Esta actividad económica se encuentra dentro del sector primario, y en ella se  incluyen todos aquellos actos realizados por el hombre, tendientes a modificar el medio ambiente que lo rodea, para hacerlo más apto y así generar una mayor productividad del suelo, y obtener alimentos tanto para el consumo directo o para su posterior tratamiento industrial generando valor agregado.

• Concentración de la tierra y extensión de monocultivos. 
  

• Uso de semillas híbridas, muy productivas pero bastante vulnerables. 

• Mecanización de la fuerza de trabajo (tractores, maquinaria pesada) y disminución de la mano de obra. 

• Uso intensivo de productos químicos para el abono (fertilizantes) y para el control de plagas (pesticidas). 

• Consumo elevado de agua en muchos cultivos (sistema de regado). 

• Técnicas antiguas.

• Agricultura de subsistencia y autoconsumo.

• Los que trabajan no son sus propietarios.

Se distinguen entre dos clases de elementos esenciales: 

Macronutrientes: 

1. Nitrogeno 
   
2. Fosforo 
3. Potasio 
4. Calcio 
   
5. Magnesio 
   
6. Azufre 

Micronutrientes: 

1. Hierro 
   
2. Manganeso 
3. Boro 
   
4. Zinc 
5. Cobre 
   
6. Cloro 
7. Cobalto 
   
8. Molibdeno 
9. Niquel

Alejandra Cuichán

9no. " B "