https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c en-us 2023-01-29 06:54:00 UTC 2026-03-15 06:41:22 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2473545790 １．半熟マギーは茹でて水気を切ります。

２．油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒めます。

３．卵を割り、マギーの調味料を卵の上に少し加えます。かき混ぜてエビを加えます。

４．マギー、油揚げ、キャベツを加えます。

５．残りのマギー調味料、醤油、チリソースを加えます。揚げます。

６．ライムのスライスを添えます。

]]> 2023-02-08 14:46:56 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2473545790 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2473551042 マギー　１パケット
水
にんにく　２かけ
卵　１個
マギーの調味料
えび　３－４個
油揚げ
キャベツ
醤油　大さじ１
チリソース　大さじ１
ライム　1切れ]]> 2023-02-08 14:49:45 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2473551042 tomoko555st https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476045078 至学館大学の職員の佐藤友子[さとう　ともこ]です。グループ3は面白い挑戦ですね。
念のため、活動内容を記載します。

☆やること☆
UM生は日本料理を、至学館生はマレーシアの料理を作る

☆目的☆
お互いの食文化を知る


UMの皆さんは牛丼と照り焼きチキンを作ると聞きました！調理や食材の購入等で気づいたことや難しかった事があれば知りたいです。
あと、、、味がどうだったかも気になりますね。いろいろ聞かせてください。

]]> 2023-02-10 06:56:56 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476045078 tomoko555st https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476049730 Dzaffryさんにお願いです。
①このページは「シェルフ」になっているか確認してもらっていいですか。
②できれば、↓のようにしてもらえると助かります。
https://padlet.com/N21062/padlet-psrb76dx4s8k7lkw
みんなの連絡欄（左にありますが、場所はどこでもいいです）を作り、あとは人ごとに時系列で投稿する形です。

よろしくお願いします。
佐藤　友子]]> 2023-02-10 07:04:02 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476049730 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476409173 材料（2人分）

牛肉 250g
玉ねぎ 1/2玉
●水 250ml
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●和風ダシ 小さじ1
●しょうが 適量

]]> 2023-02-10 13:28:08 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476409173 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476411884 材料（2人分）

鶏もも肉 1枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
●はちみつ 大さじ2
●醤油 大さじ2]]> 2023-02-10 13:30:15 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476411884 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476423769 1. 玉ねぎをくし形に切る
2. 鍋に●の材料を入れる
3. 鍋で1の玉ねぎを、5分煮込む（中火）
4. 3に牛肉を加えて更に15分煮込む（弱めの中火）
この時アクが出てくるので取り除く
5. ご飯の上に乗せて、どんぶりにする。

完成😊

]]> 2023-02-10 13:39:50 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476423769 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476425923 日本の牛丼のお店では、チーズや、キムチ、卵などのトッピングがあります。
自分の好きなトッピングをして楽しみます。]]> 2023-02-10 13:41:33 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476425923 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476428395 2023-02-10 13:43:19 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476428395 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476438427 1. 鶏もも肉の余分な油をとる。ナイフやフォークで刺して火が通りやすいようにする。分厚いところは薄く切る。
2. 塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。
3. フライパンで、鶏肉の皮の面から焼く。（中火）
4. 皮がパリッと焼けたら裏返す。蓋をして蒸し焼きにする。
5. 火が通ったら一度取り出し、食べやすい大きさに切る。（切って完全に火が通っているか確認する！）
6. フライパンに油が残っていたら拭き取る。材料の●をフライパンで煮詰める。鶏肉をフライパンに戻して、照り焼きのタレと絡める。

完成😊]]> 2023-02-10 13:51:04 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2476438427 zhaff1414 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477593404 ザッフリです。よろしく。]]> 2023-02-12 01:39:30 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477593404 zafirahzulkifly04 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477607132 ザフィラです。よろしくお願いします。]]> 2023-02-12 02:38:01 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477607132 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477645083 ゆめのです。よろしくお願いします✨🎌]]> 2023-02-12 04:57:07 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477645083 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477645470 マギーゴレンと、ミーゴレンは同じものですか？]]> 2023-02-12 04:58:44 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477645470 u2001069 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477651319 ダミアです。よろしくお願いします。]]> 2023-02-12 05:25:07 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2477651319 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2478361210 エミリーです。よろしく願いします🥰]]> 2023-02-13 04:23:58 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2478361210 u2001069 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2481104634 2023-02-14 08:12:14 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2481104634 u2001069 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2481105291 2023-02-14 08:12:51 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2481105291 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486349263 作りました！]]> 2023-02-17 13:53:56 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486349263 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486355175 近所のスーパーマーケットでは売っていないため、輸入食品店（KALDI）で買いました。マギーゴレンが無くて、ミーゴレンだけあったのでミーゴレンを買いました。（味は一緒ですか？）
そのほかの材料は、普通のスーパーマーケットで手に入りました。]]> 2023-02-17 13:59:05 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486355175 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486359627 私は辛いのが食べられないので、1/3だけを分けてチリソース有りで作りました。やはり辛かったです😇
チリソースを入れずに食べたら日本の「塩焼きそば」という料理に似ています。美味しかったです！
ライムで味変することができました。]]> 2023-02-17 14:03:14 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486359627 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486363279 マレーシアで食べるマギーゴレンは、本当はもっと辛いんですよね。
今回、私のために辛くないレシピを教えて貰いました。ありがとうございます😊
美味しくできました！]]> 2023-02-17 14:06:42 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486363279 s20086yu https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486375108 日本に売っている中華麺でも同じように作ることができそうです💭]]> 2023-02-17 14:16:03 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2486375108 u2001069 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2492444739 牛丼やっと作りました]]> 2023-02-23 11:52:36 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2492444739 zhaff1414 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496268049 できました。]]> 2023-02-27 12:29:13 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496268049 zhaff1414 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496284162 私はチーズが好きだから、牛丼の上にチーズをのせました。そして、千リも使いました。]]> 2023-02-27 12:43:25 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496284162 zhaff1414 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496289745 マレーシアで『Daging Masak Kicap』という食べ物があって、味が『牛丼』と同じですけど、『Daging Masak Kicap』と比べて、『牛丼』がもっと甘いです。]]> 2023-02-27 12:48:30 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496289745 zhaff1414 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496293326 だいたい日本の食べ物が甘いです。だから、マレ―シアで日本の食べ物のあまり好きじゃない人があります。]]> 2023-02-27 12:51:15 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2496293326 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2502630712 作りました🥳🥳🎉🎉!]]> 2023-03-03 13:39:55 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2502630712 https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2515719842 https://www.canva.com/design/DAFb1vtN-p4/CsZb1eHPuxGbrNbBfVevYQ/edit?utm_content=DAFb1vtN-p4&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton]]> 2023-03-14 08:13:50 UTC https://padlet.com/zhaff1414/hjww4sjninfdfl2c/wish/2515719842