Nous revenions sur les difficultés rencontrées et les solutions trouvées que nous avions observées. Ce sont les enfants présents en cuisine qui exprimaient aux autres ce qu’ils avaient vécu. Je relevais également ce qui me semblait important si cela avait été oublié par les enfants. Nous faisions également un retour sur ce qui s’était bien passé. Par exemple si j’avais observé de l’entraide, un enfant qui pensait à l’hygiène et qui le rappelait à ses camarades…

Je notais dans mon carnet tout ce qui avait été mis en évidence lors de l’échange. J’inscrivais également les questionnements des enfants. Par exemple, si un groupe n’avait pas trouvé comment faire participer tout le monde de façon plus ou moins équitable, je le notais et je leur disais qu’on verrait si le prochain groupe de cuisiniers allait trouver une solution.