الحليب يعتبر الحليب من المواد الغذائية الأساسية والضرورية في جميع المراحل العمرية في حياة الإنسان؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من المكونات والعناصر الأساسية لصحة الجسم، ونمو الأنسجة والخلايا بشكل سليم، ولا بد من الإشارة إلى أنّ الحليب هو المكون الأساسي لمنتجات الألبان، مثل: الزبادي، والجبن، واللبن، والقشطة، والحليب المجفف .

فوائد الحليب فوائد الحليب الصحية يفيد المرأة خلال فترة الحمل؛ حيث يمدها ويمد الجنين بنسبة عالية من العناصر والفيتامينات الضرورية، لذلك ينصح الأطباء بشرب ما لا يقل عن ثلاثة أكواب من الحليب بشكل يومي. يعتبر الحليب من المواد الغذائية سهلة الهضم وبالتالي يكافح الإمساك. يساعد الأم خلال فترة الرضاعة على إفراز كميات كبيرة من الحليب. يمد الجسم بنسبة عالية من العناصر والفيتامينات الأساسية، مثل: الكالسيوم الذي يبني العظام، ويحافظ على كتلة العظام، وعلى أسنان قوية وصحية. البروتين الذي يعتبر كمصدر للطاقة الضرورية لبناء ونمو الأنسجة في الجسم.