Bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh by Minh Nga https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9 Bức tường được tạo ra từ phép thuật cao siêu quảng đại của Linh Be và Nga Bông en-us 2018-01-11 00:43:25 UTC 2023-02-23 14:32:14 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lovecookie.png Những người làm: ngabmfs1612 https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428550 -Bùi Minh Nga rất xinh gái
-Nguyễn Diệu Linh cũng rất xinh gái nhưng không bằng Nga đấu!!!!]]> 2018-01-11 00:48:15 UTC https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428550 Câu 1.1: Công nghệ vi sinh là gì? ngabmfs1612 https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428733 Công nghệ vi sinh (Microbial Technology) là một bộ phận quan trọng trong công nghệ sinh học, là một môn khoa học nghiên cứu về những hoạt động sống của vi sinh vật, nhằm khai thác chúng tốt nhất vào quy trình sản xuất ở quy mô công nghiệp.]]> 2018-01-11 00:49:45 UTC https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428733 Caau1.2: Những loại vi sinh vật nào sẽ được sử dụng trong công nghệ này? ngabmfs1612 https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428943
  • Nông nghiệp
    • Trong nông nghiêp tác dụng vô cùng quan trọng của vi sinh trong cải tạo đất. Bao gồm những vi sinh cố định Nito trong đất như: tảo lam (Cyanobacterium), vi khuẩn Azoterbacter, Rhizobiu, xạ khuẩn Actinomyces, Klebsiella, …
    Sơ đồ chuyển hóa Nito trong đất
    Vi sinh vật phân giải lân khó tan như sau: Aspergillus niger, Pseudomonas sp, Bacillus sp và một số loài sống cộng sinh trên rễ cây có khả năng hút lân để cung cấp cho cây (Micorhiza sp)
    2. Trong phòng trừ sâu, bệnh hại
    Có các loại như : Mycoinsecticides (thuốc trừ sâu từ nấm), Myconematicides (thuốc trừ tuyến trùng từ nấm), Nhóm Nấm bẫy tuyến trùng, Nhóm ký sinh trên tuyến trùng. Nhóm ký sinh trên trứng, Mycoherbicides (thuốc diệt cỏ từ nấm). Việc ứng dụng những nhóm vi sinh này giúp giảm thiểu tới 20-30% tình trạng sâu, bệnh hại trên cây trồng.
    3. Ứng dụng để ủ và sản xuất các loại phân hữu cơ vi sinh:
    Được sản xuất từ các phế thải hữu cơ trong nông nghiệp như: phân chuồng, rơm rạ, bã ngô, vỏ cà phê, bánh dầu, phế phụ phẩm trong thủy sản… Trộn chung với vi sinh vật. Thông thường họ sẽ chuyển những vi sinh vật chuyển hóa Cellulose, Hemicellulose, Trichoderma reesei, Penicilium sp,. Các vi sinh vật trong nhóm xạ khuẩn, nấm men, nấm sợi giúp chuyển hóa nhanh các chất khó tan thành dạng dễ hấp thu và khử mùi hôi.
      Ủ phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cà phê
    Thùng bánh dầu sau khi ủ
    Dùng phế phụ phẩm của cá để ủ phân vi sinh
    4. Trong chăn nuôi, thú y:
    Ứng dụng công nghệ sinh học trong vi sinh sản xuất ra nấm men, acid amin, vitamin. Khử mùi hôi chuồng trại, làm đệm lót sinh học giúp gia súc, gia cầm. Giúp tăng nhanh về trọng lượng, sức đề kháng và sức chống chịu với bệnh tật.
    Ứng dụng làm đệm lót sinh học
    Công nghệ ủ men vi sinh để chế biến thức ăn trong chăn nuôi gia cầm
    Phun xịt chuồng trại để khử mùi hôi
    5. Những ứng dụng trong ngành thủy sản:
    Giảm ô nhiễm môi trường ao nuôi thủy sản
    Ứng dụng công nghệ vi sinh giúp ngăn ngừa dịch bệnh và kích thích tôm mau phát triển

    ]]>     2018-01-11 00:51:59 UTC https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220428943     Câu 2: Ưu nhược điểm của công nghệ này? ngabmfs1612 https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220429704 Ưu: nếu là chế phẩm làm thuốc trừ sâu là là ít độc với người và môi trường,không độc với người và các sinh vật có ích.
