Với việc tình hình dịch bệnh COVID 19 vẫn đang là vấn đề nan giải như hiện nay, một nơi sản xuất, trồng trọt rau sạch ưu tín sẽ cơ sở giúp gia đình mình làm giàu và là nơi cung cấp rau sạch cho mọi người.


Rau là nguồn thực phẩm mang lại nhiều ý nghĩa quan trọng đối với cuộc sống của mỗi người. Rau cung cấp nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ cần thiết khác đối với sự phát triển của con người. Nhưng hiện nay, rau an toàn vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của toàn thể người tiêu dùng. Chính vì vậy, trồng rau sạch hiện đang là mô hình kinh doanh làm giàu được nhiều người lựa chọn hiện nay.

Trên thực tế, hầu hết người tiêu dùng đang ăn phải các loại rau không an toàn vệ sinh thực phẩm. Chỉ riêng 2 thành phố lớn là Hà Nội và Hồ Chí Minh mỗi ngày đã tiêu thụ hàng ngàn tấn rau, nhưng lượng rau sạch để cung ứng cho hai thị trường này luôn trong tình trạng không đủ, cung không đủ cầu.

Em sẽ lựa chọn cho mình những mô hình trồng rau sạch đang phổ biến hiện nay như: mô hình trồng rau sạch truyền thống, trồng rau sạch khí canh, trồng rau sạch thủy canh,… Với diện tích từ 300m2 – 1000m2 có thể cho ra từ 400 – 1000kg rau/vụ mỗi vụ nhờ phương pháp gối vụ và trồng liên tục từ 12 – 17 vụ mỗi năm. Tùy từng loại rau bạn lựa chọn mà có những mức giá khác nhau. Thông thường giá mỗi kg rau sạch sẽ dao động từ 20.000vnđ trở lên. Tính ra, mỗi năm bạn có thể thu về hàng TRĂM TRIỆU ĐỒNG là chuyện bình thường.

Trồng rau sạch vốn đầu tư ít, dễ chăm sóc, lợi nhuận cao. Chính vì vậy đây chính là cơ hội để các mô hình kinh doanh rau sạch phát triển và đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho người kinh doanh.

Chăm sóc: Tưới nước mỗi ngày, tốt nhất nên nhúng dụng cụ trong nước sạch ngang bề mặt đất vừa đủ ẩm thì lấy ra. Sau 5 - 7 ngày trồng rau mần cao 8 - 12cm là có thể thu hoạch. Với những loại như rau dền, rau muống, mồng tơi, cải xanh vẫn trồng bình thường nếu muốn nuôi cây lớn thêm (khoảng 20 - 25cm) sau đó thu hoạch. Phần đất còn lại xới đều, nhặt hết chổ rễ cây còn sót và cho thêm đất sạch để tái sử dụng.

Kỹ thuật trồng rau ăn lá
Thời vụ trồng
Các giống rau ăn lá có thể trồng quanh năm (miền Nam), vụ chính đông xuân (từ tháng 11 đến tháng 12 dương lịch), xuân hè (từ tháng 1 đến tháng 5 dương lịch) lúc thời tiết không mưa hoặc ít mưa.

Đất đai
Đất thích hợp để trồng rau ăn lá là đất không bị phèn mặn, độ pH thích hợp từ 5,5 - 6,5, tơi xốp, thoát nước tốt như đất phù sa ven sông ít sét, đất thịt pha cát có nhiều chất hữu cơ. Mùa nắng làm liếp cao từ 5 - 10cm, rộng 80 - 100cm, mùa mưa liếp cao từ 15 - 20cm, rộng từ 60 - 70cm, chiều dài liếp tùy theo vị trí của đất, lối đi chăm sóc giữa liếp thường rộng 40cm.

Thông thường từ gieo cây con đem cấy trên luống là 16 ngày, Rau xà lách, rau cần là 20 - 25 ngày. Gieo xốp hình tổ ong, nhổ cây con trên liếp đem cấy thường cây dễ héo nên trong 3 ngày đầu nên tưới nước 3 lần/ ngày, nên cây cây non vào buổi chiều mát, hoặc lúc trời không có nắng.

* Bón phân cho rau ăn lá (diện tích 1.000m2)
Bón vôi trước cày, xới: 50 - 100kg, trước trồng 3 - 7 ngày.

- Bón lót 2 -5m3 phân chuồng hoại mục, nếu đất có nhiều sét nên sử dụng thêm 3 - 4m3 tro trấu, nếu đất có nhiều cát thì có thể thêm từ 20 - 30 giạ tro dừa. Phân chuồng và tro để đất xốp, cây con phát triển tốt hơn.


 
- Bón thúc: Phần lớn cây rau ăn lá ngắn ngày cần phải bón phân đầy đủ và kịp thời do đó nên ngâm phân tưới thúc. Thông thường loại phân sử dụng gồm có:

- Phân NPK 20 - 20 - 15 : 1kg phân ngâm với 2l nước trong 24 giờ để phân tan hoàn toàn trong nước.

- Phân DAP: 1kg phân ngâm với 2l nước trong 12 giờ để phân tan trong nước.

- Phân urea hoặc MX  hòa nước tưới: Tan rất nhanh trong nước.

Áp dụng tưới thúc phân bắt đầu lúc 8 - 10 ngày sau khi gieo thẳng (sạ) hoặc 3 ngày sau khi cấy, giao đoạn cây nhỏ (dưới 18 ngày sau khi gieo hoặc lần tưới phân đầu tiên sau khi cấy lượng phân tưới bằng ¼  - ½ lượng phân tưới cây lớn. Cứ cách nhau 3 ngày tưới phân một lần, tưới phân vào buổi chiều mát, sáng sớm hôm sau tưới rữa lá. Sau đây là lượng phân tưới cho loại rau ăn lá (cho cây lớn trên 20 ngày sau khi gieo)

Phòng trừ sâu bệnh hại rau ăn lá
- Sâu :

+ Sâu tơ: Đối tượng là các giống cải, phun thuốc Thianmectin 0,5 ME,...

