Presque à la même époque, on assiste à la naissance d’un nouveau genre: le roman courtois, destiné à la lecture et à un public cultivé, qui réélabore deux grands thèmes: 

Le troisième album du chanteur italien Fabrizio De André (1940-1999), Tutti morimmo a stento (1968), s’inspire de la poésie de Villon, notamment dans la chanson Ballata degli impiccati.

C'est à cette époque que les institutions, la langue et la littérature de la France ont pris forme, d’abord avec les Francs — le roi Clovis (481-511) unifie la Gaule — , puis avec les Carolingiens (Charles Martel, Pépin et Charlemagne) et enfin avec les Capétiens, qui sont nommés d’après Hugues Capet.

Saint Thomas d’Aquin (1225-1274) est considéré comme l'un des principaux maîtres de la scolastique.

Les premiers châteaux sont en bois; ils sont remplacés ensuite par des murs en pierre plus solides. On appelle “donjon” la tour la plus haute; sur l’enceinte extérieure, le mur qui entoure le donjon, on construit des tours.

Le premier genre de littérature populaire française par ordre d'apparition (fin du XI siècle) est l’épique des chanson de geste, des récits héroïques en vers des actes des rois et des chevaliers. Cette littérature est orale et ce sont des jongleurs qui racontent les textes dans les rues, sur les places pu près des monastères. On trouve trois cycles: