ACTIVIDAD DE CIERRE DEL PROYECTO "200 AÑOS DE LA CULMINACIÓN DE LA INDEPENDENCIA" by ALAVA 5B https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r GASTRONOMÍA MI PLATILLO PREFERIDO ORIGEN, INGREDIENTES Y MODO DE PREPARACIÓN en-us 2022-01-21 18:43:53 UTC 2026-02-23 23:58:25 UTC hello@padlet.com MOLE alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005665807 2022-01-21 19:15:41 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005665807 CHILAQUILES alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005669359 2022-01-21 19:17:49 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005669359 TACOS DORADOS alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005670578 2022-01-21 19:18:33 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005670578 POZOLE alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005671236 2022-01-21 19:18:59 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005671236 TACOS alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005672527 2022-01-21 19:19:46 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005672527 TAMALES alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005677236 2022-01-21 19:22:53 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005677236 CARNITAS alava3 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005678175 2022-01-21 19:23:10 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005678175 https://www.mexicoenmicocina.com/como-hacer-carnitas-de-puerco/ https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005898602 Carnitas como se elaboran.]]> 2022-01-21 23:11:42 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005898602 https://loscabosmexicoblog.com/es/historia-del-taco/#:~:text=La%20palabra%20taco%20proviene%20de,creado%20en%20el%20M%C3%A9xico%20prehisp%C3%A1nico. https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005922726 2022-01-21 23:56:43 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2005922726 POZOLE https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006031810 EL POZOLE MÉXICANO, EL MEJOR DEL MUNDO !! GASTRONOMÍA MÉXICANA CON HISTORIA.]]> 2022-01-22 03:07:50 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006031810 https://www.admagazine.com/cultura/la-historia-de-los-tamales-platillo-tipico-en-la-gastronomia-mexicana-20210105-7938-articulos#:~:text=Aunque%20el%20origen%20del%20tamal,regi%C3%B3n%20de%20origen%20del%20ma%C3%ADz. https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006530940 2022-01-22 17:11:43 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006530940 el origen 1510263 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006533885 https://www.tamales.com.mx/pages/el-tamal-y-sus-origenes]]> 2022-01-22 17:15:32 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006533885 Conoce la historia de los tamales, su origen e importancia ...https://www.cocinafacil.com.mx › tips-de-cocina › histo... https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006534083 2022-01-22 17:15:48 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006534083 https://www.kiwilimon.com/receta/platos-fuertes/mexicanos/tamales-verdes-con-pollo https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006534227 2022-01-22 17:16:02 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006534227 historia 1510263 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006536027 https://www.gob.mx/agricultura/articulos/tamales-una-historia-de-sabor#:~:text=Los%20tamales%20son%20un%20platillo,como%20ofrenda%20a%20los%20muertos.]]> 2022-01-22 17:18:28 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006536027 https://cheforopeza.com.mx/tamales-de-rajas/#:~:text=Se%20cree%20que%20los%20tamales,donde%20son%20conocidos%20como%20montucas. https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006536734 2022-01-22 17:19:24 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006536734 https://www.gob.mx/agricultura/articulos/tamales-una-historia-de-sabor#:~:text=Los%20tamales%20son%20un%20platillo,como%20ofrenda%20a%20los%20muertos. https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006539304 2022-01-22 17:22:56 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006539304 historia 1510263 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006539410 https://www.gob.mx/agricultura/articulos/tamales-una-historia-de-sabor#:~:text=Los%20tamales%20son%20un%20platillo,como%20ofrenda%20a%20los%20muertos.]]> 2022-01-22 17:23:07 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006539410 Los tamales y su evolución a través del tiempo - Larousse ...https://laroussecocina.mx › Noticias https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006543270 2022-01-22 17:28:06 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2006543270 Origen https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014497731 Existen diferentes versiones de cómo nacieron los chilaquiles. Algunos señalan que este platillo proviene de los aztecas, otros dicen que fueron creados durante el choque de culturas en la Nueva España, mientras que algunos cuentan que surgieron en un convento ]]> 2022-01-26 20:37:11 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014497731 Modo de preparación https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014500051 La receta es bastante sencilla, ya que lo único que necesitas son totopos o pedazos de tortilla frita y una salsa roja o verde hecha con tomates o jitomates con chile, la cual se agregará sobre la tortilla.  Al final, es común agregarle crema y queso.  ]]> 2022-01-26 20:38:27 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014500051 Ingredientes https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014502855  2 1/2 Tazas Tomates verdes asados. 1/2 Taza Agua. 1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo. 2 Ramitas Epazote fresco lavado y desinfectado. 1 Bolsa Totopos]]> 2022-01-26 20:40:17 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2014502855 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022084457 2022-01-31 19:21:29 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022084457 Historia Newcat32CrackxD https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022095326 De acuerdo con Ángel María Garibay , sacerdote y nahuatlato, la palabra chilaquil proviene de la voz náhuatl chīlaquīlli, que a su vez está compuesta por las palabras chīlī «chile», y aquīlli « metido en». Por lo que hace referencia a algo que se sumergió en chile. Se desconoce si los chilaquiles tuvieron alguna forma primaria durante la época prehispánica,aunque es claro que el maíz y el chile eran protagonistas en la cocina de dicha época. Uno de los primeros registros de la salsa de chile es el hecho por Fray Alonso de Molina en 1571, quien llegó a la Nueva España durante su niñez, aprendió náhuatl y sirvió como evangelizador e intérprete bajo las órdenes de Hernán Cortés. 

La explicación más evidente es que los indígenas y novohispanos decidieron aprovechar las tortillas endurecidas remojándolas en la salsa de chile, costumbre tradicional hasta hoy en día. ]]> 2022-01-31 19:26:39 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022095326 Una de ellas narra que el mole poblano, cuya receta original utilizaba cerca de 100 ingredientes, surgió en el Convento de Santa Rosa, en la ciudad de Puebla, cuando una monja molió en un metate diferentes chiles y condimentos. https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022096959 2022-01-31 19:27:25 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022096959 Referencia: https://gourmetdemexico.com.mx/comida-y-cultura/este-es-el-origen-del-mole-poblano-milagro-tributo-o-divinidad/ https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022098320 2022-01-31 19:28:06 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022098320 Michoacán es considerado la tierra donde se inventaron y donde se hacen las mejores carnitas que tienen gran fama en los estados del centro del país, donde incluso se anuncian como carnitas michoacanas. En la entidad es muy fácil encontrar en pueblos y ciudades lugares donde se venden. yanlyreyes https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022114764 2022-01-31 19:35:44 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022114764 ingredientes. 5 kilogramos de manteca de cerdo 5 kilogramos de carne de cerdo surtida. Jugo de 2 naranjas 3 manzanas en trozos ½ litro de leche yanlyreyes https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022123992 2022-01-31 19:39:46 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022123992 TIPOS DE POZOLE https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022277147 https://saboryestilo.com.mx/gourmet/tipos-de-pozole-en-mexico/]]> 2022-01-31 21:09:15 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2022277147 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024108609 2022-02-01 19:19:59 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024108609 el taco de carnitas cumple 500 años de existencia, pues fue en 1521 cuando se habría realizado la caída del imperio mexica, desde entonces no han faltado en nuestra gastronomía los de nana, cuerito, costilla, tripa, trompa, oreja, cachete, nenepil. yanlyreyes https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024109174 2022-02-01 19:20:15 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024109174 📹 https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024109803

]]> 2022-02-01 19:20:34 UTC https://padlet.com/alava3/gvzkcf33dhsh6b0r/wish/2024109803