Las emisiones a la atmósfera en la etapa de molienda corresponden a humo, los gases de combustión en las calderas, partículas de carbón y las partículas de bagazo. Los gases de combustión contienen principalmente CO2 y otros gases que contribuyen de manera activa al efecto invernadero, por consiguiente, al calentamiento global y a otros fenómenos como la lluvia ácida.  En Tucumán, más específicamente en la ciudad de Bella Vista el ingenio, fuente de trabajo de muchas familias presenta graves problemas de contaminación como por ejemplo por las partículas de carbón y cenizas que salen de las chimeneas de la industria, generan importantes daños, como la contaminación de cuerpos de agua, contaminación de suelo e intoxicación de flora y fauna. También pueden ocasionar patologías en la sociedad, principalmente las de índole respiratorio y ocular.

 Las partículas de bagazo también generan un impacto negativo en la salud humana, ocasionando un padecimiento llamado neumonitis por hipersensibilidad, y que pertenece al grupo de enfermedades bronco-respiratorias.

También La planta libera líquidos y sólidos que producen olores nauseabundos, y la vinaza cae como lluvia del cielo en toda la ciudad ensuciando cada rincón. 

En conclusión, no juzgo, de manera negativa, a las industrias con respecto a la mejora de la utilidad o la eficiencia por medio de estos procesos, sin embargo, sí, al hecho que no están considerando el medio ambiente. Sabemos que toda actividad productiva genera residuos, por eso las empresas deben tener más cuidado con esto y cumplir correctamente las normas, de manera que su impacto negativo a la salud humana y al medio ambiente sea mínimo. Por tanto, si no queremos vivir en un mundo donde exista más dióxido de carbono que oxígeno, los empresarios deben ser más conscientes sobre la contaminación y los riegos que se originan a partir de estas emisiones de humo, gases. 

 

  Identificar y conocer cómo afecta al ambiente el funcionamiento del ingenio de nuestra ciudad

o  PROPÓSITOS

 

  Buscar posibles soluciones 

  Fomentar la importancia de mantener nuestros ambientes limpios

o  Destinatarios: 5° B educación primaria 
Se organizará un recorrido por el ingenio de nuestra ciudad, para que los alumnos tomen nota de todo lo observado para luego trabajar en clases. Una vez finalizado el recorrido, volveremos al aula para trabajar con pequeño cuestionario.

¿Qué fue lo primero que vieron? 

¿El ingenio estaba funcionando en el momento de la visita?

¿Qué opinan del humo negro que salía de las chimeneas como creen que nos afecta?

¿Que observaron del agua del arroyo de cerca del ingenio como afecta a la población, animales plantas?

¿Si tuvieran la oportunidad de hablar con el dueño que le dirían sobre estas situaciones que observaron?

Los alumnos formaran grupos para trabajar con los apuntes que fueron tomando durante el recorrido y así poder contestar las preguntas. Luego compartirán sus respuestas con el resto de sus compañeros 

se charlará con toda la clase sobre lo trabajado, y para continuar los alumnos deberán realizar carteles para concienciar a las personas responsables del funcionamiento del ingenio. Los mismos podrán contener posibles soluciones para estas situaciones, ilustraciones, el daño que causan a nuestros ambientes, salud. etc