Cavidad bucal propiamente dicha, es el espacio demarcado desde la superficie interna de los dientes hasta la orofaringe. Su límite superior es el paladar duro y blando (terminando en la úvula), mientras que posteriormente termina en la comunicación con la orofaringe mediante el istmo de las fauces.

La lengua, los dientes, las encías, el paladar duro y blando, la mucosa yugal y las glándulas salivales son estructuras propias de la cavidad bucal. La lengua es un órgano muscular móvil, que ocupa la cavidad oral propiamente dicha y parte de la porción oral de la faringe. Sus principales funciones incluyen el habla, la función masticatoria, la deglución y el sentido del gusto.
presenta músculos intrínsecos y extrínsecos.

Los dientes conforman una parte importante de la región bucal al colaborar en la digestión, mediante el proceso de masticación, en la fonación y como parte de la anatomía facial dando soporte a estructuras faciales. La dentición adulta consta de 32 dientes divididos en: 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares.

La encía corresponde a tejido fibroso cubierto por mucosa.
La encía propiamente dicha, se encuentra unida al cuello de los dientes y a la porción alveolar de la mandibula y el maxilar. La porción adyacente se llama encía palatina superior y la porción adyacente de los labios se denomina encía vestibular.

El paladar forma parte de los límites de la cavidad bucal, correspondiendo al techo de la misma.
Paladar duro: forma los dos tercios anteriores del paladar.
Paladar blando: es un pliegue de tejido blando, móvil, que se encuentra unido al borde posterior del paladar duro y sirve como límite entre la cavidad oral y la orofarínge. 
La mucosa yugal es una zona continua de las encías y que recubre la porción interna de las mejillas.
Las glándulas salivales son un grupo de estructuras que desembocan en la cavidad bucal y tienen como función producir la saliva.