+ Sâu xanh, sâu ăn tạp: phun thuốc Thianmectin 0,5 ME,..


 
+ Rầy đen, rày bông: Phun thuốc Supracide, Confidor, Admire...


 
+ Bọ nhảy (con tọt lỗ): Phun thuốc Polytrin, Decis..

+ Sâu vẽ bùa: Thianmectin 0,5 ME...

+ Dế, kiến, sâu đất, tuyến trùng: Xử lý thuốc hạt Baudin. Regent, furadan, rải đều lên mặt luống trước cấy, sau sạ (gieo thẳng).

- Bệnh:

+ Thối gốc rễ: Phun thuốc No moldew 25WP, Thane M 80WP, Kasunran, Viben C, giảm tưới nước.

+ Cháy lá, đốm lá: No mildew 25WP, Thane M 80WP, Bavisan 50WP...

+ Thối bẹ: No Mildew 25WP, Tilt, hoặc No Mildew 25WP + thane M 80WP (10g +40g cho bình 8l nước).

Thu hoạch
Trước khi thu hoạch caanhf phải ngưng phun thuốc trừ sâu bệnh, tùy theo mức độ tồn độc của thuốc (thời gian cách ly) lâu hay nhanh để an toàn cho người sử dụng, thu hoạch vào buổi chiều mát, xếp vào sọt vận chuyển nhẹ nhàng đến nơi tiêu thụ

 Rau quế: Khoảng giữa 2 lần cắt nhánh khoang 20 - 30 ngày. Khoảng 5 - 6 lần thu hoạch.

Cải ngọt: Thu hoạch một lần.

Và với việc dư đất canh tác ta có thể trồng trọt thêm một số mẫu hạt công nghiệp, trồng cây cảnh với doanh thu không hề nhỏ 

Với 5 năm thì không thể bỏ qua các loại cây hạt công nghiệp vừa không tốn nhiều công sức chăm sóc nhưng năng xuất cao, giá thành ổn định. Những loại cây công nghiệp chúng ta có thể kể đến như: cà phê, cây hạt điều, cây tiêu,…

Ngoài phục vụ nhu cầu sử dụng trong nước, các sản phẩm nàu còn được xuất khẩu ra các thị trường nước ngoài. Giá thành của các sản phẩm này rất cao, dao động từ 250.000vnđ cho đến hàng triệu đồng. Ưu điểm nổi bật của của các loại cây này là thời gian thu hoạch dài, mỗi cây công nghiệp có thể thu hoặc được hàng chục năm mới cần thay cây khác mà chất lượng của các loại hạt vẫn đảm bảo

Trồng cây cảnh để làm giàu là ý tưởng không tồi vì chúng vừa đem lại giá trị vật chất cũng như giá trị tinh thần cho con người. Các loại cây cảnh rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn trồng các loại cây cảnh lâu năm cho đến những giống cây cảnh mini. Mỗi loại cây đều có cách thức chăm sóc và đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng.

Tùy thuộc vào từng loại cây cảnh bạn lựa chọn mà giá thành cũng có sự chênh lệch khác nhau. Với những cây cảnh mini, giá thành sẽ dao động từ 25.000 – 150.000vnd/cây. Bạn có thể lựa chọn trồng các loại cây đang được mọi người ưa thích như: sen đá, phát lộc,… Với những loại cây cảnh lâu năm, dáng đẹp, bạn có thể bán với giá từ vài triệu đến cả trăm triệu là chuyện bình thường. Có thể đến các loại cây đó như: tùng, xi, đa, hoa giấy, hoa lan…

Cách trồng cho những loại cây này cũng rất đơn giản, không hề khó như mọi người vẫn nghĩ. Bạn có thể trồng bằng cách gieo hạt hoặc triết cành đều được. Sau đó bạn lựa chọn những loại chậu phù hợp với cây, tạo dáng và chăm sóc cho chúng theo kỹ thuật phù hợp.

VẬY VỚI 5 NĂM TA CÓ THỂ KIẾM ĐƯỢC SỐ TIỀN KHỔNG LỒ NHỜ VIỆC CANH TÁC RAU, CÂY CẢNH VÀ MỘT SỐ LOẠI HẠT CÔNG NGHIỆP.

 

- Giống chè: Sử dụng các giống chè xanh chất lượng, trong danh mục giống cây trồng được Bộ NN-PTNT cho phép.

 

- Chuẩn bị đất trồng: Thiết kế đồng bộ ngay từ đầu hệ thống đường, các công trình phụ trợ, cây che bóng, cây phân xanh. Nơi có độ dốc bình quân < 8 độ thiết kế hàng chè thẳng theo hàng dài nhất, song song với đường bình độ chính, hàng cụt bố trí ở phía rìa ô. Nơi có độ dốc bình quân > 8 độ, thiết kế hàng chè theo hàng đồng mức, hàng cụt bố trí xen kẽ và tập trung thành hàng đôi.

 

- Kỹ thuật làm đất: Đất trồng phải được cày sâu, vùi lớp đất mặt xuống dưới. Đào rãnh trồng chè với khoảng cách 1,3 - 1,35m; Rạch đào với kích thước 40 x 40cm.

 

- Bón phân lót: Phân hữu cơ ủ hoai mục 20 - 30 tấn/ha. Phân P2O5: 100 - 150 kg/ha (tương đương 600 - 800 kg supe lân/ha); Cách bón: Trộn phân hữu cơ với phân lân rải đều lên rạch hàng đã đào sau đó phủ kín đất tơi xốp lên trên cách mặt đất 5 - 10cm.

