Hygiène - Santé - Nettoyage & Désinfection by Shirade Zakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw La science a fait de nous des dieux avant même que nous méritions d'être des hommes. Jean Rostand Artiste, Biologiste, écrivain, Scientifique (1894 - 1977) en-us 2020-04-21 09:01:54 UTC 2025-10-04 02:36:02 UTC hello@padlet.com Une épidémie, qu'est-ce que c'est ? shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519686340 Une épidémie (epi=au-dessus et demos = peuple) c’est l’apparition et la propagation d’une maladie infectieuse contagieuse qui frappe en même temps et en un même endroit un grand nombre de personnes, d’animaux (épizootie) ou de plantes (épiphytie). On parle régulièrement d’une épidémie de grippe. Si l’épidémie se répand sur une large zone géographique, on parle de pandémie (pan=tous). L’Histoire nous a laissé quelques traces de ces maladies infectieuses qui ont terrorisé les sociétés depuis la plus haute antiquité.]]> 2020-04-21 09:19:12 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519686340 La peste shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519694450 Il s'agit d'une maladie commune à l’homme et à l’animal. Elle est causée par le bacille Yersinia découvert par l’Institut Pasteur en 1894. L’épidémie, également évoquée dans l’Ancien Testament, a fait des ravages chez les Grecs et les Romains de l’antiquité. La peste antonine (entre 165 et 190) est sans doute l’épidémie la mieux documentée de l’époque antique. Certains scientifiques pensent qu’il s’agissait en réalité de la variole. En tout cas, l’épidémie est vraisemblablement à l’origine du déclin de l’empire romain d’occident.
Au Moyen-Age, la peste fait des dégâts considérables en Europe. La peste noire de 1347-1352 a fait environ 7 millions de morts en France (sur 17 millions pour l’ensemble de la population française). Il y a eu d’autres épidémies : Barcelone en 1590, Milan en 1630, Londres en 1665, Marseille en 1720 et la peste des chiffonniers à Paris en 1920. À l’époque moderne, l’Égypte, le Vietnam, l’Inde et Madagascar sont encore victimes de la peste.
Des maladies qui ont frappé d’autres espèces ont été appelées, abusivement « peste » comme la peste aviaire, la peste porcine.]]> 2020-04-21 09:22:26 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519694450 La syphilis shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519696354 Autrement appelée vérole [ne pas confondre avec la petite vérole ou variole], est une maladie sexuellement transmissible. Elle serait originaire des Amériques et aurait été importé en Europe après la conquête de Christophe Colomb. Elle apparaît donc au 16ème siècle. Le germe responsable de la Syphilis a été isolé en 1905. Mais il a fait des ravages inouïs au 19ème siècle. De nombreuses personnalités ont été contaminées comme Baudelaire, Maupassant, Daudet et bien d’autres. La syphilis a été éradiquée avec la découverte de la pénicilline en 1943.]]> 2020-04-21 09:23:11 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519696354 La grande épidémie de grippe espagnole shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519698287 qui a sévi en Europe entre 1918 et 1920 est due à une souche (H1N1) particulièrement virulente. Elle a fait 40 Millions de morts.]]> 2020-04-21 09:23:56 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519698287 Le SIDA shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519700212 Il apparaît en 1981. Syndrome d’Immunodéficience acquise est consécutif à la destruction des cellules du système immunitaire par le VIH. Trasnmis par les fluides corporels, le Sida est une pandémie qui a causé la mort d’environ 32 millions de personnes, essentiellement en Asie et en Afrique.

