Viticultura by Carla Del Pilar Palma Dinamarca https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw en-us 2021-11-22 23:58:34 UTC 2024-10-14 00:15:26 UTC hello@padlet.com Hola me llamo Camila Lobos actual estudiante de Agronomía y pertenezco a una de las regiones mas relevantes para la viticultura Chilena, LA REGION DEL MAULE. camilalobos2 https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907171725
La Region del Maule se caracteriza por su notorios relieves, entre estos se encuentra las planicies litorales, cordillera de la costa, depresión intermedia, precordillera y la cordillera de los andes. 
Se presentan climas Templados- Cálidos en donde se observan variaciones en el clima debido a los diferentes relieves que se observan en la zona.
Es una de las regiones con mayor relevancia en la viticultura, en donde destaca el valle de Curicó, que cuenta con el 39% de la superficie nacional cultivada.
Actualmente vivo  en Molina que es perteneciente al Valle de Curicó, es una  de las comunas destacadas por la alta presencia de la viticultura, en donde se pueden observan suelos  volcánicos aluviales que presentan texturas francas-arcillosas que permiten la retención de humedad que tiene directa incidencia en la presencia de características especificas de cada variedad.
Con respecto a su terroir, destacan  los vientos fríos en las noches provenientes de la cordillera de la costa que provocan oscilaciones térmicas diarias permitiendo una reducción en las temperaturas diarias, esto tiene principal incidencia en la maduración optima y oportuna de la fruta, proporcionando una buena calidad
Finalmente se quiere destacar la pluviometría que tiene directa incidencia en el vigor de las plantas y en la calidad de los frutos, esto permite que se destaque la producción de Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc




]]> 2021-11-23 00:02:58 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907171725 Hola, mi nombre es Carla Palma Dinamarca, estudiante de Agronomía de la Universidad Católica del Maule, Chile. https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907232028 Hola compañeros/as, en la foto se muestra la disposición de las plantas en la viña "San Jose", esta es de 2m x 4m. Se ubica en la Región del Maule, Sagrada familia y corresponde a la Serie Lontué. La densidad de plantación del campo es de 1.250 plantas/ha. La variedad corresponde a Merlot. El rendimiento promedio de la viña es de 120.000 kg/ha durante la temporada. 
Esta zona es reconocida por poseer uno de los mejores terroir para la producción de vino y además, la buena porosidad del suelo de origen aluvial, le permiten a la vid una excelente adaptación para lograr una perfecta madurez de la uva. Destaca además, por disponer de un clima templado mediterráneo con las estaciones marcadas y muy bien definidas, por lo que la acumulación térmica del sitio es óptima para el desarrollo fenológico de la vid. ]]> 2021-11-23 00:49:57 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907232028 https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907247890 hola mi nombre es Benjamín Ahumada alumno de agronomía en la universidad católica del maule. Actualmente vivo en Chepica sexta región, un pueblo pequeño donde la agricultura es la principal actividad económica. Las viñas específicamente se llevan gran parte de los suelos agrícolas siendo la zona de colchagua una de las más reconocidas en el tema vitivinícola a nivel país. 
La viña de la imagen está ubicada en Chepica, específicamente en la zona de “la Ruda” es una zona del valle central de Chile con un clima mediterráneo lo que permite una producción vitivinícola muy buena. Tenemos distintos tipos de suelo incluso a metros de distancia podemos encontrar suelos gredosos, limosos, arenosos y arcillosos. lo que en conjunto con el clima nos permite albergar muchas variedades de vides distintas, cómo pueden ser, cabernet, carmenere, malbec, merlot, etc. El déficit hídrico ha sido en el último tiempo uno de los problemas más grandes a enfrentar en la zona, los productores han tenido que aprender a utilizar mejor el agua y modernizar sus sistemas de riego para mantener sus calidades y cantidades.


]]> 2021-11-23 01:00:52 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907247890 https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907255883 Mi nombre es Bryan Ortubia Barrera, tengo 22 años y estudio Agronomía en la Universidad Católica del Maule. Soy de Rengo, de la provincia del Cachapoal, ubicado en la región del Libertador Bernardo O’higgins, Chile. Rengo tiene un clima mediterráneo, por lo que se concentra gran parte de la actividad agrícola en la sexta región.
Acá en la zona una de las viñas más conocidas es la de Misiones de Rengo, que es una viña del valle de Cachapoal, que se ha posicionado como la marca de vinos fino mas vendida en Chile. 
En la viña Misiones de Rengo las cepas utilizadas para la producción de vinos son Carmenere, Cabermet Sauvignon, Cabernet Sauvignon/Syrah, Merlot, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay, entre otros.

