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2.기름을 두른 후라이팬에 편마늘을 볶는다

3.기름에 어느 정도 마늘향이 입혀졌으면 양파,베이컨,버섯을 넣고 볶는다.

(3). 새우를 넣는다면 새우를 충분히 볶고 간을 살짝 한뒤 리조또 위에 올린다. 

4. 야채들이 좀 익으면 그 떄 밥을 넣고 볶는다.

5.밥을 천천히 볶고 우유를 살짝 넣어준다. 볶고 우유가 살짝 증발하면 다시 넣고를 반복하다 충분히 촉촉해졌다고 생각하면 우유를 그만 넣고 볶는다.

6.마지막으로 간을 보고 싱거우면 소금을 조금 넣고 끓이다 마지막에 파마산을 뿌린다

후라이팬에 계란을 1개만 풀어넣고
여기에 따뜻한 밥1그릇을 넣고,
진간장1스푼, 참기름1스푼을 넣고,

밥과 계란, 양파(손질한 양파) 그리고 양념이 잘섞이도록 섞어줍니다.

이제 계란1개를 반숙으로 튀겨주듯이 후라이를 해준후 그릇에 간장계란밥을 올리고 반숙후라이를 올립니다.

김을 조금 잘라 위에 넣고 우유컵 한잔과
마십니다