    các yếu tố sinh học trừ sâu như các vi sinh vật và thực vật thường có sẵn và rất phổ biến ở mọi nơi, mọi lúc, vì vậy nguồn khai thác rất dễ dàng và hầu như vô tận.
    chế phẩm dùng cho phân bón, thực phẩm chăn nuôi,không ô nhiễm mà lại vừa có năng suất cao. có độ kháng bệnh , khỏe , chống chọi được tác nhân hóa học ,vật lý ,gây hai do môi trướng tác động , giá thành rẻ hơn so với hóa chất , là nhà máy sản xuất phân bón tại chỗ ,nên giảm rất nhiều chi phí cho việc sản xuất vận chuyển giảm ngân sách chi phí cho nước nhà

    Nhược: Tác động của thuốc trừ sâu vi sinh chậm nên hiệu quả chậm bởi vì thuốc trừ sâu vi sinh thường có quá trình gây bệnh và nhiễm bệnh khi vào cơ thể sâu thì thời gian ủ bệnh phải mất 1-3 ngày. - Hiệu quả của thuốc ban đầu không cao - Phổ tác dụng của thuốc hẹp - Một vài loại thuốc trừ sâu vi sinh bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết nếu như phun không đúng kỹ thuật, phun trong điều kiện không thích hợp sẽ khó đạt hiệu quả - Thuốc vi sinh có công nghệ sản xuất phức tạp thủ công nên giá thành cao nên giá thành cao ở Việt Nam]]>     2018-01-11 00:59:28 UTC https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220429704     Câu 3: Ứng dụng của Công nghệ vi sinh trong công nghiệp và y học? (VD: hight light ngabmfs1612 https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220430903  Công Nghiệp: Trong công nghiệp thực phẩm vi sinh vật càng được ứng dụng mạnh mẽ để sản xuất rượu, bia, nước chấm, dấm, mì chính, đường Người ta thường sử dụng vi sinh vật như những tác nhân chuyên hoá và tinh vi khi tiến hành tổng hợp các steroit và nhiều hợp chất hoá học khác. Công nghệ vi sinh là một trong những ngành mũi nhọn của công nghệ sinh học. Những năm gần đây khi nền công nghiệp phát triển mạnh thì ngành vi sinh ứng dụng đã trở thành công nghệ khá vững mạnh, đạt được nhiều thành tựu đáng kể nhất là trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm. Công nghệ vi sinh phục vụ việc sản xuất các chế phẩm enzyme cũng phát triển mạnh. Trong số gần 2000 enzyme xúc tác sinh học đã có hơn 50 enzyme được sản xuất từ công nghiệp với qui mô khác nhau. Các chế phẩm enzyme này không phải là sản phẩm tiêu dùng trực tiếp nhưng được sử dụng vào nhiều lĩnh vực công nghệ khác nhau như công nghệ thực phẩm, công nghệ dệt tẩy, công nghệ dược phẩm, các quá trình thuỷ phân prôtêin, thuỷ phân tinh bột, chất béo
    Y học: Sự ra đời của vacxin có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với nhân loại. Nó đã giúp cho loài người thoát khỏi nhiều đại dịch hiểm nghèo (đậu mùa, bại liệt; sởi, uốn ván v.v.  Tuy nhiên, nhiều bệnh vẫn còn đang thách thức con người, chưa có vắc-xin nào đủ hiệu quả để ngăn ngừa. Trong đó phải kể nhiều bệnh do ký sinh trùng (thí dụ sốt rét, giun, sán), vi khuẩn (lao), virus (cúm, sốt xuất huyết, AIDS v.v.). Một số lý do có thể là các tác nhân gây bệnh biến đổi thường xuyên khiến cho miễn dịch không còn hữu hiệu hoặc thậm chí tấn công ngay vào hệ miễn dịch như trường hợp của HIV v.v  Các loại vắc-xin truyền thống đang dần mất đi tính năng phòng bệnh, đặc biệt còn gây ra những phản ứng phụ chết người trong thời gian gần đây. Tính ưu việt của các loại vacxin ngày càng được khẳng định: rất tinh khiết, ít phản ứng phụ, hiệu lực tạo miễn dịch cao, sản xuất nhanh và giá thành thấp]]>     2018-01-11 01:11:26 UTC https://padlet.com/ngabmfs1612/ge0rwjg30cu9/wish/220430903