Elaborado Por: 

Jeisson Andrés López Espinosa 
Feybeer Duwan Infante Montejo  

Freddy Peñuela Florez 

Leidy Liliana Rios Parrado 

Grupo  

30161_38 

  

Tutor: 

Jaime Alfonso Ortiz 

  

 

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD 

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente – ECAPMA 

Programa Agronomía 

  

  

Diciembre 2022 

Resumen  

El frijol es un cultivo caracterizado por su fácil germinación y gran productividad, esto por esto que se identificó una problemática en Quetame, Cundinamarca ya que los frijoles sembrados por sus productores presentan problemas en su germinación. Evidenciamos que presentan suelos con déficit de humedad y eso nos trae como consecuencia poca germinación y semillas de baja calidad. Al tener semillas de baja calidad tendremos poca producción, por ende, pérdida económica. Por consiguiente, al recibir una asesoría técnica podemos hacer un plan de acción. Debido a esto, se hizo un estudio de suelo garantizando que según las condiciones del terreno se realice una labranza mínima y un arado superficial a favor de la pendiente, además, se realizaron análisis de la fuente de agua y se implementó estrategias de recolección de agua para garantizar el debido riego. Las semillas deben ir sembradas a cierta profundidad según las recomendaciones del técnico. Se debe mantener un MIPE Y MIRFE dentro del cultivo para asegurar una excelente producción con aumento de semilla y de mejor calidad; y con esto podemos asegurar un ingreso económico.  

Abstract  

The bean is a crop characterized by its easy germination and high productivity, which is why a problem was identified in Quetame, Cundinamarca, since the beans planted by their producers have problems in their germination. We evidenced that they present soils with moisture deficit and that brings us little germination and low quality seeds as a consequence. By having low quality seeds we will have little production, therefore, economic loss. Therefore, upon receiving technical advice, we can make an action plan. Due to this, a soil study was carried out, guaranteeing that according to the conditions of the land, a minimum tillage and a superficial plowing in favor of the slope were carried out, in addition, analyzes of the water source were carried out and water collection strategies were implemented. to ensure proper irrigation. The seeds must be sown at a certain depth according to the technician's recommendations. A MIPE AND MIRFE should be maintained within the crop to ensure excellent production with increased seed and better quality; and with this we can ensure an economic income. 

Baja calidad en la germinación de la semilla de frijol por falta de capacitación y acompañamiento técnico hacia los productores de Quetame, Cundinamarca. Dentro del análisis realizado, se evidencia mala ejecución de las labores de preparación de suelo, ya que, no se realiza un buen arado, dificultando la aireación y el paso de agua y nutrientes induciendo a la latencia de las semillas del frijol. Según Escoto, (2004), se recomienda realizar labranza mínima a 20 o 30 cm de profundidad permitiendo la correcta aplicación de enmiendas y la absorción de agua. Así mismo, se evidencia que el lugar no presenta una red de riego que permita que cada uno de los surcos cuenten con la humedad correcta para la germinación de la semilla, poniendo en riesgo su desarrollo y futura productividad. Visualizar imagen 1 y 2.

La falta de germinación de la semilla de frijol en el sistema productivo de la finca El Durazno, es debido, a las malas prácticas agrícolas y el desconocimiento del productor acerca de las necesidades fisiológicas del cultivo limitando su desarrollo y el éxito productivo de la misma. 

-Tanque de 1000 Litros.

Este tanque permitirá que por medio de la recolección de agua lluvia, la producción  cuente con agua, para que se permita  la germinación de la semilla de frijol y el desarrollo de todo su ciclo. Este tanque está conectado al sistema de riego garantizando que por medio de un Venturi se pueda regar la producción.

 Materiales:

-Semilla de frijol

-Vasos de plástico.

Por otra parte, garantizar que en el momento que se realice el trasplante en suelo, no haya perdidas por causa de mala semilla, falta de preparación de suelo o humedad para lo cual se realiza una preparación de suelo incorporando materia orgánica y riego requerido, evitando el estrés hídrico de las plántulas, durante el establecimiento y enraizamiento en suelo, también mantener la uniformidad del cultivo desde el arranque. Teniendo en cuenta que, si el cultivo tiene las condiciones, nutrición y humedad suficiente en el enraizamiento del cultivo en suelo, se dan las bases para tener plantas sanas, con buen crecimiento y por ende se asegura gran producción de calidad para el consumo humano y dando cumplimiento a los estándares para su comercialización.

Del mismo modo, se presenta evidencia de que el cultivo de frijol tiene temperaturas especificas en las cuales su desarrollo se da de forma variable, los valores más favorables de germinación se observan alrededor de los 20°C, mientras que los valores menos favorables se encuentran alrededor de los 40°C, por lo que podemos entender que el frijol no se desarrolla muy bien en temperaturas altas. El cambio climático es un gran influyente en el desarrollo de este tipo de planta, por lo que se debe asegurar que el lugar donde se desarrollen estas plántulas cuente con las condiciones necesarias y de no ser así procurar realizar la siembra y todo el proceso de germinación bajo invernadero para que las temperaturas sean acordes con los requerimientos edafoclimáticos. 

