https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e Made with magic en-us 2017-12-21 12:58:34 UTC 2025-10-02 14:07:00 UTC hello@padlet.com qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226061256 2018-01-30 13:36:40 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226061256 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226063063 furono i conquistadores spagnoli,nel 1915, approdati in messico,a trovare, al posto di oro e argento ( tanto sognato) trovarono tante piante sconosciute , tipo  : il MAIS , l'AVOCADO , la ZUCCA ,la VANIGLIA  , la PATATA , IL POMODORO, e anche dei prodotti esotici :
il MANGO
la PAPAYA  
e l'ANANAS.]]> 2018-01-30 13:40:32 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226063063 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226073722 la FRAGOLA,
il  PEPERONE,
ma anche il TABACCO  
(nicotiana tabacum)
e pure il CACAO. ]]> 2018-01-30 14:01:59 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226073722 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226078425   detto anche "Zea Mays" - è un cereale che è nato e si è sviluppato nell'America centrale. Una trentina di anni fa, un archeologo statunitense, Richard MacNeish, ha stabilito che la coltura del Mais è nata con ogni probabilità nella grande valle messicana di Tehuacàn, nella regione di Oaxaca. Si suppone che poi da qui i semi siano arrivati in Perù. Poi le comunicazioni si sono interrotte per secoli determinando grandi differenze tra le varietà messicane e quelle peruviane.
Nei decenni successivi al viaggio di Cristoforo Colombo, il mais penetra facilmente nelle campagne di tutta Europa a livello di piccola produzione locale – per intenderci l’equivalente dell’orto –, anche perché questo cereale si sottrae al controllo dei latifondisti – ed anche alle sue decime.

]]> 2018-01-30 14:10:30 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226078425 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226081566 2018-01-30 14:15:38 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226081566 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226084520 La zucca fu conosciuta dagli europei solo dopo la conquista delle Americhe quando Cristoforo Colombo portò in Italia diverse varietà di zucca; né arrivano varietà più disparate e di tutti i tipi: bislunga o rotonda, grande o piccola, verde, gialla, striata, rossa. Tuttavia non godette affatto di ottimo prestigio e venne comunemente ritenuto un cibo della bassa plebe.
La zucca inizialmente fu usata per sfamare il popolo contadino che col passare del tempo né ricavò sapientemente  ricette prelibate.]]> 2018-01-30 14:20:29 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226084520 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226090318 La storia di questo aroma è strettamente legata a quella del cioccolato: la leggenda narra infatti che Montezuma offrì al conquistatore spagnolo Hernando Cortés una bevanda profumata detta “cibo degli dei”: si trattava di cioccolato aromatizzato alla vaniglia. Importato in Spagna, quest’aroma ebbe un grande successo diffondendosi poi in tutte le corti europee, dov’era molto richiesto dalla nobiltà.
Per questo etimologicamente, il nome vaniglia deriva dello spagnolo vainilla che deriva a sua volta dal latino vagina (guaina, baccello).

]]> 2018-01-30 14:28:32 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226090318 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226092732 La patata ha i suoi centri d’origine in Perù, Bolivia, e Messico dove veniva coltivata fin dia tempi della civiltà azteca e incaica. Colombo nei suoi viaggi oltremare non incontrò personalmente la patata. Venne invece scoperta dagli spagnoli di Pizarro, sulla Cordigliera Andina, solo a metà Cinquecento. I primi europei che la degustarono ne rassomigliavano il gusto a quello della castagna. All’inizio il suo nome era “papa”, ma in Europa venne chiamata “patata” perché confusa con la patata dolce delle area tropicali americane.
Nella seconda parte del XVI sec. le patate giunsero in Italia grazie ai padri Carmelitani scalzi, i quali secondo un cronista dell’epoca insegnarono come dovevano essere coltivate e raccolte, consigliando inoltre: “si mangino in fette, a guisa di tartufi e di funghi, fritte ed impanate, o nel tegame con agresto…”. ]]> 2018-01-30 14:32:30 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226092732 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226094140 2018-01-30 14:34:42 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226094140 qucquaraqua https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226127331 2018-01-30 15:22:26 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/226127331 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/295155212 2018-10-21 09:16:22 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/295155212 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/295156190 2018-10-21 09:25:38 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/295156190 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/301009500 2018-11-06 14:54:30 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/301009500 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/322375311 2019-01-19 09:45:21 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/322375311 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/339691376 2019-03-10 15:53:37 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/339691376 https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/1915284059 2021-11-27 09:46:41 UTC https://padlet.com/qucquaraqua/hduieox6dp9e/wish/1915284059