https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth cuidados a serem tomados durante a coleta do leite en-us 2021-07-20 16:21:31 UTC 2025-04-01 19:54:44 UTC hello@padlet.com ega11 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656120536 Antes de iniciar a ordenha manual, é preciso que os produtores de gado de leite tomem alguns cuidados de prevenção para garantir a qualidade do produto. 
LOCAL DE ORDENHA 
- o local de ordenha deve ser arejado, com boa ventilação; - o piso deve facilitar o escoamento de água; 
- a instalação deve dispor de torneiras com água potável, sabão,  toalhas de papel em local acessível; 
- mangueiras devem ser mantidas penduradas, evitando que fiquem  jogadas ao chão; 
- fiação elétrica exposta deve ser eliminada; 
- o local de ordenha deve ser limpo diariamente, removendo o  esterco e demais sujidades para evitar a proliferação de moscas e  outros insetos; 
- deve-se usar recipiente apropriado para descartar lixo
- não permita que outros animais (gatos, cachorros, patos, galinhas,  porcos, etc.) tenham acesso ao local de ordenha; 
- uma vez por mês realize a desinfecção do local de ordenha  polvilhando cal virgem nos pisos após a limpeza diária; 
- após cada ordenha o local deve ser limpo, retirando-se todo o  esterco para um local afastado da sala de ordenha]]> 2021-07-20 16:35:32 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656120536 ega11 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656142871 Ordenha seguindo a higiene exigida 

]]> 2021-07-20 17:05:27 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656142871 ega11 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656146624 Sem medidas de higiene ]]> 2021-07-20 17:10:24 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656146624 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656153268 O ordenhador tem como principal função a realização da ordenha, envolvendo todos os procedimentos necessários para que ela seja bem conduzida. Entre as responsabilidades do ordenhador, destacam-se:
• Cumprimento dos horários de ordenha
• Preparação das instalações
• Acompanhamento da saúde das vacas
• Realização da ordenha 
• Acompanhamento da qualidade do leite. 
• Manter as unhas cortadas e limpas;
• Não fumar durante a ordenha;
• Usar touca ou boné para evitar queda de cabelos no leite;
• Lavar as mãos e braços antes de iniciar a ordenha;
• Lavar as mãos sempre que sujá-las durante a ordenha.
• Deve vestir roupas limpas (preferencialmente branca) e próprias para a ordenha.
Entre as competências pessoais, o ordenhador deve demonstrar: 
• Paciência
• Habilidade
• Sensibilidade no manejo das vacas.
• Deve  estar fisicamente bem preparado para o desenvolvimento de seu trabalho. 
• Deve conhecer os procedimentos para a manutenção adequada das instalações e dos equipamentos , além de ter meios para garantir boas condições de saúde para si mesmo e para os animais.
• Deve conhecer também o comportamento dos bovinos e as melhores formas de manejá-los.
• Deve ter consciência da importância de seu trabalho para o bom desempenho da ordenha.





]]> 2021-07-20 17:18:50 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656153268 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656159169 2021-07-20 17:27:11 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656159169 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656328431 Tirar os três primeiros jatos]]> 2021-07-20 22:50:09 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656328431 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656328710 O ordenhador tem que ser uma pessoa que goste do trabalho com vacas leiteiras.]]> 2021-07-20 22:50:50 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656328710 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656329037 O ordenhador deve conhecer os procedimentos para a manutenção adequada das instalações e dos equipamentos. ]]> 2021-07-20 22:51:34 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656329037 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656334091 Limpeza do local da ordenha]]> 2021-07-20 23:02:09 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656334091 wgs4 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656334502 Higienização das mãos e braços antes da ordenha e durante se precisar. ]]> 2021-07-20 23:02:53 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1656334502 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1658677288 ANTES DA ORDENHA:

Antes de iniciar o processo de ordenha propriamente dito, seja ele mecânico ou manual. Diante disso, o ordenhador deve tomar alguns cuidados importantes.
• Lavar bem as mãos com água e sabão.
• Verificar se os equipamentos ou utensílios que serão usados durante a ordenha estão bem limpos.
• Lavar os tetos sujos com água.
• O úbere só deve ser lavado ser houver acúmulo de lama, barro ou esterço.
• Aplicar pré-dipping.
• Secar todos os tetos com papel toalha descartável.
• Os três primeiros jatos de leite devem ser descartados para diagnóstico de mastite clínica.]]> 2021-07-22 22:13:53 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1658677288 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1658677542 DEPOIS DA ORDENHA:
 
• Após a ordenha é ideal que soltem o bezerro e permitam que ele mame diretamente a mãe, permitindo contato direto por 20 minutos.
• Aplicação do pós-dipping para proteção dos tetos.
• É fundamental que permaneçam em pé por pelo menos 30 minutos, tempo estimado para o esfíncter do teto fechar.
• Fornecimento de alimentos.
• Higienização de equipamentos e utensílios (lavagem e desinfecção).]]> 2021-07-22 22:14:25 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1658677542 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659750015 Não ordenhar os animais em
ambientes que apresentam muita sujidade e fortes odores.
Deve ser evitado ordenhar animais em locais inapropriados, como no curral, devido ao acúmulo de esterco, urina e poeira.]]> 2021-07-24 01:50:00 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659750015 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659751392 Além das evidentes contaminações, o leite é um alimento que absorve com muita facilidade os odores dispersos no ambiente, quer sejam eles emanados dos dejetos, das fragrâncias usadas pelos ordenhadores.
Realizar o teste da caneca telada (ou caneca de fundo escuro) para
detectar ou não a existência de enfermidade na glândula mamária do animal.

]]> 2021-07-24 01:54:04 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659751392 https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659755826 Beatriz dos Anjos Pereira 
Douglas Hebert Rodrigues Nascimento 
Emilly Gomes Abreu
Wellida Gomes da Silva

]]> 2021-07-24 02:07:24 UTC https://padlet.com/ega11/gfk1ucgzwn0qmtth/wish/1659755826