Opinión sobre la microbiología de alimentos y la nutrición 21 by Julio Tercero https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3 sobre el video en-us 2021-03-03 14:07:57 UTC 2021-04-20 21:56:45 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f34e.png Michelle Martínez https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264102377 El video me pareció muy interesante e importante ya que menciona que para comercializar alimentos se debe tener cuidado y llevar las medidas necesarias para que el alimento no este contaminado y provoque enfermedades, ya que con esto podría ayudar mucho a tu empresa alimentaria y cerrarla completamente.

También menciona algo muy común en lo cual consiste en que las personas satanizan los microorganismos sin embargo no todos son malignos sino que hay otros que realmente son necesarios y como tal el cuerpo es tan completo que sabe como actuar ante algunas bacterias.
Así que básicamente todo es necesario y muy importante respecto a los microorganismos y creo que si te analizar de diferente manera toso respecto a los microorganismos.
]]> 2021-03-03 14:58:23 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264102377 Aqui va tu opinión sobre el video, el largo julio_tercero https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264103128 2021-03-03 14:58:31 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264103128 Zoé Pérez https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264126226 El video fue muy interesante ya que te va a explicando paso por paso primero que es la microbiología y después te explica  lo que son los microorganismos y sus funciones,  ya que en la naturaleza no son malos los microorganismos y como estos se clasifican en base a la forma que tienen y también en base a a su alimentación.
También te explica como en la industria alimentaria conservan los alimentos para que duren mas y no sean contaminados rápidamente por los microorganismos  y el como tienes que conservar los alimentos que tienes en casa para que estos duren un poco mas y no se cree tan rápido en el alimento la actividad microbiana.

]]> 2021-03-03 15:02:20 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264126226 Elizabeth Martínez 1506046 https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264157363 El video me pareció muy informativo porque nos explica los diferentes tipos de microorganismos que existen y como es que se pueden desarrollar y vivir.

Me dio un panorama distinto porque platico sobre el pH que tienen ciertos alimentos y como estos influyen en el desarrollo de los microorganismos.
También me dio mucha curiosidad como es que existen factores ecológicos para la supervivencia de los microorganismos .

En general me pareció una excelente entrevista, se abarco por completo el tema y se explicó de manera sencilla. ]]> 2021-03-03 15:07:23 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264157363 Angy Sanchez https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264205208 es un video muy interesante ya que siempre hay que tener conciencia en que estamos haciendo bien y que mal, en este caso, tener una buena higiene es el punto mas importante ya que sino no hiciéramos este paso estaríamos dañando nuestra salud y a nivel general generando una pandemia por la mala higiene ]]> 2021-03-03 15:15:08 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264205208 video mar148293 https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264233986 me pareció muy importante el video, ya que los microorganismos y la microbiología en general es muy importante en el campo de la nutrición.
 Realizar análisis microbiológicos es fundamental e indispensable para asegurar la inocuidad alimentaria en los procesos de almacenamiento, elaboración, transporte y distribución hacia el consumidor.

]]> 2021-03-03 15:19:52 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264233986 Irvin Alfaro barker2105 https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264257220 Me parece que el video es bueno y esta muy completo hablando de la información que proyecta la Dra.
y mas que nada siento que es bueno reafirmar conocimientos que  adquirimos en los dos semestres anteriores con otras materias, y mas que nada que a estas alturas ya podemos entender mejor el lenguaje que se utiliza y para eso comprender mejor toda la información sin que surja alguna duda.]]> 2021-03-03 15:23:41 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264257220 Danae Cortes evedannaperez https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264262511 El video me pareció interesante y también fue informativo.
Nos explica  los diferentes microorganismos  sus funciones  y paso a paso de la microbiología.

]]> 2021-03-03 15:24:34 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264262511 Angélica Medina https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264277230 La perspectiva que da a entender el video es muy claro, ya que toca puntos muy importantes por lo cuál Mexico no tiene aún las medidas para pode visualizar que alimentos son los que contraen bacterias, así como en EUA, ya que, en EU hacen encuestas y tienen todo bajo control, mientras que en Mexico también la costumbre de automedicarnos nos está llevando a malos hábitos y contraer más bacterias ya que es donde hay más bacterias como la Salmonela, que son uno de los casos comunes que existe en Mexico 

]]> 2021-03-03 15:26:56 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1264277230 Diego Salcedo https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1440110508 El video abarca de manera muy sencilla y completa el tema de los microorganismos
muchas personas o mas bien todas satanizan a los microorganismos, creen que son malos y afectan a los humanos pero no, hay malos y buenos que nos ayudan en distintos aspectos de la vida.

explica detalladamente las cifras de enfermedades transmitidas por alimentos y lo que mas me gusto es que tiene las cifras exactas de todo, microorganismos en paises, enfermedades, en donde están los microorganismos, cuales son, etc.

en general muy completo y interesante.  

]]> 2021-04-20 21:47:52 UTC https://padlet.com/julio_tercero/fkxwr0j0o84qw9e3/wish/1440110508