MEDIOS DE CULTIVOS by Melanie Soraya Espinoza Juárez https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk en-us 2022-05-04 13:50:41 UTC 2022-05-06 12:52:55 UTC hello@padlet.com melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169957969  Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alim ]]> 2022-05-04 13:54:18 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169957969 DEFINICIÓN melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169960011 Un medio de cultivo es un conjunto de nutrientes, factores de crecimiento y otros componentes que crean las condiciones necesarias para el desarrollo de los microorganismos. ]]> 2022-05-04 13:55:35 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169960011 CULTIVO BACTERIANO Y MEDIO DE CULTIVO melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169962752  Estas poblaciones se obtienen al hacer crecer los microorganismos bajo condiciones más o menos bien definidas, se conocen como cultivos. La mezcla de sustancias, naturales, sintéticas o ambas, que permite el crecimiento y la reproducción de microorganismos o bien que permite mantener su viabilidad es lo que conocemos como Medio de Cultivo 

]]> 2022-05-04 13:57:14 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169962752 COMPONENTES HABITUALES DE LOS MEDIOS DE CULTIVO melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169972792 AGAR. Se utiliza como agente gelificante para dar solidez a los medios de cultivo.  

EXTRACTOS. Son la fuente principal de proteínas y aminoácidos para el crecimiento y reproducción bacteriana.

 PEPTONAS. Son mezclas complejas de compuestos orgánicos, nitrogenados y sales minerales.

 FLUIDOS CORPORALES. Son la fuente que aporta factores de crecimiento y enzimas que destruyen las sustancias tóxicas para algunas bacterias. 

 SISTEMAS AMORTIGUADORES. Para mantener el pH dentro del rango optimo del crecimiento bacteriano a veces, es necesario añadir algunos componentes al medio de cultivo 

 INDICADORES DE PH. Con el objeto de poder detectar variaciones en el pH debido a fermentaciones u otros procesos.

 AGENTES REDUCTORES Con el objetivo de crear condiciones de anaerobiosis en los medios de cultivo para permitir el desarrollo de los gérmenes microaerófilos ò anaerobios.

AGENTES SELECTIVOS Son sustancias que permiten el crecimiento de determinados microorganismos y la inhibición de otros. 


]]> 2022-05-04 14:03:08 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169972792 COMPONENTES HABITUALES DE LOS MEDIOS DE CULTIVO melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169973232 AGAR. Se utiliza como agente gelificante para dar solidez a los medios de cultivo.  

EXTRACTOS. Son la fuente principal de proteínas y aminoácidos para el crecimiento y reproducción bacteriana.

 PEPTONAS. Son mezclas complejas de compuestos orgánicos, nitrogenados y sales minerales.

 FLUIDOS CORPORALES. Son la fuente que aporta factores de crecimiento y enzimas que destruyen las sustancias tóxicas para algunas bacterias. 

 SISTEMAS AMORTIGUADORES. Para mantener el pH dentro del rango optimo del crecimiento bacteriano a veces, es necesario añadir algunos componentes al medio de cultivo 

 INDICADORES DE PH. Con el objeto de poder detectar variaciones en el pH debido a fermentaciones u otros procesos.

 AGENTES REDUCTORES Con el objetivo de crear condiciones de anaerobiosis en los medios de cultivo para permitir el desarrollo de los gérmenes microaerófilos ò anaerobios.

AGENTES SELECTIVOS Son sustancias que permiten el crecimiento de determinados microorganismos y la inhibición de otros. 


]]> 2022-05-04 14:03:26 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169973232 MACROELEMENTOS melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169986457  FUENTE DE CARBONO: 
✓ Puede ser a partir del CO2, como también a partir de compuestos carbonados orgánicos (azucares) 
✓ Se utilizan en la construcción de innumerables moléculas necesarias para la célula. 
✓Los carbohidratos como la glucosa o lactosa se consideran Fuente de carbono y de energía. 

 FUENTE DE NITRÓGENO:
 ✓ Es metabolizado para proveer proteínas, ácidos nucleicos y polímeros de pared. 

 FUENTE DE FÓSFORO 
✓ Se adiciona mediante fosfatos de sodio y fosfatos de potasio. 

 FUENTE DE AZUFRE 
✓ Se adiciona externamente como SO4 , cisteína o metionina. 

 FUENTE DE K+ , Mg2+ , Ca2+ 
✓ Son cationes que estabilizan macromoléculas aniónica, 
✓ Se adicionan mediante cloruro de calcio, fosfato de sodio, hidróxido de magnesio, carbonato de calcio, etc. 

 FUENTE DE Na
 ✓Contribuyea equilibrar la presión osmótica del medio extracelular. ✓ Se suele suministrar como NaCl. 


]]> 2022-05-04 14:11:24 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169986457 FACTORES DE CRECIMIENTO melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169992215  Extracto de carne 
✓ Extracto de levadura 
✓ Extracto de malta ]]> 2022-05-04 14:14:44 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169992215 AGENTES SOLIDIFICANTES melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169995038 ✓Su uso es opcional y el más usado es el agar. 
✓Se le adiciona en diferentes concentraciones. 
✓ 1.5 – 2 % en medios sólidos 
✓ 0.2 – 0.3% en medios semisólidos 
✓ 5% en medios de consistencia firme ]]> 2022-05-04 14:16:21 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169995038 AGUA melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169996607 • Representa del 80-90% del peso total de una célula. 
• Es fundamental para la realización de todos los procesos metabólicos y funciones enzimáticas ]]> 2022-05-04 14:17:14 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169996607 INDICADOREES DE COLOR E INHIBIDORES melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169998598 Actúan como indicadores para detectar, por ejemplo, la formación de ácido o como inhibidores del crecimiento de unas bacterias.]]> 2022-05-04 14:18:26 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2169998598 CONDICIONES GENERALES PARA EL CULTIVO DE MICROORGANISMOS melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2170000785  Estas son: temperatura, pH, humedad, presión de oxígeno, esterilidad del medio, presencia o ausencia de luz, etc. ]]> 2022-05-04 14:19:43 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2170000785 CLASIFICACION DE LOS MEDIOS DE CULTIVO melanieesorayaej https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2172819761 POR SU ORIGEN 
naturales 
sisteticos 
semisinteticos 

POR SU ESTADO FISICO 

medios de cultivos sólidos 
medios de cultivo liquido 
medios de cultivo semi solido

POR APLICACION 

medios de cultivos generales 
medios de cultivos selectivos 
medios de cultivos diferenciales 
medios multiplicadores 
medios enriquecidos

]]> 2022-05-06 12:46:58 UTC https://padlet.com/melanieesorayaej/fl3ezlk1kp7mcnkk/wish/2172819761