Savourez les plus délicieuses recettes françaises!!! by Марта Казимирчик https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9 en-us 2014-12-18 10:12:33 UTC 2025-10-30 17:29:34 UTC hello@padlet.com http://vkusninka.com/userfiles/image/France01.jpg Cuisses de grenouilles sauce au Riesling! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44732129 Ingrédients (pour 4 personnes) :- 24 cuisses de grenouille
- farine
- 50 g de beurre
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 10 cl de fond de volaille
- 10 cl de Riesling
- 10 cl de crème fleurette
- 2 cuillères à soupe de fines herbes hachées
- sel et poivre.

Préparation de la recette :

Farinez les cuisses de grenouille puis faites-les revenir dans le beurre. Ajoutez l'ail et l'échalote hachés en cours de cuisson. Mélangez puis versez le fond de volaille chaud et le vin blanc.
Couvrez et laissez mijoter 10-12 minutes à feu doux.
Ôtez les cuisses de grenouille à l'aide d'une écumoire et réservez-les au chaud dans un plat de service préchauffé.
Versez la crème dans le jus de cuisson puis laissez réduire jusqu'à la consistance voulue.
Nappez les cuisses de grenouille de cette sauce et saupoudrez de fines herbes.
]]> 2014-12-18 10:46:49 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44732129 Verrines poires et foie gras! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44732616 2014-12-18 10:55:30 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44732616 Cuire des légumes à la plancha!!! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44733291 2014-12-18 11:08:23 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44733291 Bouchées de crabe aux herbes de Provence / Soupe Froide de Carotte Orange & Coriandre Alvalle! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44740016 2014-12-18 12:52:37 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44740016 Bûche de Noël glacée pralinée! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44741050 2014-12-18 13:02:21 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44741050 LES RECETTES!!! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44742525 2014-12-18 13:15:54 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44742525 Faire un smoothie! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44757307 2014-12-18 15:02:08 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44757307 Tartare de boeuf au couteau! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44759224 2014-12-18 15:16:25 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44759224 Fricassée de poulet provençale! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44759946

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 beau poulet (1,8 à 2 kg)
- 500 g de tomates
- 2 poivrons rouges
- 1 botte d'oignons blancs (avec les tiges)
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'olives noires
- 1 cube de bouillon
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de safran
- 2 cuillères à soupe de farine
- sel, poivre

Préparation de la recette :

Découper le poulet en morceaux.
Les fariner, saler, poivrer et les faire dorer dans une cocotte avec l'huile chaude.
Peler les oignons, couper les tiges et les ciseler finement en rondelles.
Epépiner les tomates et les poivrons, les couper en quartiers et en lanières.
Rajouter ces légumes dans la cocotte ainsi que les gousses d'ail entières, les olives, le thym et le laurier.
Ajouter le safran et mouiller de 2 verres d'eau.
Emietter le cube de bouillon et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 1 h 30 à feu doux.

]]> 2014-12-18 15:21:09 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44759946 Sushis aux fruits! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44760701 2014-12-18 15:25:28 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44760701 Tomates à la Provençale! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44763493 Ingrédients 6 tomates mûres (900 g - 1 kg) 60 cl huile d'olive 20 g chapelure 2 c. à s. basilic frais, haché 2 c. à s. persil frais, haché 1 gousse d'ail, haché 3 c. à s. échalotes hachées Sel et poivre Pincée de thym

Recette Tomates à la Provençale (pour 6 personnes) 1: Préchauffer le four à 200ºC. Enlever la queue/tige des tomates. Couper les tomates en deux moitiés. Enlever les pépins. 2: Mélanger le reste des ingrédients dans un bol à mélange. Remplir chaque tomate avec le mélange. Verser un peu d'huile d'olive sur chaque tomate. 3: Dans un plat à gratin, placer les tomates pas trop près les unes des autres. 4: Cuire les tomates au four à 200ºC pendant 15 minutes maximum. Les tomates à la provençale sont une entrées ou un plat d'accompagnement. Suggestion de vin: Rosé des Cotes de Provence (Vin de France).

]]> 2014-12-18 15:40:30 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44763493 LES RECETTES VIDEO!!! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44765503 2014-12-18 15:50:42 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44765503 Bavarois / Mousse aux fruits! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44768681 2014-12-18 16:14:49 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44768681 La France est un pays du fromage! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44912749 L'élément principal de la gastronomie française sont les fromages. Aujourd'hui en France la fabrication du fromage a 350-400 types de fromages, dont quarante ont confirmation officielle «Appellation d'Origine Contrôlée.Ville appelée Roquefort est le seul endroit dans le monde où le célèbre fromage de Roquefort est faite.

]]> 2014-12-22 16:14:26 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44912749 Vins français! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44913038 France - le plus grand producteur de vin et du vin dans le monde, la France est le deuxième plus grand dans le monde après les vignobles de l'Espagne.France - le berceau de différents cépages comme le Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Syrah, cultivées à l'heure actuelle dans le monde entier.

]]> 2014-12-22 16:24:46 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44913038 Les questions !!! marta_com987 https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44913159 1)Combien sont de types de fromage en France?

2)Dans quelle ville faire le fromage de Roquefort?

3)Quel est la place pour la France vignobles?

4)Quels sont les vins les plus célèbres en France?

]]> 2014-12-22 16:30:08 UTC https://padlet.com/marta_com987/hswusdseh0d9/wish/44913159