https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3 Сделано с восхищением en-us 2018-01-05 20:17:56 UTC 2024-10-13 13:53:03 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lovecookie.png cosablankapolina https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219034202 Складові:
Борошно 300 г
Вершкове масло 200 г
Цукор 120 г
Молоко 120 мл
Журавлина 100 г
Чорнослив 50 г
Шоколадні краплі 50 г
Яйця 5 шт
Цукрова пудра 50 г
Розпушувач 1/4 ч. Л.
Лимон (для соку) 1/4 шт
Сіль 1 пучку.

Приготування:
У мисці змішати масло і цукор.
Додати 3 яйця і 2 жовтки і збивати міксером 2-3 хвилини.
Додати сіль, борошно і розпушувач.
Додати молоко і перемішати до однорідності.
Додати журавлину, дрібно нарізаний чорнослив і шоколадні краплі.
Перемішати тісто ложкою, а форму змастити вершковим маслом.
Викласти тісто і розрівняти.
Випікати в розігрітій до 180 градусах С духовці 30-35 хвилин, готовність перевірити зубочисткою.
Остудити кекс і викласти з форми.
Білки 2 яєць збити з цукровою пудрою і соком лимона.
Прикрасити кекс глазур'ю і ягодами журавлини.
Наш кекс «Світле Різдво» готовий. Можна подавати до святкового столу.
                        Смачного! Щасливого Нового року та Різдва!]]> 2018-01-05 20:24:55 UTC https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219034202 cosablankapolina https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219035686
Складові:
Борошно 130 г
Вершкове масло 100 г
Цукрова пудра 50 г
Яйця 1 шт
Імбир мелений 1 ст. л.
Розпушувач 1/4 ч. Л.
Білок (для малюнка) 1 шт
Цукрова пудра (для малюнка) 20 г
Лимонний сік (кілька крапель)

Приготування:
Масло нарізати шматочками в плоске блюдо.
Додати цукрову пудру і добре розім'яти руками.
Додати по краях блюда борошно.
Яйце збити в мисці виделкою.
Додати яйце на масло, а борошно додати імбир і розпушувач.
Починаючи з середини страви скатуйте інгредієнти тесту.
По колу замішуючи тісто однією рукою. Скатуйте поки не утвориться кулька тесту.
Тісто готове, загорніть в пакет і приберіть в холодильник на 30 хвилин.
Потім розкачати тісто в пласт невеликої товщини і виріжте формочкою печінки.
Викладіть на деко з пергаментом.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів С духовці, 10-12 хвилин.
Готові печінки відсудите.
У мисці збийте білки з цукровою пудрою.
Додайте сік лимона.
Зробіть з пергаменту кульок і прикрасьте печиво. Дайте глазурі висохнути.
Наше імбирне печиво на Різдво готове. Можна пригощати дітей і дорослих.
Смачного! Щасливого Нового Року та Різдва!]]> 2018-01-05 20:32:57 UTC https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219035686 cosablankapolina https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219037761
Складові:
Борошно 140 г
Цукор 100 г
Вершкове масло 30 г
Яйця 3 шт
Лимонний сік 1 ч. Л.
Цукрова пудра 1 ч. Л.
Розпушувач 1/2 ч. Л.
Журавлина по смак

Приготування:
У мисці збити яйця міксером.
Додати цукор і добре збити.
Додати розм'якшене вершкове масло.
Додати борошно з розпушувачем.

Додати борошно з розпушувачем.

Додати лимонний сік (1 чайну ложку). Добре перемішати тісто.

Розкласти паперові формочки в форму для кексів.
 Викласти тісто в формочки на 2 частини.

Додати по одній ягоді журавлини.

Випікати в розігрітій до 180 градусів С духовці 15-20 хвилин, готовність перевірити зубочисткою.
Готові кекси посипати цукровою пудрою і викласти на блюдо.

Наші красиві і смачні кекси у формочках готовий. Можна подавати до чаю.

Кекси в формочках

Смачного!]]> 2018-01-05 20:45:50 UTC https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219037761 cosablankapolina https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219038630
Складові:
Яйця для бісквітного тіста 3 шт
Цукор для бісквітного тіста 70 г
Борошно для бісквітного тіста 100 г
Сметана для желе 500 г
Желатин для желе 25 г
Кип'ячена вода для желе 120 шт
Цукор для желе 200 г
Ківі для желе 2 шт
приготування:

Яйця розділити на жовтки і білки. Борошно просіяти. Збити білки в густу піну, додати жовтки, цукор і борошно. добре збити

Форму для випічки змастити маслом і вилити в форму тісто. Випікати 10-12 хвилин при температурі 200 градусів С
Готову основу вийняти і остудити

Після того як бісквіт приготований, вийняти бісквіт споласнуть форму, знову змастити невеликою кількістю вершкового масла і вставляємо назад коржик

Желатин замочити теплій кип'яченій воді і закип'ятити, не доводячи до кипіння.

Роз'ємну форму вимити і знову змастити маслом. У сметану додати цукор. Збити до повного розчинення цукру. Додати желатин до сметани.

Фрукти і ягоди вимити і нарізати невеликими шматочками.

В сметанним масу додати фрукти і перемішати.

Вимити форму, знову змастити її невеликою кількістю вершкового масла і вставити бісквіт назад.

Залити у форму і прибрати в холодильник на 2-3 години

Форму прибрати і подавати торт до столу.

Торт «Самоцвіти в снігу»

Приємного апетиту і Щасливого Нового року!]]> 2018-01-05 20:51:51 UTC https://padlet.com/cosablankapolina/hyh9d74mz0d3/wish/219038630