Mis recetas mas ricas. by Gisela guadalupe https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if Made with charm en-us 2016-06-21 19:43:23 UTC 2023-06-01 18:36:35 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lovecookie.png Chocolate brownie cake !!! gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181626
]]> 2016-06-21 19:48:15 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181626  Torta de chocolate casera - Fácil !!! gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181844
]]> 2016-06-21 19:52:19 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181844 gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181986 Para Torta de chocolate:
 3 Tazas de Harina leudante
 1 Cucharadita de Bicarbonato
 1 Cucharadita de Sal
 1 Taza de Cocoa
 300 Mililitros de Aceite
 1 Taza de Leche
 2 Cucharaditas de Vainilla
 2 Cucharaditas de Vinagre
 3 Unidades de Huevo
 2 Tazas de Azúcar
Para relleno y cubierta:
 1,5 Tazas de Agua hirviendo
 1 Copa de Cocoa
 2 Tazas de Leche condensada
 2 Latas de Leche evaporada
 2 Cucharadas soperas de Mantequilla


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]]> 2016-06-21 19:55:47 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115181986 gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182084
Ingredientes

  1. 1 pote de crema de leche (200gr)
  2. 2 potes de azúcar (se mide en los potes de crema)
  3. 3 potes de harina leudante
  4. 4 huevos
5. Ralladura de limón/naranja/vainilla
+
Pasos


1- Se baten los huevos con el azúcar a punto letra, se agregan los saborizantes, se añade la harina alternando con la crema.
2- Se vierte en molde savarin enmantecado y enharinado, se hornea a 180° durante cuarenta y cinco minutos y cuando este fría, se espolvorea con azúcar impalpable.
]]> 2016-06-21 19:58:34 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182084 gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182394

Ingredientes

  •  Harina 0000 250 grs
  •  Azúcar 80 grs
  •  Yema 2
  •  Leche c/n
  •  Manteca 100 grs
  • Relleno:
  •  Dulce de leche repostero 300 grs
  •  Nueces 50 grs
  • Merengue:
  •  Clara 80 grs
  •  Azúcar 80 grs
  •  Azúcar impalpable 80 grs

Procedimiento

Batir a blanco la manteca con el azúcar y sumar las yemas. Seguir batiendo. Incorporar la harina e integrarala con movimientos envolventes.  Si es necesario agregar leche de a poco en cantidad necesaria. Debemos lograr una masa tomada, sin amasar.

Llevar a la heladera para que tome frío.

 

Estirar bien fina y fonsar un molde de tarta enmantecado y enharinado y blanquearla (con peso: aluminio y porotos para que no se infle) por 10 minutos a 160 grados. Reservar.

 

Para el merengue, batir a nieve las claras, cuando espuman, sumar el azúcar común en forma de lluvia, siempre batiendo hasta que la preparación esté bien aireda. Y luego, integrar el azúcar impalpable de manera envolvente.

 

Tomar el dulce de leche y cubrir la base de la tarta, agregar las nueces picadas y el merengue cubriendo toda la superficie.

Terminar con nueces picadas y llevar al horno medio por 15 minutos más.

]]> 2016-06-21 20:04:04 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182394 gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182487
Ingredientes

  1. 2 tazas de harina leudante
  2. 2 tazas de azucar
  3. 1/2 taza de aceite de girasol o 150 gr. de manteca
  4. 4 huevos grandes si son pequeños, mejor 5 huevos
  5. 3 limones, su ralladura y su jugo
  6. 1 cucharada de Vainilla a gusto
  7. 1/2 copita de licor, whisky, cognac o rhum a gusto
    8. azucar impalpable  250 gramos -para el  glaseado
    9.1 jugo o zumo de limon para el glaseado para el toque final
+
Pasos


  1. Empiezo mezclando en una batidora las 2 tazas de azúcar con los 4 huevos y poco a poco voy tamizando la harina y la incorporo
  2. Rallo la cascara de los tres limones y se lo incorporo a mezcla anterior y también el jugo de dos limones, el jugo del tercer limón lo reservo para el glaseado.
  3. Una vez que incorpore la ralladura de los limones, y el jugo de limon le agrego una cuchara de vainilla, 1/2 copita de whisky
  4. Y por ultimo le agrego 1/2 taza de aceite de girasol u otro aceite neutro que dispongan, ir agregando de a poco, y con una cuchara miren la consistencia de la mezcla. Si queda muy liquida, agregarle un poco mas de harina leudante que este a punto.
  5. Bueno ahora emanteco un molde con manteca y harina, y al horno suave 180 º 35 minutos, a los 35 minutos, introduzco un palito para saber si esta cocido, sino levanto un poco el horno y lo dejo 10 minutos mas.
  7. Paso final,.el glaseado, la proporción es la siguiente 200 gr a 250 gr. de azúcar impalpable, con un 1/2 taza de limón, ir controlando si ponemos mas jugo.Cuando se forme el glasé lo paso con un pincel sobre la torta, y lo dejo unos minutos para que se seque, y para acompañarlo con un rico te de limón, que lo preparo con pequeños trozos de limón cortado y jengibre. Un te delicioso y natural. Espero que lo disfruten y con esta delicia seguro que ponemos de moda la felicidad.
]]> 2016-06-21 20:05:59 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182487 gisesura https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182970
Ingredientes
Porciones: 10 

  • 400g de duraznos en lata
  • 2 cucharadas de brandy
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 100g de manteca
  • 1 pizca de sal
  • ralladura de 1 limón
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 250g de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • azúcar impalpable para espolvorear
]]> 2016-06-21 20:16:31 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/115182970 DELICIAS DE POLLO (Berta) javier_renones https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/171695558 INGREDIENTES
¼ kg de pechugas de pollo
2 huevos
100 gr Harina
100 Pan rallado
50 gr cereales secos machacados
Aceite de oliva

PASOS
  1. Batir 2 huevos
  2. Echar 100 gr de harina en un plato
  3. Poner pan rallado en un plato y 50 gr de Cereales secos machacados
  4. Coger las tiras de pollo y poner en la harina luego en el huevo y finalmente en pan rallado
  5. Echar las tiras en aceite de oliva y dejar que se hagan hasta que se doren
  6. Servir las tiras en una fuente y acompañar con salsa de tomate, barbacoa, o cualquier otra



ñam...ñam ¡¡¡

]]> 2017-05-14 18:28:32 UTC https://padlet.com/gisesura/fn3lpjcnw2if/wish/171695558