มะกะโรนีไก่ บรรจุภัณฑ์เป็นกล่องพลาสติกพร้อมช้อนภายในกล่องที่ทำมาจากพลาสติกเหมือนกัน

ขนมปังหมูหยอง ห่อใส่ฟอยล์ บรรจุในถุงพลาสติก  

น้ำที่เป็นแก้วพลาสติก 

กับข้าวมื้อนี้ได้มาจากกิจกรรมปฐมนิเทศ

ภายในบรรจุภัณฑ์ เหลือเศษอาหารคือ ผัก มักกะโรนีบางส่วน และรวมถึงขนมปังและน้ำที่เหลือบรรจุภัณฑ์ซึ่งเป็นพลาสติกไว้

บะหมี่บรรจุด้วยกล่องพลาสติกใสมีถุงร้อนรองใต้กล่อง ตะเกียบมีถุงพลาสติกห่อหุ้ม

มีถุงพลาสติกหูหิ้ว ใส่อีกที

1.สร้างปัญหาสิ่งแวดล้อม คือ ขยะจากเศษอาหาร

2.ผลกระทบ คือ  ปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่เพิ่มขึ้นตามปริมาณของการย่อยสลายขยะ

-ปัญหาขยะเศษอาหาร ที่เกิดจากรับประทานอาหารไม่หมด 

-ขยะจากกระบวนการผลิต ก๊าซเรือนกระจกที่เกิดจากการขนส่ง เคลื่อนย้ายวัตถุดิบและอาหาร

-สารเคมีและ ยาปฏิชีวนะปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม จากการใช้สารเคมีในการปลูกผัก

-ไมโครพลาสติกจากสิ่งแวดล้อม และพลาสติกเป็นมรดกตกทอด

-water foot print และ carbon foot print

-น้ำเสีย อากาศเสีย 

ทุกปัญหาที่กล่าวมาข้างต้น ล้วนก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ปัญหาโลกร้อน โรคเหตุจากสิ่งแวดล้อม ผลกระทบอื่นๆจากมลพิษในสิ่งแวดล้อม 

2.ขยะอาหารทำให้เกิดมลพิษทางอากาศ ส่งผลให้เกิดก๊าซเรือนกระจก และส่งผลต่อการดำเนินชีวิต

2. ผลกระทบ
    -ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน จากการใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นพลาสติก รวมถึงอุปกรณ์การกินที่เป็นพลาสติก ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน

   -ทำให้เหลือเศษอาหาร เมื่อทิ้งลงไปในถังขยะเป็นจำนวนมาก อาจทำให้ส่งกลิ่นเหม็น และทำให้เกิดปัญหาเรื่องอากาศมีกลิ่นเหม็นได้

จากการเรียนวันนี้ ได้เรียนรู้ว่าในการรับประทานอาหารแต่ละมื้อของเรา ทำลายสิ่งแวดล้อมอย่างไรตั้งแต่กระบวนการผลิตวัตถุดิบจนถึงการขนส่ง รวมถึงการบรรจุภัณฑ์อาหาร ทั้งหมดล้วนสร้างปัญหาสิ่งแวดล้อม ทำให้เราตระหนัก ที่จะลดการทำสิ่งที่ก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมให้น้อยลง 

-ได้รู้ว่าหนึ่งมื้อของการกินอาหารนั้น ทำให้เกิดปัญหาและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในหลายด้าน

-ได้รู้ว่าการบริโภคอาหารแต่ละอย่างนั้นมีผลต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไร เช่น กล้วย ทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกได้

-ได้รู้ว่าการรับประทานอาหารของเราแต่ละมื้อนั้น มีผลต่อสิ่งแวดล้อมในทุกๆด้าน ทั้งเรื่องบรรจุภัณฑ์ เรื่องการผลิต และเรื่องการเตรียมวัตถุดิบ