]]> 2020-04-21 09:24:39 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519700212 Autres virus... shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519701798 De nombreuses épidémies peuvent être citées comme le virus Ebola (en Afrique), l’hépatite C, le SRAS (Syndrome respiratoire aigu sévère dû au virus SARS-CoV) de la famille des coronavirus. Le chikungunya, maladie infectieuse tropicale transmis par les moustiques.]]> 2020-04-21 09:25:17 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519701798 COVID-19 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519730206 est la maladie infectieuse causée par le dernier coronavirus qui a été découvert. Ce nouveau virus et cette maladie étaient inconnus avant l’apparition de la flambée à Wuhan (Chine) en décembre 2019.]]> 2020-04-21 09:36:53 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519730206 Définition shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519747880 Une infection nosocomiale désigne une infection associée aux soins. Elle se manifeste au cours ou au décours d’une hospitalisation. Elle doit donc impérativement être absente à l’admission du patient dans l’établissement et se déclarer au minimum 48h après l’admission.]]> 2020-04-21 09:43:52 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519747880 Les missions du CPIAS shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519763719 2020-04-21 09:50:35 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519763719 Voici ce que dit le Larousse shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519766859 Mince couche de micro-organismes adhérant à une surface (plaque dentaire, flore intestinale, etc.). C’est sans doute le mode de vie majoritaire des micro-organismes, qui se regroupent et interagissent.]]> 2020-04-21 09:52:00 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519766859 Le saviez-vous ? shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519846752 2020-04-21 10:27:26 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519846752 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519969393 2020-04-21 11:32:49 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/519969393 Définition, encore, du biofilm shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520300805 2020-04-21 13:52:45 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520300805 Formation du biofilm shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520303531 2020-04-21 13:53:41 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520303531 Encore et encore ! shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520309015 2020-04-21 13:55:24 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520309015 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520314959 2020-04-21 13:57:24 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520314959 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520317672 2020-04-21 13:58:15 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520317672 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520319915 2020-04-21 13:58:59 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520319915 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520321208 2020-04-21 13:59:23 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520321208 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520322595 2020-04-21 13:59:52 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520322595 shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520326232 2020-04-21 14:01:06 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520326232 La méthode du bionettoyage shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520331569 Le bionettoyage résulte de la combinaison de trois facteurs qui permettent de réduire le ris
que de contamination à chaque étape de l’opération de nettoyage :
  • nettoyage avec un détergent,
  • rinçage permettant d’évacuer la salissure et le produit détergent,
  • application d’un désinfectant ou détergent-désinfectant.
Le bionettoyage peut aussi être combiné en utilisant un produit détergent-désinfectant qui permet d’associer en une seule opération nettoyage et désinfection.
]]> 2020-04-21 14:02:44 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520331569 ATTENTION ! shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520337154 Les opérations de rinçage ne concernent que les cuisines.]]> 2020-04-21 14:04:35 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520337154 A vous de jouer ! shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520343650 2020-04-21 14:06:44 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520343650 Les règles du bionettoyage shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520345867 L’efficacité du bionettoyage dépend également de différents par
amètres : la méthode adoptée, le matériel mobilisé, la fréquence de lavage et les produits utilisés.
  • On ne désinfecte que ce qui est propre.
  • Les surfaces doivent d’abord être nettoyées avec un détergent qui enlèvera les salissures avant d’appliquer un désinfectant, qui permettra d’inactiver ou de tuer les micro-organismes.
  • Tenir compte de la nature des salissures et du type de matériaux et de revêtements pour choisir les bons produits nettoyants et désinfectants.
  • Respecter les paramètres d'efficacité TACT du cercle de Sinner (Temps d'action/Action mécanique/Chimie/Température).
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (état du matériel, lavage des mains, vêtements de protection, respecter du mode d’emploi et de la dilution des produits, nettoyage et désinfection du matériel après utilisation, …).
  • Nettoyer selon un ordre logique. Nettoyage en premier des locaux les moins contaminés, nettoyage du plus propre vers le plus sale et du haut vers le bas.
]]> 2020-04-21 14:07:25 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520345867 La remplaçante de Mme Chapiteau a des choses à dire ! shiradezakura https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520485195 2020-04-21 14:50:41 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/520485195 Madame Chapiteau et ses remplacantes sont excellentes merci pour leur savoir et leur bonne humeur https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/551277101 2020-05-05 07:33:30 UTC https://padlet.com/shiradezakura/h9l2qx6ppjaqcblw/wish/551277101