 

- Kỹ thuật: Hàng cách hàng 1,3 - 1,35m, cây cách cây 0,35 - 0,4m tương ứng với mật độ 20.000 - 22.000 cây/ha. Trên hàng chè đã bón lót, cuốc hố trồng sâu 20 - 25cm, đặt bầu chè theo một hướng xuôi chiều gió chính, lấp đất, nén đất đều xung quanh bầu sau đó lấp phủ lớp đất tơi trên cổ rễ. Trồng xong tủ cỏ, rác không có khả năng tái sinh hai bên hàng chè.

 

- Trồng cây phân xanh (cây cốt khí) với lượng hạt 7 - 10kg/ha, trồng trên hàng xông của rạch chè, cách gốc chè ít nhất 40cm về mỗi bên.

 

- Trồng cây bóng mát cứ 6 - 8 hàng chè trồng 1 hàng cây bóng mát bằng các loại cây bộ đậu (muồng lá nhọn, muồng hoa vàng...), trồng cùng hàng hay giữa hai hàng chè, mật độ từ 150 - 200 cây/ha.

 

- Kỹ thuật đốn tạo hình: Khi nương chè có khoảng 70% số cây cao từ 65 - 70cm, đường kính gốc > 1,0cm tiến hành đốn tạo hình. Lần 1 khi cây chè 2 tuổi, đốn thân chính cách mặt đất 20 - 25cm, đốn cành bên 35 - 40cm. Lần 2 khi cây chè 3 tuổi, đốn cách mặt đất 30 - 35cm. Thời vụ đốn từ tháng 12 đến hết tháng 1 năm sau.

- Kỹ thuật hái tạo hình: Đối với chè 1 tuổi từ tháng 10 hái bấm ngọn những cây cao từ 60cm trở lên để hạn chế phát triển chiều cao cho chè sinh trưởng phát triển bề ngang.

 

- Phòng trử cỏ dại: Hàng năm nên làm cỏ 2 lần vào 2 thời vụ chính.

 

- Tưới nước cho chè: Đối với cây chè thì độ ẩm là nhân tố quyết định đến năng suất, chất lượng sản phẩm. Những nơi có điều kiện về nguồn nước, khả năng đầu tư cao thì có thể tưới nước cho chè khi độ ẩm đất thấp.

 

- Bón phân: Sử dụng phân bón hợp lý, cân đối theo nhu cầu sinh trưởng của cây, ưu tiên phân hữu cơ ủ hoai mục, phân hữu cơ sinh học, vi sinh. Tuyệt đối không dùng phân tươi, nước phân tươi để bón và tưới cho chè…

 

-Quản lý dịch hại tổng hợp IPM: Thường xuyên kiểm tra nương chè để phát hiện kịp thời các đối tượng sâu bệnh hại.

 

-Biện pháp canh tác: Cày bừa diệt cỏ dại, vệ sinh nương đồi chè, xới xáo diệt nhộng, diệt mầm bệnh, bón phân hợp lý, thay đổi thời kỳ đốn, hái sớm, hái kỹ để loại bỏ trứng sâu, mầm bệnh. Biện pháp thủ công: Loại bỏ lá bị sâu, bệnh hại, trứng rầy xanh, nhện đỏ hại, bắt giết sâu non, trưởng thành khi mật độ sâu thấp. Thu gom tàn dư mầm mống gây bệnh đem tiêu hủy làm giảm nguy cơ lây nhiễm.

 

-Biện pháp sinh học: Trồng cây bóng mát với loại thích hợp và có mật độ hợp lý đảm bảo độ ẩm trên nương chè. Hạn chế đến mức thấp nhất thuốc hoá học để đảm bảo duy trì tập đoàn thiên địch có ích, cân bằng sinh thái nương chè.

 

-Biện pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Khi dịch hại đến ngưỡng phòng trừ, tiến hành xử lý bằng các loại thuốc bảo vệ thực vật thế hệ mới có thời gian cách ly ngắn, nhanh phân giải, thuốc thảo mộc, thuốc sinh học.

 

-Nếu thuận lợi sẽ thu được 11-12 tấn/ha với giá tiền khoảng 60.000-150.000đ/kg    .Với 5 năm thì ta sẽ kiếm được một số tiền lớn bằng cách trồng cây chè

– Đất bãi và đất ruộng: Cày sâu 30-35 cm và bừa từ 2 đến 3 lần, rạch hàng 1 lần sâu từ 25-30 cm.

+ Để đạt năng suất cao, chất lượng tốt bà con nên áp dụng theo quy trình cày ba chảo (1-2) lần + (1-2) lần bừa + (2-3) lần cày 7 chảo. Độ sâu phải đạt trên 30 cm (sử dụng các loại máy công suất lớn). Hướng cày lần sau phải vuông góc với hướng lần trước để tránh bị lõi (chú ý để lần cày sau cùng trùng với hướng cày rạch hàng). Vùng đất thấp nhiều phèn chú ý không rạch hàng sâu đến lớp đất phèn và chủ động làm kênh mương thoát nội đồng.

– Đất đồi: Thiết kế hàng mía theo đường đồng mức (nơi có điều kiện áp dụng cây không lật với độ sâu từ 40-50 cm) nên làm đất trước khi trồng 40-60 ngày để cho đất có thời gian phơi ải, diệt nguồn sâu bệnh.

– Đất trũng đồng bằng sông cửu Long phải lên liếp rộng 6,0 – 20,0m, cao 25-35 cm. Rãnh trồng mía sâu 20-25 cm, đáy rãnh phủ lớp đất xốp dày 5-10 cm.

– Đất bị nhiễm phèn thì liếp rộng 4,5-5,0m, cao 25cm -35cm. Đấy rãnh phủ lớp đất xốp dày 5-10 cm.

