la mayor transparencia actual sobre las actividades de los gobernantes permitan conocer más y de mejor manera los hechos de corrupción que desde siempre habrían dominado la escena pública nacional, lo peor de todo es que las mismas autoridades saben de la perpetración de negocio de la pobreza pero nunca investigan a fondo, ubicándose como Cómplices del flagrante delito de la municipalidad y menos el gobierno de estado lleva a cabo tareas de prevención, se denigra aún más ignorado la explotación extrema de ciertos de personas que deambulan todos los días por nuestras calles.
EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE`: FAO
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HISTORICO.

Colombia es uno de los países que con el tiempo o históricamente nos ha detectado que aun así y con el "desarrollo" tecnológico, cultural, político y económico, etc. no han combatido la problemática de la hambruna y la desnutrición pues bien ya se sabe que es un país donde la corrupción prevalece afectando a los menos favorecidos de la cualidad la mayoría son indígenas y afrodescendientes. Mientras que por otro lado con el tiempo el consumo ah vengo incrementado y así mismo los desperdicios y desperdicios pues, las personas no tienen presente que lo importante no es la cantidad sino la calidad. 

“El hambre en este país tiene rostro y paisaje, el rostro es étnico, son indígenas y afrodescendiente paisaje es rural, la gran mayoría de estas personas están en zonas dispersas. 

Colombia es uno de los países latinoamericanos con los índices más altos en desnutrición. Solo en el 2018 aumentaron un 30% muertes de niños por desnutrición en Colombia.

¿Por qué cree que la noticia expresa una relación con el actual modelo de desarrollo?

Colombia siempre se ha encaminado a una economía creciente, y tenemos la fortuna con contar con un país biodiverso y con una gran potencia en la agricultura que podría abastecer de alimentos principalmente toda Colombia y disminuir la sub alimentación y ser grandes exportadores en alimentos para gran parte de países que no cuentan con la misma agricultura de Colombia, para ayudar a la superación de la pobreza principalmente de los agricultores.

¿Cuáles son los actores que intervienen en la noticia y cuál es el papel de cada uno de ellos?

Los principales actores son los niños, niñas jóvenes y adultos mayores, son los más afectados a la desnutrición y sub alimentación, en el segundo lugar el gobierno, que muchas veces toman el concepto de seguridad alimentaria con el asistencialismo de los mercados mensualmente a los más pobres y desamparados por la sociedad, y no transformar esa realidad, aprovechando todos los suelos que tiene Colombia, no solo para ser grandes exportadores, si no también generar nuevas estrategias con pequeños productores, y poder brindar una mejor nutrición en toda Colombia

¿Cuáles son las condiciones del modelo de desarrollo que han ayudado a generar la problemática expresada en la noticia?

Las condiciones que han ayudado a generar esta problema de la malnutrición se ha llegado a identificar varias entre esas están la infraestructura y los bienes públicos porque muchas de estas personas la mayoría de las personas pertenecientes a etnias migran a las ciudades en busca de una mejor vida, en el modelo de desarrollo los alimentos que están cerca de su caducidad son llevados a estos sitios rurales en donde están los menos favorecidos, personas de bajos recursos o etnias pero las vías al estar en mal estado pueden ocasionar derrumbes o inundaciones que no dejan que estos circulen y se transporta a las zonas rurales que más lo necesitan, con vías de acceso difíciles, pues no es por ahí la estrategia. 

¿De qué manera se relaciona la situación con el desarrollo social contemporáneo?

La desnutrición en Colombia va de la mano no solo con el desarrollo social, si no también económico, cultural y agrícola. Día tras día se trabaja para ponerle fin a la desnutrición, eso es algo en lo que ha venido trabajando fuertemente y aún más cuando se crea la política nacional de seguridad alimentaria y nutricional para Bogotá año 2007, con el fin de disminuir la desnutrición en toda Colombia, con el fin no solo disminuir o terminar con la desnutrición o la sub alimentación, si no también contribuir al desarrollo social y económico.

 Es necesario que tomemos conciencia en que nuestros hábitos de consumo pueden contribuir a que estas políticas por parte de las grandes corporaciones no sigan afectando la salud de toda la población, en Colombia existe un colectivo conocido como Red PaPaz, el cual creo una campaña  “No comas más mentiras” con la que ha decidido enfrentar  la publicidad engañosa de alimentos ultraprocesados para niños, niñas y adolescentes, la cual se cree es una de las causantes del aumento de la obesidad infantil en nuestro país, inconveniente que, según la red, es un problema de salud pública.

EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE`: FAO
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De acuerdo con la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) en Colombia para el año 2018 existían alrededor de 3,2 millones de personas con una dieta alimentaria insuficiente o desbalanceada por las calorías que la componen, una combinación entre hambre y obesidad

Rafael Zabala representante de esta organización, indica los principales aspectos a tratarse en el futuro, explica que con una rigurosa preparación se va a permitir al gobierno en próximos años superar esta situación y ayudar a cientos de habitantes de nuestro país, entre ellos se encuentran la seguridad alimentaria, la perdida y el desperdicio de alimentos. 

