A este bar asistieron personalidades importantes como Alfonsina Storni y Roberto Arlt, entre otros.

A pesar de sus cierre en 1998, la Legislatura de la Ciudad lo declaró “Áreas de Protección Histórica” y fue reinaugurado en 2001, conservando su encanto y elegancia.

Su carta es amplia, pero el sello distintivo de “Las Violetas” son sus abundantes y sabrosas meriendas, para es así que a las tardes siempre hay una fila de personas esperando para entrar a disfrutar de ellas.

Fue elegido el café notable más votados por los habitantes de la ciudad en 2017.

Muchos de ellos, por antigüedad, arquitectura o relevancia local, son considerados "notables" y forman parte oficial del patrimonio cultural de la ciudad.

Conocerlos y compartir la atmósfera amable de las charlas de café, disfrutando de un clásico "cortado", es ritual obligado para los habitantes de la ciudad y una experiencia imperdible para los viajeros.

La Ley 35 da la siguiente definición de Bar Notable:

"Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio".

Los bares notables son 82 bares ubicados dentro de la ciudad de Buenos Aires (Argentina) que tienen como característica el ser los más representativos de la ciudad.