– Có thể áp dụng công nghệ cày sâu không lật (độ sâu > 35cm): Với các ưu điểm cày rất sâu, không lật đất giúp giữ ẩm tốt cho đất. Bừa quay trục đứng (làm tơi đất ở độ sâu 10-15cm) giúp đất đạt độ tơi cao, ít lượt giúp giảm độ nén đất. Tuy nhiên chỉ nên áp dụng khi đất không có gốc cây, ít đá, độ ẩm đất phải phù hợp, không áp dụng với nền đất chai, cứng hoặc độ ẩm cao.

Vườn trồng phải đảm bảo các yêu cầu như thoát nước tốt trong mùa mưa, đảm bảo vườn thông thoáng, hạn chế được sâu bệnh gây hại và chống xói mòn để giữ độ phì cho đất.

- Thời điểm trồng sầu riêng thích hợp nhất là từ đầu mùa mưa đến giữa mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 8).

- Tùy thuộc vào loại đất, giống và chế độ chăm sóc để bố trí mật độ trồng cây cho phù hợp. Tuy nhiên, loại đất tốt giàu dinh dưỡng như đất đỏ bazan nên trồng 100 cây/ha, tương đương 10mx10m/cây. Còn đất xám trồng 125 cây/ha khoảng 8mx10m/cây. Trong giai đoạn đầu cây còn nhỏ nên trồng xen canh một số cây ngắn ngày để lấy ngắn nuôi dài, tránh lãng phí đất và chống xói mòn.

- Đào hố trồng cây trước khi trồng khoảng 1 - 2 tháng. Hố đào sâu khoảng 0,7m và dài, rộng 1mx1m. Sau đó, mỗi hốc sử dụng 0,5kg vôi để xử lý một số loại sâu bệnh. Khi đào hố được 2 tuần, mỗi hố tiếp tục dùng 20 - 40kg phân hữu cơ hoại mục, 1kg phân lân, 0,5kg vôi bột và một nửa lớp đất mặt đào từ hố lên trộn đều cho xuống và lấp lại cao hơn mặt đất tự nhiên.

-Lúc trồng cây, đào hố vừa bằng bầu cây giống, nếu thấy cây có rễ già nhiều dùng kéo sắc tỉa bỏ bớt rễ già rồi đặt cây vào hố trồng, nén đất chặt xung quanh bầu cây. Trồng cây xong, cắm 3 cọc hình tam giác chụm xung quanh cây và buộc nhẹ vào thân cây để chống cho cây khỏi bị nghiêng ngả khi có mưa, gió lớn.

-Dùng rơm, cỏ khô ủ gốc để giữ ẩm, che mát cho cây trong thời kỳ đầu và thường xuyên giữ ẩm cho cây. Nếu có nắng hạn kéo dài nên dùng vòi hoa sen tưới nước bổ sung cho cây.

Phân đa lượng – Cây kinh doanh cần rất nhiều phân bón để tăng chất lượng trái, mỗi gốc cần 4-6kg phân NPK/năm. Chia làm 4-6 lần bón. Giai đoạn nuôi quả nên tăng lượng K (Kali) trong phân lên cao để tăng chất lượng quả, tăng tỷ lệ đậu trái. Sau thu hoạch thì giảm Kali tăng đạm và lân để cây phục hồi nhanh. Khi bón phân bà con bón theo hình chiếu của tán cây, đất phải đủ ẩm và phải lấp nhẹ để phân để tránh bay hơi. Phân chuồng mỗi năm bổ sung 20-25kg, bón bằng cách đào rãnh đối xứng quanh gốc (khoảng cách so với gốc dựa vào hình chiếu của tán lá xuống đất) bón vào đầu mùa mưa, không bón trùng vào vị trí của năm trước. Phân vi lượng-trung lượng nên bón vào gốc, vì tán cây khi này đã khá lớn, phun qua lá bất tiện mà không hiệu quả.

Nếu trồng thuần có thể nuôi cành ngang từ 1,5m trở lên, hãm ngọn khi cây đạt chiều cao 7-10m. Trồng xen thì cành ngang phải cao hơn ngọn cây bên dưới từ 1-2m. Tạo dáng cân đối cho cây, phân tầng mỗi tầng cách nhau 40-60cm, có 3-4 cành cấp 1 tỏa đều ra các hướng.

Tùy theo giống mà thời gian đeo quả trên cây ngắn hoặc dài, thông thường từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch thường kéo dài 4-6 tháng. Quả thường được thu hoạch khi đủ độ già hoặc để cho quả tự rụng.

*Và thế là sau 5 năm ta thu về một mức lợi nhuận khủng

Đất làm mô thường là đất mặt ruộng hoặc đất bãi bồi ven sông phơi khô,Mặt mô nên cao 40-60cm,đường kính 40-100cm.Đắp mô trước khi trông 2-4 tuần, trộn đều đất đắp mô với 10 kg phân hữu cơ hoai với 200g vôi. Khi trồng, đào lỗ ở giữa mô và bón vào đáy lỗ 200g phân DAP (18%N-46%P205), phủ lên trên một lớp đất mỏng. Dùng dao cắt đáy bầu và đặt cây xuống giữa lỗ làm thế nào để mặt bầu cây nhô cao khoảng 3cm so với mặt mô, sau đó lấp đất xung quanh bầu cây ém nhẹ, kéo bao nylon từ từ lên và lấp đất lại ngang mặt bầu, tưới nước. Khi đặt cây phải xoay mắt ghép hướng về chiều gió để tránh cây bị tách chồi. Sau khi trồng cần cắm cọc giữ chặt cây con. Đối với cây chiết nên đặt cây nằm nghiêng một góc khoảng 45o để cây dễ phát triển cành và tán về sau.

5 Tưới nước
Bưởi cần tưới nước đầy đủ nhất là giai đoạn cây con và tra hoa đậu trái.Mùa nắng nên thường xuyên tưới nước cho bưởi.Vào mùa mươi cần tiêu nước vào các thàng mưa nhiều để tránh ngập úng kéo dài cây có thể chết.
6 Tỉa cành
Hằng năm,sau khi thu hoạch cần loại bỏ các cành mang trái(thường rất ngắn khoảng 10-15cm),cành sâu bệnh,cành ốm yếu,cành nằm bên trong tán không có khả năng mang trái,các cành đang chéo nhau đông thời loại bỏ các cành vượt trong thời kì đang mang trái nhầm hạn chế việc cạnh tranh dinh dưỡng và gây bệnh cho cây.