Es necesario que la infraestructura de varias regiones apartadas de Colombia deban ser mejoradas, viviendas dignas, colegios, hospitales, ya que la desnutrición y el hambre van de la mano con la carencia de bienes y servicios. Además, se generen empleos estables, ya que estos ingresos permiten que los habitantes de zonas rurales no vayan hacia las grandes ciudades, donde la problemática puede ser aún peor.

En Colombia menos del 20% de las vías terciarias están sin pavimentar, es por allí por donde circulan la mayoría de los alimentos perecederos, situación que se debe convertir en una prioridad para los gobiernos departamentales y municipales, es imperativo enfocarse en la generación de vías terciarias. 

Otro aspecto al que los futuros gobiernos deben darle un tratamiento diferente con el objetivo que los ciudadanos que se encuentran en condición de subalimentación, debe ser el aprovechamiento de gran parte de los alimentos que son producidos en el territorio nacional, por ende, es necesario crear agremiaciones de agricultores, con el objetivo que los alimentos se almacenen de una manera eficiente, existan centros de acopio y procesamiento, donde se permita establecer cuando exista sobre abundancia de un alimento y de esta manera se donen estos recursos a los bancos de alimentos para su aprovechamiento.

Si realizamos un análisis histórico sobre el trato que se le ha dado a nuestros campesinos y agricultores desde tiempos de la colonia hasta la actualidad en Colombia, podemos ver reflejado que son los terratenientes y dueños de la tierra, para el caso actual, los intermediarios y dueños de las cadenas de distribución, las personas y entes que se quedan con la mayor parte de los ingresos, se encargan de explotar a los pequeños cultivadores, los cuales realizan todo el trabajo y el resultado que obtienen son dividendos mínimos y en ocasiones inexistentes.

Es el momento en que los gobernantes y la ciudadanía en general comprendan el papel fundamental que cumplen las personas que se encargan de cultivar nuestras tierras, que es gracias a ellos que tenemos comida en nuestras mesas, que existe una deuda histórica con esta labor, razón por la cual debe existir un reconocimiento acompañado de garantías, para obtener ingresos dignos, que es fundamental que los agricultores continúen aportando su conocimiento para que próximas generaciones quieran seguir realizando esta función vital para nuestra sociedad. 

Como consumidores debemos apoyar a los pequeños productores, en lo posible comprar directamente a quien labro el campo y de esta manera plantar nuestra semilla para que sigan existiendo fuentes de alimentación sustentables en nuestro país y se reduzca el numero de hermanos que pasen necesidades.  

En Brasil para ese momento se presentaba la elección de Jair bolsonaro ultraderechista como presidente de Brasil, recibiendo un país golpeado por la pobreza y el desempleo creciente y otros problemas sociales. En Kenia se reeligió al presidente Kenyatta que a su vez  llego a un acuerdo con el otro candidato que se había lanzado a la presidencia Odinga para afrontar juntos los retos a los que se enfrentaba el país  y adoptar las medidas necesarias para construir una nación más unida.

Este documental se relaciona con lo expuesto en el modelo de desarrollo, ya que se observa que las multinacionales o grandes empresas en este caso en Sao Paulo Nestlé y en Nairobi Unilever, a pesar de que generar un empleo  a personas de clase baja, lo que buscan es generar más ingresos para ellos y más consumo de productos procesados en estas poblaciones vulnerables.

Considero que las condiciones que han ayudado  a generar la problemática expuesta en el documental son: la pobreza, poca accesibilidad para comprar alimentos saludables tanto en sao paulo como en Nairobi esto debido a que las multinacionales están acaparando esta población con sus productos procesados generando obesidad y malos hábitos de salud. Otro factor es el poco dinero que reciben algunos impulsadores de estos productos, también la falta de educación de estas personas y el tipo de contexto en el que viven.

Considero que se relaciona con nuestro modelo de desarrollo actual porque las multinacionales o países dominantes quieren enriquecerse con las clases bajas porque al no tener una buena entrada económica tienen que estar comprando a diario (plata de bolsillo), aprovechando esto para llegar e impulsar sus productos industrializados generando una buena impresión de productos saludables pero que realmente no lo son. Por otro lado las personas que cultivan sus propios productos no pueden ser auto sostenibles debido a que los intermediaros resultan ganando más que ellos mismos.

En sao paulo los actores que intervienen son: la gran multinacional Nestlé es la que distribuye sus productos  a los intermediarios los cuales a su vez reclutan o tienen otras personas que les compran para revender, también niños de colegios que se encuentran en un programa de alimentación saludable de esta multinacional, lo que es contradictorio ya que Nestlé contribuye a crear buenos hábitos de alimentación pero vende productos poco saludables y muy procesados. En Nairobi la multinacional Unilever que tiene unos intermediarios que realizan demostraciones de sus productos a  población en pobreza más exactamente a madres cabeza de familia con poco estudio para hacerles creer que lo que ellos venden y ellas consumen es saludable reduciendo “costos” en sus compras , para así ellos generar un mayor consumo de estos insumos procesados.