]]> 2021-11-23 01:06:47 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907255883 https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907270746 Hola mi nombre es Camila Mancilla estudiante de Agronomía de la universidad Católica del Maule, vivo en la ciudad de Curicó ubicada en la región del Maule, Chile. Mi región y en especial la ciudad se caracteriza por ser reconocida por su viticultura ya que contamos con muchas hectáreas de viñedos y además viñas conocidas se encuentran aqui. Como por ejemplo Concha y toro, San Pedro, Entre otras. La región del Maule se caractiza por un clima mediterráneo cálida sub-húmedo que favorece a plantaciones, veranos cálidos y secos al contrario inviernos lluviosos y frescos. Se encuentran Suelos vertisoles, alfisoles, entisoles, entre otros. Además  nuestra ciudad es el tercer valle más grande de Chile y aquí se realiza la reconocida fiesta de la Vendimia donde se reúnen los mejores vinos para su exposición. 
Aquí en la foto se puede apreciar un Viñedo de la viña Concha y toro la cual es la más importante de latinoamerica.

]]> 2021-11-23 01:16:22 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907270746 Hola mi nombre es Carlos Mella Muñoz y acá es donde vivo: https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907286788 Tengo 24 años, y soy estudiante de Agronomía de la Universidad Católica del Maule. Pertenezco a la zona del Valle de Colchagua en la región de O’Higgins en Chile la Sexta región. Esta zona se caracteriza por tener un clima mediterráneo subhúmedo siendo una de sus principales actividades la agricultura, destacándose la producción producción de vinos, seguido muy de cerca por los frutales.

En esta zona se puede encontrar un suelo franco arcilloso del grupo vertisol, con fuertes lluvias, pero de manera espaciadas y unas temperaturas mínimas en invierno muy cercanas a los 0°C, en cambio en verano es una zona más bien seca, lo que ayuda a disminuir la proliferación de enfermedades fungosas.   

]]> 2021-11-23 01:26:21 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907286788 HOLA¡ https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907315082 Hola soy Gaby Daniela Herbas Cotrina ,soy de Bolivia, departamento de Cochabamba, provincia de Quillacollo,tengo 21 años soy estudiante de ingeniera agroindustrial de la universidad Mayor de San Simon, Facultad de Ciencias Agricolas Pecuarias y Forestales.
Cochabamba se encuentra en la parte central de Bolivia, es el único departamento que no tiene límites internacionales, presenta una superficie de 55.631 Kilómetros cuadrados aproximadamente. Por estar ubicado en el centro del país, tiene una topografía variada que va desde la región de puna, seguida de yungas y los bosques interandinos, los bosques amazónicos hasta las sabanas inundables.
El clima por aquí se encuentra entre los 13 O C a 32 O Durante todo el año, las temperaturas más bajas se presentan en los meses de junio, julio y agosto con una temperatura de 3 a 5 O aproximadamente.

Cochabamba es montañoso, ya que esta surcado por el ramal oriental de la cordillera e los andes, cuenta con varios valles ubicados en diferentes alturas sobre el nivel del mar, los más importantes son el valle alto y el de Cliza, sin embargo, chapare también resalta debido a su mayor precipitación pluvial.

La vid es cultivada principalmente en provincias de los Departamentos del sur de Bolivia, y en menor escala en otros valles del interior del país,  siendo el mayor es el departamento de  Tarija.
Personalmente no había visitado ningún viñedo y lo todo al respecto era teorico, hasta hace poco que nuestro docente nos dio la oportunidad de conocer una que esta bastante cerca de donde vivo,  el viñedo EL CAMPANARIO ubicado en el municipio de Sipe Sipe ,nos abrió las puertas para ver el viñedo y los productos que elaboraban,(mermelada, vino aspero ,vino rosa, singani ,uvas en conserva de singani),personalmente me gustó mucho el rosa. Desafortunadamente por el tema de la degustación de los productos no pude recopilar mucha información,excepto esto; debido a las bondades del suelo y características geográficas como los metros sobre el nivel del mar, esta proporciona una facilidad y mejora las condiciones para el cultivo de vides,asi también el campanario apenas cuenta con 5 años de funcionalidad, con una superfie pequeña , encontramos las variedades de river y moscatel de Alejandría, delos cuales se pudo constatar que el oidio ,mildio y botritis son los hongos de mayor presencia en este sector.

Las actividades agrícolas que realizan son el raleo de hojas, raleo de racimo, raleo de bayas,para facilitar la cicatrización utilizan una pasta cicatrizante a base de pegamento y fungicida. El riego se lo hace con un sistema de riego por goteo y el manejo de plagas ,en este caso las aves ,utilizan un mecanismo bastante interesante poniendo u exponiendo una variedad de uva para mesa tempranera y ofreciéndolas a las aves prácticamente además de una maya antigranizo que cubre todo el viñedo.





]]> 2021-11-23 01:42:53 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907315082 Hola, mi nombre es Benjamín Henríquez Torres, soy estudiante de Agronomía de la Universidad Católica del Maule. https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907322167 Tengo 21 años, soy oriundo de Talca la cual esta ubicada en la región del Maule. Esta se caracteriza por ser el valle más sureño de la gran región vitivinícola del valle central, la cual comprende las provincias de Talca, Linares y Cauquenes, abarcando los ríos Claro, Loncomilla y Tutuvén. La región del Maule recoge tradiciones vitivinícolas, como lo son los antiguos viñedos País. Dentro de los campos de la región hay una gran diversidad de variedades con las que se elaboran diferentes vinos, que van desde Merlot, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc. El clima de la región del Maule se clasifica como cálido y templado, siendo un clima mediterráneo cálido sub-húmedo que favorece la vegetación nativa y el desarrollo de las plantaciones agrícolas.  En la imagen podemos la Viña Casa Donoso ubicada en la localidad de Talca, la cual se estableció alrededor del año 1960, donde se realizan todo trabajo enológico y productivo. posee una totalidad de 140 ha y se encuentra ubicado en el corazón del valle del Maule. Es una viña de suelos aluviales, principalmente arcillosos y con un clima de temperaturas que varían entre 10 y 32° C. Esta viña posee cepas tradicionales como lo son la Cabernet, Merlot, Carmenere y Cabernet Franc. ]]> 2021-11-23 01:46:17 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907322167 Hola, mi nombre es Camila Cáceres https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907371517 Tengo 22 años, estudio Agronomía en la Universidad Católica del Maule, vivo en la comuna de Río Claro, ubicado en la VII Región. 
El Maule se caracteriza por ser la región vitivinícola más grande de Chile, además de ser una de las más diversidad en geografía y en términos climáticos, lo que permite que variedades tintas y blancas encuentren condiciones óptimas para ser cultivadas.
En la región, se encuentra un clima mediterráneo, además por las noches se presentan vientos fríos que provienen de la Cordillera de los Andes lo que que aumenta la oscilación térmica diaria, así reduciendo el periodo de temperaturas máximas, lo cual provoca que la fruta madure lentamente y en buenas condiciones.
En la imagen, se observa una parte de la agrícola Iriarte Lozano, los cuales son uno de los principales productores vitivinícolas de la comuna de Río Claro, quienes venden su producción a uno de los principales productores de vinos en Latinoamérica, la viña Concha y Toro.]]> 2021-11-23 02:15:31 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907371517 benjamin sanchez ibarra https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907457999 hola mi nombre es benjamin sanchez ibarra, soy alumno de agronomía de la universidad católica del maule sede los niches, les cuento un poco de mi, tengo 25 años y soy de la comuna de Codegua ubicada en la región de O'Higgins, precisamente en esta región me enfocare y les contare un poco como es nuestro clima, vegetación y suelos, ademas de indagar un poco en lo que es la viticultura y nuestros viñedos.
bueno, nuestro clima  predominante corresponde al clima templado mediterráneo, el cual presenta variaciones por efecto de la topografía local. En la costa se presenta nuboso, mientras que hacia el interior debido a la sequedad experimenta fuertes contrastes térmicos. Las precipitaciones son mayores en la costa y en la Cordillera de los Andes, debido al relieve que no deja entrada a los vientos húmedos oceánicos.
En el litoral, que recibe la influencia oceánica predomina el clima templado nuboso, caracterizado por una mayor humedad y abundante nubosidad. En el sector de la depresión intermedia predomina un clima templado de tipo mediterráneo cálido con una estación seca de seis meses y un invierno lluvioso. A medida que se asciende por la cordillera, las temperaturas descienden bajo los cero grados en los meses de invierno. Sobre los 3.500 metros de altura se pasa al clima frío de altura con predominio de nieves eternas. 
Las condiciones climáticas y morfológicas descritas permiten el desarrollo de una vegetación arbustiva de "acacia caven" en la depresión intermedia, mientras que en los sectores de la Cordillera de la Costa y de los Andes debido a la mayor humedad, se desarrolla un bosque esclerófilo de boldos y peumos el que sobre los 1.400 msnm da paso a bosques de robles (nothofagus obliqua).
nuestros suelos generalmente son conformados por cenizas volcánicas, son suelos de textura gruesa y baja retención de humedad y están estratificada mente marcados.  
también posee suelos arcillosos que  parecen ser el resultado de sedimentos de texturas finas depositadas en lechos de lagos.
El Valle Central y la Región de O’Higgins, en particular, también disfrutan de terreno excepcionalmente fértil, así como una ubicación favorable entre los Andes y la cadena de montañas de la Cordillera de la Costa. Esto proporciona una protección natural contra el viento y la lluvia costera y evita que el aire caliente y seco se escape de la zona.
El Valle de Rapel es muy distinguido por su producción de vinos tintos y blancos, donde entre los tintos se encuentran el Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, y el redescubierto Carménère, mientras que los blancos incluyen el Chardonnay, Sauvignon Blanc, y en menor medida, Chacolí y Viognier.

Los valles de Colchagua y Cachapoal  aportan de manera importante a que Chile sea el quinto mayor productor de vino del mundo. Además hay varias producciones de vinos que nacen de las viñas aledañas a Santa Cruz.

]]> 2021-11-23 03:11:09 UTC https://padlet.com/carlapalma/fz668tni2efp4klw/wish/1907457999