7. Tạo tán
Từ vị trí mắt ghép trở lên khoảng 50- 80cm thì bấm bỏ ngọn. Chọn 3 mầm khỏe, thẳng mọc từ thân chính và phát triển theo 3 hướng tương đối đồng đều là cành cấp 1, dùng cọc tre cấm xuống đất để giữ cành cấp 1 tạo với thân chính 1 góc 35 – 40°. Từ cành cấp 1 sẽ mọc ra cành cấp 2 và chỉ giữ lại 2- 3 cành cấp 2. Cành cấp 2 phải để cách thân chính 15- 30cm và cành này cách cành kia 20- 25cm, cùng với cành cấp 1 tạo thành một gốc 30- 35°. Từ cành cấp 2 sẽ hình thành những cành cấp 3, cành này không hạn chế về số lượng và chiều dài, nhưng cần loại bỏ những các cành mọc quá dày hoặc quá yếu. Sau 2 năm cây sẽ có bộ tán cân đối.
Quét vôi quanh gốc cây định kỳ 1-2 tháng/lần, đoạn sát mặt đất cao 80-100 cm, lớp vôi bám vào vỏ cây ngăn không cho sâu đục thân trưởng thành, do một loại xén tóc đến đẻ trứng vào lớp vỏ của gốc cây. Buổi tối 19-21 giờ thắp bóng điện sáng ở giữa vườn, xén tóc có tính hướng quang sẽ bay đến, dùng vợt bắt đem giết hạn chế trứng đẻ.

8. Bón phân
Trên cơ sở phân tích chất đất mà có chế độ bón phân thích hợp. Sử dụng phân hữu cơ kết hợp vô cơ, bón gốc kết hợp bón lá theo từng giai đoạn phát triển của cây bưởi.
- Phân hữu cơ: Xu hướng canh tác tiên tiến hiện nay là sử dụng càng nhiều phân hữu cơ càng tốt khi sản xuất trái cây theo hướng sạch. Liều lượng 15-30 kg/năm/cây trưởng thành rất tốt cho bưởi, giúp tăng tuổi thọ rất rõ cho cây. Cách ủ phân hữu cơ đơn giản: Không nên bón xác bã hữu cơ tươi vào đất mà nên ủ cho hoai mục trước khi bón. Các nguyên liệu hữu cơ được gom lại, có thể trộn với vôi để xử lý một số mầm bệnh trong đống ủ. Để gia tăng tiến trình nầy, trên thị trường đã có các loại phân phân hủy, có thể trộn thêm Lân và phân Đạm làm thức ăn cho vi sinh vật. Có thể ủ với Nấm đối kháng sau 6-8 tuần. Sử dụng phân này bón cho bưởi rất tốt.
- Phân vô cơ: thường sử dụng là DAP rải xa gốc hoặc NPK phun lên lá.
Đạm (N) giúp cây bưởi phát triển nhanh, đâm chồi, thiếu đạm cây bưởi còi cọc, ốm yếu, đạm phù hợp cây bưởi trong giai đoạn tăng trưởng.
Lân (P) kích thích nẩy chồi, đẻ nhánh, thúc đẩy bưởi ra hoa, đậu trái; lân còn giúp cây bưởi chống bị nhiễm bệnh.
Kali (K) giúp cây bưởi cứng cáp, trái không bị rụng non.

9. Kỹ thuật bón phân
Tùy theo giai đoạn sinh trưởng và phát triển của bưởi, việc bón phân có thể được chia ra các thời kỳ như sau :
- Thời kỳ cây 1-3 năm tuổi: Phân bón được chia làm nhiều đợt để bón cho bưởi. Nếu đã có bón lót phân lân hoặc DAP thì dùng phân Urea với liều lượng 10-20g hòa tan trong 10 lít nước để tưới cho một gốc bưởi (1-2 tháng/lần). Khi  cây trên 1 năm tuổi, bón trực tiếp phân vào gốc.
- Thời kỳ cây bưởi đã cho trái ổn định: Có thể chia làm 5 lần bón như sau :
+ Sau thu hoạch:  bón 25% đạm + 25% lân + 10-30 kg hữu cơ/gốc/năm.
+ Bốn tuần trước khi cây ra hoa: bón 25% đạm + 50% lân + 25% kali.
+ Sau khi đậu quả: bón 25% đạm + 25% lân + 25% kali.
+ Giai đoạn quả phát triển: bón 25% đạm + 25% kali.
+ Một tháng trước thu hoạch: bón 25% kali.
Nên bón bổ sung từ 0,5-1kg phân Ca(NO3)2/cây/năm vào các giai đoạn sau thu họach, trước khi trổ hoa và sau đậu trái. Có thể phun phân bón lá tối đa không quá 3 lần/vụ trái, mỗi lần cách nhau ít nhất 30 ngày. Không phun phân bón lá vào mùa mưa vì làm cây dễ nhiễm nấm bệnh như Loét, Mốc hồng, Đốm rong.