De acuerdo con el análisis del suelo realizado, encontramos que la principal medida a tomar debe ser la preparación del suelo, es decir, mejorar el proceso de labranza y fertilización para lograr obtener suelos nutritivos que hagan que la semilla germine correctamente, también otra variable a tener en cuenta es la disposición de agua y los sistemas de riesgo. Se podría evaluar también la calidad genética de la semilla para así tener en cuenta otra variable más y poder hacer nuevos planteamientos.

Por lo que finalmente, podemos decir que en este caso la disposición de minerales en el suelo y recurso hídrico mejoraría notablemente la producción ya que las condiciones ambientales cambiarían y se establecerían de acuerdo a los requerimientos nutricionales, en caso de no verse mejoría alguna se optaría por realizar un análisis a la semilla y evaluar si la problemática está relacionada con ella.

 Es de vital importancia el manejo de buenas prácticas agrícolas en el establecimiento de cada uno de los cultivos ya que de esto depende la calidad y producción de los mismos, de igual manera llevar con más frecuencia el conocimiento técnico a los agricultores de los diferentes sistemas productivos ya que ellos se basan en los conocimientos empíricos y día a día de acuerdo a los diferentes impactos ambientales los manejos tanto de la parte Mipe, Mirfe y cultural deben ser diferentes esto basados en los respectivos  análisis que se deben realizar para así establecer las aplicaciones necesarias. 

A su vez, se deben realizar análisis a los suelos para determinar cómo está el porcentaje de minerales y si presenta deficiencias o por el contrario excesos que nos puedan afectar.

En el momento de la obtención de la semilla en algún banco de semillas se debe determinar que provenga de un lugar confiable y nos certifiquen la calidad de la misma, para que después no tengamos inconvenientes en su desarrollo.

Se debe prestar mayor atención al proceso de fertilización del suelo, ya que es en ese proceso en el que podremos determinar las carencias y empezar a suplementar para que en el momento de la maduración de las plantas ya estén acordes sus necesidades.

Morales-Santos, M. E., Peña-Valdivia, C. B., García-Esteva, A., Aguilar-Benítez, G., & Kohashi-Shibata, J. (2017). Características físicas y de germinación en semillas y plántulas de frijol (Phaseolus vulgaris L.) silvestre, domesticado y su progenie. Agrociencia, 51(1), 43-62.

Fusagasugá – Cundinamarca

Altura: 1765 msnm 

Temperatura: 13°C – 25°C 

Este montaje se realizó el día 4 de noviembre en un lugar donde recibe sol indirecto. 

Se coloca la semilla en hidratación 12 horas.

Semilla después de las doce horas (1 noche) después. Lo que ayuda acelerar su activación ya que así se rompe las defensas naturales de semilla, permitiendo la germinación en menos tiempo.

El PH suelo utilizado para el ensayo es de 6 ,8. 

Teniendo en cuenta los ensayos realizados en los municipios de Fusagasugá, Bogotá y Quetame los cuales además de tener diferentes condiciones agro climatológicas también se le dieron diferentes condiciones edafológicas en donde el ensayo que obtuvo mejor germinación tenía un sustrato con 50% de suelo y 50% de compost lo cual le garantiza mejor aireación y retención de humedad. El compost en el sustrato es principalmente la incorporación de la materia orgánica, la cual aumenta la fertilidad del suelo, incrementa de la fauna microbiana así mismo garantiza mayor porcentaje de germinación.
 Para o cual es importante la implementación de las buenas prácticas agrícolas en los establecimientos de los cultivos como garantía de sostenibilidad tanto ambiental como económica, productiva y social factores que benefician a los productores, ya que se disminuiría la aplicación de fertilizantes, fungicidas e insecticidas, productos con mayor demanda económica en el manejo de los cultivos en general, el bajo consumo de agroquímicos se debería al éxito de la germinación y características nutricionales en el sustrato del establecimiento obteniendo plantas mejor nutridas y con más resistencia a el ataque de plagas y enfermedades.

Algunas de las practicas que podríamos implementar es realizar zanjas en el terreno, cosa que el agua tenga por donde circular, el incrementar microorganismos de monte o materia orgánica, regular el riego, o implementar tubos o mangueras de drenaje. Todo con el fin de reducir la humedad en el suelo. 

La implementación de buenas prácticas agrícolas en el suelo, técnicas de bioingeniería y la aplicación de fungicidas orgánicos nos permite obtener productos de mejor calidad y más saludables para la sociedad. Esto le brinda un plus o valor agregado a la producción. 

Con base a los datos obtenidos a partir de la problemática en la germinación del frijol realizada en la finca el Durazno en el municipio de Quetame Cundinamarca, pudimos obtener las posibles causas de este acontecimiento, siendo la principal causante la falta de conocimientos por parte de las personas que manejan este cultivo, generando en nosotros la necesidad de atender esta problemática y buscando darle posibles soluciones como lo son la implementación de las buenas prácticas agrícolas BPA por medio de la capacitación a los trabajadores y propietarios del lugar. También se tienen en cuenta otros factores para el mejoramiento de la germinación del frijol como el tipo de semilla que se está usando la cual preferiblemente debería ser certificada, el sistema de riego y las condiciones edafoclimáticas del lugar.