https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle Gastronomía Nacional e Internacional en-us 2021-09-21 17:13:16 UTC 2026-01-04 00:11:20 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f958.png cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757922361 El norte de México es generalmente árido y tiene grandes fincas ganaderas. La carne ocupa un lugar destacado en el menú. Encontrarás bistec, barbacoa (carne desmenuzada de ternera, cabra o cordero), machaca (carne de res desmenuzada y adobada) y chilorio (carne de cerdo frita en salsa de chile).
Comprende de Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León, Sinaloa, Sonora y Tamaulipas. ]]> 2021-09-21 17:18:13 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757922361 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757988973 La gastronomía de Baja California esta basada mayormente en productos del mar en particular pescados y mariscos de la región. Su desarrollo turístico ha ido de la mano junto con su evolución gastronómica adoptando así su propio estilo culinario. ]]> 2021-09-21 17:43:03 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757988973 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757991795 2021-09-21 17:44:06 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757991795 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757996315 El estado de Baja California Sur (BCS) tiene una gastronomía que sobresale por sus frescos frutos del mar de Cortés y el Pacífico, servidos en platillos de carnes y otros productos de tierra, que hacen una combinación exquisita.]]> 2021-09-21 17:45:36 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1757996315 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758000138 2021-09-21 17:46:59 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758000138 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758001948 Burritos de machaca de res]]> 2021-09-21 17:47:41 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758001948 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758010693 Tiene una exquisita variedad de platillos elaborada en base de carne de res la mayoría de ellos, ya que aquí se cría ganado bovino de calidad, como el famoso cara blanca (Hereford) Brangus, Angus y Charolais; entre otros.  Dentro de los usos y costumbres gastronómicos chihuahuenses está el deshidratar, a secar los granos, los vegetales, las frutas e incluso las carnes. 

]]> 2021-09-21 17:50:54 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758010693 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758017507 2021-09-21 17:53:18 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758017507 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758025278 Es a base de carnes frescas, cabrito, carnero y ternera. Carnes rojas, jugosas y de finos cortes forman generalmente parte de la mesa coahuilense.]]> 2021-09-21 17:56:00 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758025278 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758032193 Cabrito]]> 2021-09-21 17:58:36 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758032193 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758045285 Se caracteriza por el uso de ingredientes mestizos como carne, chiles secos, huevo, frijol, queso añejo y frutas como higo, chabacano, manzana y pera.

]]> 2021-09-21 18:03:39 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758045285 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758047073 2021-09-21 18:04:19 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758047073 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758062816 La cocina típica neoleonesa es una de las más variadas en cuanto a sus influencias, pues tanto los judíos, los españoles como los tlaxcaltecas enriquecieron en gran medida el panorama culinario de la región. La carne de res es el principal ingrediente en la gastronomía de los neoleoneses, además es imprescindible en cualquier cocina norteña.]]> 2021-09-21 18:10:31 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758062816 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758069922 Asado de puerco

]]> 2021-09-21 18:13:16 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758069922 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758074954 Su forma paralela a la costa ha hecho que los productos del mar devengan de vital importancia en los platillos sinaloenses.​​ ]]> 2021-09-21 18:15:17 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758074954 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758078994 2021-09-21 18:16:52 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758078994 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758084975 Dentro de la gastronomía del estado se distingue la carne de res por su exquisito sabor y los tradicionales asados en leña. Tomando en como base la carne hay platillos como: carne deshebrada, con rajas verdes, burritos, tostadas y gorditas de carne, chorizos de res y chuletas de bistec a la mexicana, por mencionar algunos.]]> 2021-09-21 18:19:15 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758084975 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758092617 Tacos de carne asada al carbon

]]> 2021-09-21 18:22:20 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758092617 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758098931 Platillos con influencia “regia”, como la machaca, cortes de carne y el cabrito, burritos por parte de E.U, moles por Veracruz, platillos con productos del mar por el Golfo y comida con influencia prehispánica por los indios de la Huasteca; todo esto ha ayudado al estado de Tamaulipas a tener una gastronomía extensa y única]]> 2021-09-21 18:24:59 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758098931 cinthiarodriguez4055 https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758101375 Bocoles]]> 2021-09-21 18:26:01 UTC https://padlet.com/cinthiarodriguez4055/fnapoqf3wol5efle/wish/1758101375