10.Đề phòng các loại sâu bệnh
Để phòng trừ các loại sâu,côn trùng chích hút bệnh,...nên thường xuyên thây đổi thuốc bảo vệ thực vật.Chú ý sâu vẻ bùa làm suy cây,hư ngon,nên phòng trừ bằng cách sịt confidor chống bám dính

11 Kích thước ra hoa đậu trái
Bưởi da xanh ra hóa ra trái quanh năm do đó có nhiều sản phẩm đưa ra thị trường vào thời điểm giá cả có lợi cho người sản xuất  nên kích thước ra hoa đậu trái ,đậu từ 7-8 tháng trước ngày thu hoạch,nhưng nếu lưu cây nhiều quá sẽ gây suy cây

12 Bao trái
Quả bưởi cũng cần phải bao sớm. Khi quả bưởi to bằng quả trứng vịt (đường kính 2,2-2,5cm) dùng túi nilon có đường kính 20-40cm, dài 30-60cm, thủng hai đầu để bao quả có trọng lượng khi chín 0,7-4kg.
Dùng túi nylon bao chùm trái từ phần cuống theo hướng thẳng xuống, dùng dây buộc giữ túi vừa chặt. Túi nylon cắt bỏ hoàn toàn phần đáy vừa giữ được sự thông thoáng, vừa ngăn các loại côn trùng, sâu và ruồi đục trái tấn công.
Khi quả được bao bằng túi nilon màu trắng trong, chất diệp lục ở vỏ quả vẫn hấp thu được ánh sáng và quang hợp bình thường như những quả để tự nhiên, do vậy màu sắc của quả không thay đổi từ khi nhỏ tới chín, đảm bảo màu sắc hấp dẫn tự nhiên.
Đa số các loại côn trùng trưởng thành là bướm (ngài) đều bay theo phương ngang thẳng, khi đậu vào quả được bao bởi giấy nilon để tiến hành đẻ trứng gặp bề mặt giấy nilon trơn, nhẵn nên bướm và trứng không bám được, do vậy hầu hết các loại sâu như: Bọ xít, xén tóc, bọ cánh cứng, ruồi đục quả, bọ rầy… được loại trừ khả năng gây hại.
Quả trong túi nilon phát triển bình thường ít bị sâu, bệnh phá hại có màu sắc đẹp, hấp dẫn, năng suất, chất lượng quả được cải thiện rõ rệt.

13 Thu hoạch
Nên thu hoạch khi bưởi vừa chín tới,da căng láng,cắt luôn cả cuốn trái.Không hái trái khi chưa chín tới hoặc hái quá trễ chất lượng không tốt .

– Tỉa nhánh: Khi dưa ngả ngọn, cần tỉa bớt nhánh để tránh tiêu hao dinh dưỡng, dây khỏe, giảm sâu bệnh, quang hợp tốt. Nếu mật độ trồng trên 10.000 cây/ha, mỗi cây để 1 nhánh. Nếu mật độ trồng ít hơn 10.000 cây/ha, mỗi cây để 2 nhánh. Thường xuyên tỉa nhánh, nhất là các nhánh gốc và nhánh cấp 2, cắt bằng kéo vào lúc trời nắng.

– Định hướng dây bằng cách lấy que tre ghim dây vào sát mặt đất để gió không làm lật dây.

– Khi cây ngả ngọn cần trải rơm, rạ để tua bám, tránh gió lật dây

– Thụ phấn: Thụ phấn là biện pháp kỹ thuật quan trọng để chăm sóc cây. Ong và côn trùng có thể thụ phấn cho hoa dưa hấu ở ngoài tự nhiên. Tuy nhiên, để thúc nuôi quả phát triển đều và thu hoạch cùng lúc, có thể thụ phấn bổ sung bằng tay. Thụ phấn vào buổi sáng 6 – 9 giờ, khi dây dài 1,5 m, sau trồng 25 – 30 ngày. Ngắt hoa đực nở to chấm phấn đều lên nhụy hoa cái to, thời gian thu phấn nên kéo dài 5 – 7 ngày. Khi quả to như quả chanh tiến hành định quả.

– Chọn quả: Nên để mỗi dây 1 quả, ở vị trí hoa 3 – 4, quả có cuống to, dài, bầu to, không sâu bệnh. Chọn hoa cái trên dây to, khỏe, cắm que đánh dấu, tỉa bỏ các quả khác trên cây. Nếu quả nằm chỗ trũng nên kê lên rơm cho khỏi thối.
8. Thu hoạch 

Thu hoạch tùy theo đặc tính giống và thời tiết. Thông thường, sau khi thụ phấn bổ sung 30 – 35 ngày ở miền Bắc và khoảng 25 – 30 ngày ở miền Nam, khi quả chín 70 – 80% thì thu hoạch. Để chất lượng trái ngon ngọt, trước khi thu hoạch 7 – 10 ngày cần phải giảm, cắt nước tùy theo vùng đất. Cắt cuống dài 8 – 10 cm, vận chuyển nhẹ nhàng, dùng rơm lót dưa hấu để tránh dập nát.
*Lợi nhuận thu được:
Cao nhất, đầu vụ 12.000 đồng/kg, giữa vụ 7.000 đồng/kg, chị lãi gần 40 triệu đồng từ cây dưa hấu.

Lá bi xanh, hạt màu vàng đẹp, thời gian bảo quản lâu, hạt không bị nhăn sau khi thu hoạch. Ít nhiễm bệnh gỉ sắt. Thời gian từ lúc gieo hạt đến khi thu bắp tươi trung bình là 68 - 70 ngày.

Thời vụ: Có thể trồng được quanh năm nhưng cần tính toán kỹ thời điểm xuống giống để tránh bắp trổ cờ, phun râu vào lúc nhiệt độ quá cao (trên 35 độ C) hoặc quá thấp (dưới 15 độ C ).

Chuẩn bị đất: Cày đất sâu 15 - 20 cm, lớp đất mặt cần được làm tơi xốp. Dọn sạch cỏ dại và tàn dư cây trồng vụ trước. Rải 500 kg vôi bột cho 1ha đất trồng.

Khoảng cách trồng: Cây cách cây 28 - 30cm, hàng cách hàng 70cm, mỗi lỗ gieo 1 hạt, lượng hạt giống cần cho 1 ha là 5 - 6 kg.

