Historia del vino by Maria Jose Ramirez Cortes https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr en-us 2020-09-15 16:51:00 UTC 2024-11-20 07:22:40 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f347.png FENICIA mikokawaiimc https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748806322 1300 ac
En la Tumba del faraón Tutankamon, se registra sistema de vinificación.
1200 ac
1595
Los Fenicios controlan el comercio del vino.
400 ac
Hipocrates de cos preescribió al vino como desinfectante y purgante
202 ac
Roma tras vencer a los Fenicios, controla el comercio del vino.
71 dc
Se registran los primeros viñedos en Burdeos.

]]> 2020-09-15 17:09:38 UTC https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748806322 EGIPTO mikokawaiimc https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748808828 En el Antiguo Egipto, unos 3000 años A.C. ya se realizaba el proceso de la vendimia de manera muy parecida a como se realiza hoy en día. De hecho, se pisaba la uva y se fermentaba en ánforas tal y como se ha hecho en España hasta no hace mucho. En este post os explicamos como los egipcios elaboraban y conservaban sus vinos.]]> 2020-09-15 17:10:05 UTC https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748808828 GRECIA mikokawaiimc https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748809831 sin duda fueron los griegos quienes por primera vez valoraron el vino en los más variados órdenes, hasta tal punto que le dedicaron un dios: Dionisos. Y precisamente la cultura griega ha sido una de las primeras que levantó los pilares de la civilización y cultura de Occidente. Extendieron el cultivo y su consumo como no se había hecho antes: ceremonias, festividades, vida cotidiana, salud,  etc. Todos los grupos sociales participaban de él. Consecuencia inmediata de ello fue el profundo desarrollo literario y artístico. 1800 ac
En Grecia se desarrolla el cultivo en honor a Dionisio.
En Grecia el cultivo de la vid y la producción del vino se habian perfeccionado, hasta sentar los principios fundamentales de conservación y transporte.

]]> 2020-09-15 17:10:14 UTC https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748809831 ROMA mikokawaiimc https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748810490 Los primeros y más inmediatos fueron los romanos. Siendo grandes admiradores de los griegos, adoptaron en muy buena medida los rasgos más característicos de su cultura. De ella asimilaron su dios, al que llamarían Baco –asociándole más directamente al consumo desmedido del vino y su consecuente jolgorio y desorden–, importaron muchas de sus buenas cepas, numerosas costumbres gastronómicas, manifestaciones literarias y artísticas. ]]> 2020-09-15 17:10:21 UTC https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748810490 MESOPOTAMIA mikokawaiimc https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748826115 Mesopotamia fue la cuna del vino en la antigüedad. Según textos cuneiformes del Kish, los reyes sumerios importaban vino del Irán. Siendo bebida por excelencia de reyes y mercaderes, se la considera sobre todo símbolo de fecundidad. Queda claro que la profusión de tablillas, papiros y, sobretodo, historiaciones alrededor de tumbas egipcias demuestran que la cultura del vino emergió con las primeras civilizaciones. ]]> 2020-09-15 17:12:52 UTC https://padlet.com/mikokawaiimc/gvfqx1v5nsiwrtfr/wish/748826115