วรินทร คล้ายสมจิตร by วรินทร คล้ายสมจิตร https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis เเกงอ่อม อาหารพื้นเมือง en-us 2020-12-07 04:15:22 UTC 2025-03-14 09:44:35 UTC hello@padlet.com Input 441764 https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992779470
  • กระเทียม 6-8 กลีบ
  • ข่าหั่น 3-4 ชิ้น
  • หอมแดง 6-8 ลูก
  • พริก ตามชอบ
  • พริกแห้ง ตามชอบ
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • เนื้อน่องลาย
  • น้ำปลาร้า 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ถั่วฝักยาว ตามชอบ
  • ใบมะกรูด 6-9 ใบ
  • ผักชีลาว ตามชอบ

    • ]]>     2020-12-07 04:17:22 UTC https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992779470     Process 441764 https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992782234
  • ตำกระเทียม ข่า หอมแดง พริก และพริกแห้ง เข้าด้วยกัน ตำจนละเอียด
  • นำพริกที่ตำไปผัดในหม้อ ตามด้วยเนื้อน่องลาย ผัดแค่ผิวๆ สุก
  • ใส่น้ำปลาร้าครึ่งนึงก่อน ผัดให้น้ำปลาร้าซึมเข้าเนื้อ
  • เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วตามด้วยน้ำปลาร้าที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส
  • ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และผักชีลาว ต้มต่อจนงวดและผักสุก อาจจะเติมพริกสดลงไปด้วยเพื่อความสวยงาม

    • ]]>     2020-12-07 04:19:13 UTC https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992782234     Output 441764 https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992782558 ทำเเกงอ่อมสำเร็จ]]> 2020-12-07 04:19:26 UTC https://padlet.com/441764/fqz4wti8ok19nqis/wish/992782558