Gieo hạt: Có thể gieo hạt khô trực tiếp ra ruộng hoặc ngâm ủ cho nảy mầm rồi gieo bằng cách: Ngâm hạt giống trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) từ 3 - 6 tiếng đồng hồ rồi vớt ra để ráo, cho vào vải sạch, ẩm. Ủ ấm khoảng 20 - 30 tiếng thì hạt nảy mầm.

Phân bón: Số lượng phân bón dùng cho 1ha vào khoảng 5 - 10 tấn phân chuồng hoặc có thể thay thế bằng các loại phân hữu cơ sinh học hay hữu cơ vi sinh theo liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất. Ngoài ra cần bón thêm 250 - 300 kg urê, 400 - 450 kg super lân, 120 - 200 kg KCL.

Cách bón phân: Tùy theo độ phì nhiêu của đất và tình trạng sinh trưởng của cây mà tăng giảm lượng phân cho hợp lý. Cụ thể:

- Bón lót: Toàn bộ phân chuồng và phân lân.

- Bón thúc lần 1 (10 - 15 ngày sau khi gieo): 50 - 70 kg urê + 30 - 50 kg KCL. Rải phân cách gốc 5 - 10 cm rồi lấp phân.

- Bón thúc lần 2 (25 - 30 ngày sau khi gieo): 100 - 120 kg urê + 80 - 100 kg KCL. Rải phân cách gốc 15 - 20 cm rồi vun gốc lấp phân.

- Bón thúc lần 3 (45 - 48 ngày sau khi gieo): 80 - 10 kg urê + 60 - 80 kg KCL. Rải phân cách gốc 20 - 25 cm rồi vun gốc lấp phân.

Chăm sóc phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên làm sạch cỏ, tưới nước đầy đủ, thoát nước để tránh ngập úng trong mùa mưa. Khi bắp phun râu được 3 - 5 ngày thì nhặt bỏ các trái phía dưới, chỉ chừa 1 trái ở vị trí cao nhất.

Phòng trừ sâu bệnh:

+ Sâu đục thân: Phun Basudin hoặc Regent. Có thể rải Basudin hoặc Regent dạng hạt vào loa kèn lúc cây có 7 - 8 lá và trước khi bắp trổ cờ. Mỗi cây rải 3 - 4 hạt.

+ Sâu đục trái: Phun thuốc Vitako.

+ Bệnh đốm lá: Phòng trị bằng Maneb, Tilt super…

+ Bệnh đốm vằn: Phòng trị bằng Tilt Super, Anvil, Ridomil gold.

+ Bệnh gỉ sắt: Phòng trị bằng Zineb, Maneb, Zincopper.

+ Sọc trắng: Phun ngừa luân phiên các thuốc gốc nấm phổ rộng trong giai đoạn sau gieo đến khi bắp 4 tuần. Vì giai đoạn này cây rất mẫm cảm với bệnh. Các loại thuốc có thể sử dụng như Ridomil, Aliette, Curzate Daconil, Dithane…

Thu hoạch: Giống bắp ngọt (đường) Golden Cob có thể thu hoạch bắp tươi trong khoảng từ 68 - 70 ngày sau khi gieo.

Chuẩn bị giống: Trong vụ đông, sử dụng các giống ngô có ngắn ngày, năng suất cao, có khả năng chịu mật độ, thâm canh, chịu hạn và lạnh như: NK4300, CP333, LVN885, Nk4300Bt/GT...; nhóm ngô nếp: MX4, MX10, HN88...

Lượng giống khoảng 20 - 25 kg/ha, tùy từng loại giống.

Xử lý hạt giống trước khi trồng đối với ngô bầu: Ngâm hạt giống trong nước sạch 8-10 tiếng sau đó đem ủ, có thể ủ cùng cát hoặc trấu, tốt nhất nên dùng cát ẩm để ủ. Sau 20-24 tiếng là hạt nảy mầm, lưu ý cần kiểm tra giá thể, nếu ẩm quá có thể làm thối hạt giống. Chỉ nên ủ hạt nứt nanh là tiến hành đem gieo, vì nếu để rễ mầm quá dài khi thao tác rất dễ gẫy, mà rễ mầm có vai trò hết sức quan trọng đối với năng suất của cây ngô.

Đối với gieo hạt trực tiếp: Sau khi thu hoạch lúa, cày lật đất để tạo luống rộng khoảng 1,2 m, rãnh rộng 30-40 cm, sâu 20-25 cm. Dùng cuốc rạch hàng ngang trên mặt luống sâu 2-3 cm, hàng cách hàng 30 cm.

Đối với trồng bằng bầu ươm: Nếu bề mặt ruộng còn bằng phẳng, không bị phá kết cấu, tưới tiêu chủ động, cắt sát gốc rạ, phủ rạ lên bề mặt ruộng. Không cần tạo các rãnh thoát nước, sử dụng hệ thống tiêu thoát nước như sản xuất lúa. Sử dụng cuốc, các dụng cụ chuyên dùng khác để tạo hốc đặt bầu theo kiểu nanh sấu, tạo luống đơn hoặc luống đôi, luống đôi nên có bề  rộng 90-120 cm và trồng 2 hàng ngô với khoảng cách 50-60 cm, bầu cách bầu 25-30cm. Khi bề mặt ruộng không bằng phẳng cần phải có biện pháp làm phẳng bề mặt ruộng, tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu thoát nước. Với ruộng không chủ động tưới tiêu thì cứ 5-7 hàng tạo 1 rãnh thoát nước.

Nguyên vật liệu cần cho 1 ha là bùn ao và 1.000 kg phân chuồng hoai mục hoặc 250 kg phân hữu cơ vi sinh.

