https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt Cronología de la edad antigua, media y moderna. en-us 2021-09-08 17:33:33 UTC 2025-11-09 16:06:02 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f37d.png nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725717723 (2,5 millones de años a. C-Siglo IV a. C)
Los alimentos se consumían sin cocinarlos. La dieta estaba formada por frutas, raíces, semillas, insectos, larvas, y carroña.]]> 2021-09-08 18:12:47 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725717723 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725790998  hace 1.600.000 años el fuego se hizo de manera intencionada y se sabe que el primer método fue el frotamiento de un palo con madera seca.]]> 2021-09-08 18:44:12 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725790998 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725814516 Obtenían su alimento de la caza, la pesca y la recolección.]]> 2021-09-08 18:54:46 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725814516 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725851335 2021-09-08 19:12:41 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725851335 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725911291 (Siglo V a.C- Siglo IV d.C) 
Destacan los cultivos de cereales como el mijo, la cebada, la avena y el centeno, el consumo de legumbres y hortalizas.]]> 2021-09-08 19:42:07 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1725911291 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726249763 optaron por animales domesticados como vacas, ovejas, cabras, bueyes.]]> 2021-09-08 23:29:50 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726249763 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726256468 (Siglos V-XV).
El pan era el alimento estrella en la época, siendo populares los panes fabricados con centeno, trigo, cebada, alforfón, mijo y avena. ]]> 2021-09-08 23:34:58 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726256468 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726269064 En la carne, el cerdo era lo más consumido por las clases populares, ya que la caza estaba reservada para las clases altas. ]]> 2021-09-08 23:43:06 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726269064 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726278600 Patatas, legumbres, judías verdes, cacao, tomates, pimientos, fresas y maíz fueron otros de los alimentos consumidos.]]> 2021-09-08 23:49:06 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726278600 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726342638  (Siglos XVI-XVIII)
Los alimentos considerados ‘estrellas’ de la época fueron el arroz y el maíz.]]> 2021-09-09 00:24:19 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726342638 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726356465 Los alimentos de consumo habitual se encontraban aceites, legumbres, ternera, pollo, peras, manzanas, piña, cebollas, nabos, coles, tomates, patatas, ajos, quesos y vinos.]]> 2021-09-09 00:30:23 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726356465 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726375464 Época de los platos preparados. ]]> 2021-09-09 00:38:03 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726375464 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726407279 (Siglo XIX hasta la actualidad)
Irrupción de la comida rápida.]]> 2021-09-09 00:49:55 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726407279 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726422491 Harinas, aceites, mermeladas, mantequillas y quesos pasan a ser producidos en las fábricas.]]> 2021-09-09 00:55:53 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726422491 nt43450 https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726439842 Métodos más eficientes para la conservación de los alimentos en forma de conservas y de productos congelados (frutas, legumbres, carnes, pescado).]]> 2021-09-09 01:02:25 UTC https://padlet.com/nt43450/fs9yg3d3prb7m2wt/wish/1726439842