• 1 rebanada de pan integral

• ½ palta (aguacate)

• 1 pizca de sal + limón

Aplasta la palta, unta en el pan y ¡listo!

Ingredientes:

• 1 plátano maduro triturado 🍌

• 1 huevo 🥚

• ½ cdta de esencia de vainilla 🌿

• 1 cdta de polvo de hornear

• 2 cdas de cacao en polvo (opcional)

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.

2. Vierte la mezcla en un molde pequeño apto para la freidora de aire.

3. Cocina a 180 °C por 12-15 min.

4. Deja enfriar y ¡disfruta! ✨

2. Arapa Aquino, Camila Pati

3. Bustinza Gonzales, Fernanda Sofia

4. Calderón, Ivonne Nathaly Xiomara Huallpa

5. Coyla Miranda, Giany Yelena

6. Davila Cruz, Stephany Maria

7. Mamani Alfaro, Dayana Daniela

8. Sanabria Aucapoma, Valery Raquel

9. Vera Mellado, Alejandra Hadit

10. Villanueva Chocano, Camila Rubi

Principios básicos

1. Variedad: incluir alimentos de todos los grupos.

2. Proporción: balance entre carbohidratos, proteínas y grasas.

3. Moderación: evitar excesos de azúcar, sal y grasas saturadas.

4. Hidratación: beber suficiente agua durante el día.

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendra sin azúcar (o la leche vegetal que prefieres)

• 2 cucharadas de semillas de chía

• 1/2 taza de mango o piña picada

• 1/2 taza de fresas o frambuesas

• 1 cucharadita de coco rallado sin azúcar

• Endulzante natural al gusto (miel, sirope de agave o stevia, opcional)

Instrucciones:

1. Mezcla la leche de almendra con las semillas de chía en un vaso o bol. Revuelve bien.

2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche para que la chía forme una especie de gel (pudín).

3. Antes de servir, agregue la fruta fresca picada encima.

4. Espolvorea con coco rallado y, si quieres, añade un poco de endulzante natural.

5. Disfruta de un postre refrescante, rico en fibra, antioxidantes y ácidos grasos omega-3.

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan integral 🍞

• 1 huevo 🥚

• 1 lámina de tocino

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocinar el tocino en sartén o air fryer.

2. Freír o pochar el huevo.

3. Tostar el pan y armar con tocino + huevo encima.

4. Sazonar ¡y listo!

• Pescado (ej. trucha, salmón, merluza): proteínas magras, omega 3 (protege corazón y cerebro), vitamina D.

• Brócoli: calcio, vitamina C, fibra, antioxidantes.

• Zapallo italiano: fibra, minerales y agua (hidratante y digestivo).
  ✅ Aporte: proteína de alta calidad + grasas buenas + antioxidantes. Perfecto para almuerzo o cena ligera.

Ingredientes:

• 1 tortilla integral

• 1 rebanada de queso fresco o bajo en grasa

• 2 hojas de lechuga

• 2 rodajas de tomate

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en la tortilla.

2. Enrolla y corta por la mitad.

1. 🥗🥬🍅🥕=?

2. 🥛🥣🌾🍌=?

3. 🐟🍋🥦🥔=?

4. 🥑🍞🍅=?

5. 🍓🍌🥭🥤=?