https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b Tá na hora de comer. Criado por: Geovana Vieira, Ryan Victor, Ana Clara Chaves, Millene Silva, Emily Yasmim, Maria Clara Oliveira, Afonso Ferreira en-us 2021-06-28 18:37:38 UTC 2023-07-05 22:26:28 UTC hello@padlet.com https://img.elo7.com.br/product/zoom/26A56F2/matuto-junino-espantalho-junino.jpg aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628872761 2021-06-28 19:47:42 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628872761 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628877262 O bolo de mandioca , também conhecido por mané pelado, é um dos patrimônios das quermesses juninas. As explicações para um título tão curioso são várias. Há ainda a presença cada vez mais comum do chocolate nas festas juninas. A nega maluca é uma prova. O bolo cremoso é feito com muito chocolate na massa e ainda leva uma cobertura generosa de calda e granulado.
Outro ingrediente que pode ser usado em diversos pratos é o coco, que é incluído nas receitas de canjica e mané pelado. No entanto, o bolo de coco por si só é uma comida junina comum em diversas regiões do Brasil.]]> 2021-06-28 19:52:22 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628877262 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628880596 A maçã mergulhada em calda de açúcar, com um cabo de palito de picolé, dá origem à Maçã do Amor e faz sucesso entre os casais.]]> 2021-06-28 19:55:52 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628880596 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628886768 Pamonha é um quitute brasileiro, comum nos estados do Nordeste e ainda em Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraná, São Paulo e Tocantins. Provavelmente descende da culinária indígena.
O nome 'pamonha' vem da palavra tupi pa'muñã, que significa "pegajoso".]]> 2021-06-28 20:02:23 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628886768 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628892263 Mungunzá, é uma iguaria doce feita de grãos de milho-branco ou amarelo levemente triturados, cozidos em um caldo contendo leite de coco ou de vaca, açúcar, canela em pó ou casca e cravo-da-índia. O prato faz parte da culinária brasileira, onde é apreciado durante todo o ano, diferentemente de outras iguarias de milho, que são geralmente feitas no período junino.]]> 2021-06-28 20:08:46 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628892263 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628896734 2021-06-28 20:13:43 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628896734 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628919159 Bolo de milho com coco:  um bolo feito com farinha de milho e com coco – além do milho – para dar um gostinho especial à sua festa junina entre amigos.]]> 2021-06-28 20:39:24 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628919159 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628919567 2021-06-28 20:39:42 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628919567 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921154 2021-06-28 20:41:24 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921154 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921640 A canjica é consumida durante o ano inteiro, mas, sem dúvida, a demanda cresce bastante nesta época do ano. De origem africana, tornou-se popular no Nordeste e logo se espalhou pelo Brasil inteiro.
Prato típico das festas juninas, não existe um bom arraiá sem ela, bandeirinhas e muito forró. Apesar de demorada, a canjica é fácil de fazer e pode tanto ser a atração da festa quanto da sua própria casa.]]> 2021-06-28 20:42:00 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921640 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921796 Pé de moleque é um doce brasileiro típico de algumas regiões do Nordeste, e muito consumido nas festas juninas. É feito a partir da mistura da massa fermentada de mandioca (puba), coco ralado e açúcar; condimentado com cravo (podendo levar especiarias como erva doce e gengibre); e assado no forno envolto em folhas de bananeira, o que lhe dá um sabor característico, bem aromatizado; bem como um aspecto firme e esbranquiçado.]]> 2021-06-28 20:42:09 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628921796 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628933622 2021-06-28 20:56:26 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628933622 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628943056 A Bolacha de Goma é um biscoito seco e doce, feito de goma de mandioca, açúcar, manteiga, ovos, leite de coco e fermento químico; de produção predominantemente artesanal. Elaborados principalmente nos períodos festeiros da região nordeste.]]> 2021-06-28 21:09:19 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1628943056 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629022955 O bolo de tapioca, uma receita super fácil! 
Basta aquecer leite com leite condensado e leite de coco, e depois uni-los a uma mistura de tapioca e açúcar. Depois de deixar a mistura descansar, enforme-a e coloque na geladeira para servir o bolo geladinho!]]> 2021-06-28 22:59:17 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629022955 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629025363 Arroz doce, indispensável nas festas juninas, o arroz doce é feito de arroz, leite, canela, canela e raspas de limão.]]> 2021-06-28 23:02:44 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629025363 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629025708 Um bolo de banana super prático de ser feito, o que dá um toque especial de leveza nessa receita é usar 100 g de iogurte. Antes de colocar no forno, coloque rodelas de banana e polvilhe açúcar e canela. O resultado é sensacional!]]> 2021-06-28 23:03:13 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629025708 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629027640 O pé de moça é um doce feito com caramelo, amendoim e leite condensado. É uma versão mais macia do pé de moleque e ideal para quem quer inovar nos doces juninos. Para melhorar ainda mais, você só vai precisar sujar uma panela para preparar essa delícia em casa.]]> 2021-06-28 23:05:52 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629027640 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629028523 Essa não é uma receita de broa tradicional, mas é uma ótima pedida para quem não quer perder muito tempo na cozinha. Para que o passo a passo seja mais rápido, o fermento químico é utilizado. Além disso, a farinha de trigo de lado é substituída pelo polvilho, o que faz com que essa versão seja uma ótima pedida para quem quer deixar o glúten de lado.]]> 2021-06-28 23:06:53 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629028523 aluno0afonso https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629030020 O Saroio é uma variação do beiju. É uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com a tapioca.]]> 2021-06-28 23:08:52 UTC https://padlet.com/aluno0afonso/festa_junina_barao_2b/wish/1629030020