Hefeprojekt IBO 2019 by https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019 Ibo hefeprojekt 2k19 ehre en-us 2019-03-14 13:56:46 UTC 2025-11-18 17:52:55 UTC hello@padlet.com Hefeversuch Wasserbad m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328491 Materialien

2 Wasserbäder (40 | 60 ), Aquarium mit Erhöhung (7,5 cm hoch | 20 cm breit | 15 cm lang —> Holz oder grün? —> Einfarbig!), 3 Erlenmeyerkolben, 3 Messzylinder 250ml oder mehr, 3 Stative mit je einer Stativklemme, Messpipetten, 3 durchbohrte Gummistopfen, Glasröhren mit Verbindungsschlauch, Erhöhung (14 cm breit | 11,5 cm hoch), Stopuhr, großes Becherglas, Spatel


Chemikalien

350 ml Wasser | 1/2 Würfel Nasshefe | 75g Mehl | 4 Würfelzucker



Versuchsaufbau

  1. Das Aquarium und die Wasserbäder mit Leitungswasser füllen
  2. Ein Wasserbad auf 40 Grad Celsius, das andere auf 60 Grad erhitzen 
  3. Die Messzylinder mit Wasser füllen und mit Hilfe von drei Stativen „falschherum“ im Aquarium befestigen
  4. Auf den Erlenmeyerkolben die Gummistopfen und die Glasröhrchen befestigen. Das gebogene Ende muss später unter dem Messzylinder angebracht werden!


Versuchsdurchführung

  1. Hefegemisch in einem großen Becherglas anrühren. Warmes Wasser benutzen!
  2. Anschließend in die Erlenmeyerkolben jeweils die gleiche Menge der Hefemischung füllen und die Stopfen auf setzten.
  3. Ein Erlenmeyerkolben in das Wasserbad mit 60 Grad, einen in das Wasserbad mit 40 Grad und einen Erlenmeyerkolben auf die Erhöhung stellen/hängen.
  4. Glasröhrchen unter den Messzylindern anbringen
  5. Stoppuhr starten
  6. Nach 30 sec | 1 min die Verdrängung des Wassers durch das CO2 ablesen und notieren

Beobachtung
Für die Erklärung siehe Buch S. 135

]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328491 Der Versuchsaufbau m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328493 Da wir nun große Standzylinder haben am besten beide Becken nutzen ]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328493 Standzylinder randvoll mit Wasser machen m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328494  und wenn man sie ins Wasserbad stellt die Hand als "Deckel" benutzen bis man mit der Hand und dem oberen Glasrand unter Wasser ist kann man die Hand wegziehen und nichts läuft mehr aus.]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328494 Hefequiz m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328496 https://create.kahoot.it/share/das-hefequiz/e24ad813-fda0-46b4-b0d2-15711f847c74]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328496 Versuche m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328497 Detaillierte Versuchsbeschreibungen zum Hefeversuch, dem Pipettierwettkampf und dem Mikroskopieren.]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328497 m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328499 Pipettier-Versuch ]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328499 Werbung m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328502 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328502 Aufbau m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328505 Maxwell
Marcl
TheEllenShow
Simon]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328505 Material m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328506 Erstellt hier eine genaue Materialliste mit Zuständigkeiten. Wer besorgt was?]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328506 Einkaufen m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328507 Deadline: xx.03.2019
Personen:


- 30 Würfel Frischhefe
- 1 Packung Zucker
- 1 Packung Mehl
- 2-3 Packungen Kaubonbons
- Paketbandschnur braun
- 3x Einwegtischdecke aus Plastik, weiß, gut abwischbar (1,40m x 0,70m)
- grünes Tonpapier]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328507 Einsatzplan m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328508 Bitte haltet euch an nachfolgenden Einsatzplan und sucht selbständig Ersatz, falls ihr eure Schicht nicht antreten könnt.]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328508 Hallo Frau Luther-Kirner m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328509 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328509 m_weiss1 https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328511 Simon <3]]> 2019-03-14 13:56:46 UTC https://padlet.com/m_weiss1/hefeprojekt2019/wish/341328511