Cách làm: Trộn bùn với trấu xay, phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:1. San phẳng lớp bùn trên nền đất cứng đã được rắc trấu hoặc lót lá chuối, độ dày lớp bùn từ 5-7cm, khi mặt đất bầu se lại, dùng que rạch theo kích thước định trước sau lấy ngón tay trỏ chọc 1 lỗ giữa bầu, đặt hạt giống đã ủ nứt nhanh đảm bảo mầm hạt hướng lên trên và phủ kín hạt bằng một lớp đất bột nhỏ, đất cát hoặc trấu. Thường xuyên tưới đủ ẩm, khi mưa to phải che đậy, thời gian cây sống trong bầu tốt nhất là 5 – 7 ngày, tối đa không quá 10 ngày, nếu thời gian cây ngô ở trong bầu dài hơn cần phải tưới bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng NPK pha loãng.

Trồng với mật độ 57.000-61.000 cây/ha, khoảng cách hàng cách hàng 65cm, cây cách cây 25-30cm.

Đối với gieo hạt trực tiếp: Tra hạt theo các hốc trên rạch cách nhau 7-12 cm, mỗi hốc 1-2 hạt. Hoặc có thể cày một đường dọc theo luống để tạo rãnh và tra hạt dọc theo rãnh.

Kỹ thuật đặt bầu: Đất ruộng phải đảm bảo độ ẩm từ 85-90%. Trước khi đặt bầu bón lót 8-10 tấn phân chuồng hoai mục hoặc 2.500 kg phân hữu cơ vi sinh và 500-600 kg lân supe, nếu ruộng chua thì cần bón thêm 500 kg vôi bột. Đặt bầu ngô theo hướng lá xòe ra 2 bên hàng và vuông góc với chiều dài luống, trồng ra ruộng khi ngô đạt 2-3 lá thật.

Lượng phân bón/ha: 8-10 tấn phân chuồng hoai mục hoặc 2.500 kg phân + 600 kg lân supe + 420-450 kg đạm ure + 180-200 kg kaliclorua + 500 kg vôi bột.   

Bón lót trước khi trồng: Bón toàn bộ phân chuồng, lân và vôi bột.

Bón thúc lần 1: Khi ngô bén rễ, hồi xanh (từ 3-5 ngày sau khi đưa bầu ra ruộng), bón cách gốc 10 cm với lượng 140-150 kg đạm urê + 60-65 kg kali clorua, kết hợp với tưới nước; hoặc có thể hòa tan đạm, kali với nước để tưới kết hợp với vun vừa và làm cỏ. 

Bón thúc lần 2: Khi ngô được 5-6 lá, bón với lượng 140-150 kg đạm urê + 60-65 kg kali clorua, kết hợp với tưới nước, làm cỏ và vun cao. 

 Bà con nông dân xã Sơn Thành, huyện Na Rỳ bón phân kết hợp làm cỏ và vun cao cho cây ngô (ảnh tư liệu)

Bón thúc lần 3: Khi ngô được 10-11 lá, bón với lượng 140-150 kg đạm urê + 60-70 kg kali clorua, kết hợp với tưới nước, làm cỏ và vun cao để hạn chế đổ ngã.

Độ ẩm đất thích hợp đối với ngô là 70-80%. Khi đất khô nếu không mưa thì phải tưới nước cho ngô. Cách tốt nhất là tưới theo rãnh, theo băng để ngâm qua một đêm rồi rút cạn nước. Không được để nước đọng gây ngập úng, rễ ngô sẽ bị thối, lá héo vàng. Những giai đoạn ngô rất cần nước là 3-4 lá, 7-10 lá, xoáy loa kèn, tung phấn phun râu và chín sữa.

Kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh: Phòng trừ cỏ dại và sâu bệnh hại sớm, đặc biệt là: Sâu keo mùa thu, sâu đục thân, bệnh đốm lá, các bệnh sinh lý do thời tiết...

Đối với các bệnh sinh lý do rét, hạn như huyết dụ, vàng lá22… cần chú ý giữ ẩm, bón phân cân đối đặc biệt là lân và kaly để tăng tính chống chịu của cây.

Đối với sâu keo mùa thu: Tăng cường kiểm tra đồng ruộng, khi mật độ sâu cao sử dụng một trong các loại thuốc như: Lufen extra 100 EC, Enasin 32WP, Ratoin 5WG, Karuba WP, Bitadin WP.... để phun trừ, phun theo hàng, ướt đều cả hai mặt lá và nách lá.

Cán bộ Trung tâm DVNN huyện Bạch Thông kiểm tra sâu bệnh hại cây ngô tại xã Tú Trĩ (ảnh tư liệu)

Đối với sâu đục thân: Chọn và trồng giống ngô chống chịu sâu đục thân. Gieo trồng đúng thời vụ. Không trồng rải rác tạo nguồn thức ăn cho sâu tồn tại từ vụ này sang vụ khác. Bắt sâu bằng tay, ngắt ổ trứng đem tiêu hủy. Khi mật độ sâu cao, dùng một trong các loại thuốc như: Voliam Targo 063SC, Patox 95SP, Enasin 32WP hoặc thuốc dạng hạt Vibam 5H... để phun hoặc rắc vào gốc cây ngô.

Đối với bệnh đốm lá: Ngắt bỏ lá bệnh khi mới xuất hiện, khi tỷ bệnh hại cao có thể sử dụng một trong các loại thuốc như: Anvil 5SC, Tilt 250ND, Aliette 800WG, Amistar Top 325EC....

Thu hoạch và bảo quản: Thu hoạch khi ngô chín hoàn toàn hoặc chín sinh lý (dấu hiệu chín sinh lý khi chân hạt có vết đen hoặc 70% số cây có lá bị khô hoặc độ ẩm đạt 28-30%).

Phơi khô, cất trữ ở nơi thoáng mát, khô ráo

Phơi nắng hoặc sấy đến khi ẩm độ hạt đạt 14% thì đóng bao cất trữ hoặc treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.
Theo tính toán, 1ha ngô sinh khối cho lãi 24-30 triệu đồng. Nếu trồng 3 vụ/năm,gia đình em thu về 80-90 triệu đồng.