MUSEU DOS SABORES PERFEITOS by https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx en-us 2025-02-17 12:38:43 UTC 2025-03-19 21:51:48 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/8.0/png/1f3db.png UNHA DE CARANGUEJO ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332880304 Tags: Comida regional, comida de rua, coxinha


Lugares visitados: Armazém Belém (Shopping Boulevard e Grão Pará, Meu Garoto do Comércio)


Lugares Pendentes: Point do Acaí da Cidade Velha


Amplitude da pesquisa: Regional


Ranking (1ª Lugar): Armazém (Shopping Boulevard)

Data do pódio: 2025


Critérios de Avaliação: Crocância, sabor, tempero, proporção recheio + massa, massa, tamanho x valor

]]> 2025-02-18 14:43:04 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332880304 PIZZA MARGUERITA ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332893475 Tags: pizza


Lugares visitados: Pizza do Fábio (PA), Braz Eletrica (SP), Feira Ucraniana (PR)


Lugares Pendentes: Veridiana (SP), Pizza do Macaco (PA)


Amplitude da pesquisa: Nacional


Ranking (1ª Lugar): Não tem

Data do pódio:


Critérios de Avaliação: sabor, proporção recheio + massa, itens usados (manjerona, mussarela de búfala, tomate cereja, etc), massa, tamanho x valor, suculência

]]> 2025-02-18 14:52:11 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332893475 COXINHA DE FRANGO ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332902713 Tags: coxinha, comida de rua


Lugares visitados: Dois Corações (PR), Armazém Belém (PR), Padaria Jauense (PR), Tia Maria Doceria (PA)


Lugares Pendentes:


Amplitude da pesquisa: Nacional


Ranking (1ª Lugar): Jauense

Data do pódio: 2023


Critérios de Avaliação: Crocância, sabor, tempero, proporção recheio + massa, massa, tamanho x valor

]]> 2025-02-18 14:58:35 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332902713 TORTA (BOLO) DE MORANGO ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332912521 Tags: bolo


Lugares visitados: Delale (PA), Tia Maria Doceria (PA), Oro Del Rhin (Uruguai)


Lugares Pendentes: Puro Sabor (PA)


Amplitude da pesquisa: Internacional


Ranking (1ª Lugar): Delalê

Data do pódio: 2014


Critérios de Avaliação: sabor, umidade, doçura, tamanho x valor, proporção recheio + massa + chantilly, qualidade do chantilly

]]> 2025-02-18 15:05:47 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332912521 COMIDA MEXICANA ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332919301 Tags: comida de rua, comida regional


Lugares visitados: Que Chico (PA), Zapata (PR)


Lugares Pendentes:


Amplitude da pesquisa: Nacional


Ranking (1ª Lugar): Não tem

Data do pódio:


Critérios de Avaliação: sabor, tempero, molhos disponíveis, tamanho x valor

]]> 2025-02-18 15:09:58 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3332919301 INFORMATIVO ariellesouza https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3336427056 O intuito é reunir dados condensados de uma pesquisa empírica feita ao longo de mais de 7 anos e que segue em andamento, cujo objetivo seria encontrar os sabores perfeitos de algumas comidas.


Ideia de Parceria/Interação com o público: Ganhar um passaporte para ir nos lugares já visitados para que o público também experimentasse e fizesse sua própria avaliação (como a "Rota dos Sabores Perfeitos"). Reunião dos dados através de hashtags e carimbos. Ex: #NaRotadosSaboresPerfeitos


Redes sociais: IG, twitter, threads, tiktok


Ação: Fazer uma votação para ser eleito pelo público quais os melhores, como um "Sabores Perfeitos Awards".


]]> 2025-02-20 17:49:45 UTC https://padlet.com/ariellesouza/fcy6blgkzwdmgndx/wish/3336427056