4 ovos  

1 chávena e meia de açúcar

2 chávenas de farinha sem fermento

1 colher de chá de fermento

1 chávena de óleo

2 iogurtes de côco

Preparação :
Bater os ovos com o açúcar
Juntar a farinha, o fermento, o óleo e os iogurtes e bater bem
Passar manteiga na forma e pôr um pouco de farinha.
Pôr o creme na forma e levar ao forno.

2 Cenouras

1 Curgete

3 Batatas

1 Cebola

1 Couve

Azeite q.b = Quanto baste = + ou – Um bocadinho 

Preparação :
Cozer os legumes = Cenoura, Batata, Cebola e Curgete.

Triturar depois de cozido.

Juntar a couve cortada pequenina.

Pôr a cozer e juntar um pouco de sal e de azeite.

1 chocolate de culinária

4 ovos

2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha sem fermento

1 pacote de fermento em pó = 15g

1 chávena de óleo 

1 chávena de água a ferver

Preparação :
Derreter o chocolate.
Bater o açúcar com os ovos.
Juntar tudo menos a água.

Bater muito bem. 
Por fim, juntar a água a ferver.

1 chávena de arroz carolino

2 chávenas de água sal q.b

2 chávenas de açúcar

2 cascas de limão

2 l de leite gordo 

Canela

Preparação :
Ferver a água com sal e a casca do limão.
Juntar o arroz e deixar cozer.
Juntar o leite e mexer durante 1,5hQuando estiver cremoso, juntar o açúcar e deixar cozinhar muito calmamente.
Pôr numa travessa e polvilhar com canela.

300 ml  de leite

250g de farinha  sem  fermento

2 ovos

80g manteiga

1 colher de chá de fermento em pó.

A bruxa não gosto o gato preto.
Nome do gato Leonado.
O gato adorei a música.
O que aconteceu o medo de luz na Biblioteca.
noite da bruxa o medos o gato.
A bruxa está feliz o gato vai a escola.
Começar o luz apagou.
Gosto de Música eu adorei.
Nós comemos professores , alunos dar o bolo gosto muito bom.
afinal. A bruxa e o gato amigos feliz.
A música feliz cantar adorei.

5. Como devemos amassar, com a batedeira e com as mãos?

Mexer muito bem com as mãos todos os ingredientes e vai-se acrescentando mais farinha (se necessário), até tender.

2 ovos

250 g açúcar
50 g margarina
130 g farinha

1/2 l leite
300g de abóbora cozida e escorrida
Canela em pó para polvilhar

 

Batem-se todos os ingredientes e colocam-se em forminhas individuais (eu usei de silicone),polvilha-se com canela e leva-se a forno médio (180.ºc) cerca de 20min.
 Desenformar depois de frio.

Preparação:

Ferva a água junto com a casca de limão, o açúcar, o sal e a manteiga. Assim que ferver retire a casca de limão e acrescente a farinha toda de uma vez só, mexendo vigorosamente com uma colher de pau, até a massa se soltar das paredes formando uma bola.

Deixe a massa descansar por 15 minutos, coloque  numa tigela e misture um ovo de cada vez até obter a consistência desejada (como um líquido espesso).

Aqueça o óleo na frigideira.

Teste a temperatura do óleo colocando um pouquinho da massa e veja se ela 'sobe' e se doura rapidamente.

Comece a fritar os sonhos de Natal às colheradas.

Escorra em papel absorvente, passe por açúcar e canela e sirva quentinhos.

O que percebeste deste filme?
A raposa ajudou o passarinho a crescer: amizade, proteção, carinho...
A mãe do pássaro deu-lhe um peixe.

Gostaste?
Sim gosto o filme

125 gr de queijo fresco

2 gemas

125 gr de açúcar

1 colher de farinha (para o recheio)

1 dl de leite

250 gr de farinha (para a massa)

1,5 dl de água

2 colheres de sopa de gordura

sal q.b.

1º. Peneire a farinha em monte sobre a mesa.

2º. Faça uma cova no meio e deite-lhe a gordura e o sal. Misture com a farinha, esfarelando-a como se estivesse a trabalhar em areia.

3º. Junte a água ligeiramente aquecida, em pequenas porções, amassando toda a farinha. Trabalhe amassando primeiro e batendo depois.

4º. Faça uma bola e deixe descansar 30 minutos, coberta com um pano húmido.

5º. Estenda a massa e forre forminhas untadas.

6º. Misture os ingredientes do recheio, pela ordem acima referida. Encha as forminhas e leve ao forno (200º) até ficar dourado.

 
RECEITA 3
Tarte de Queijada

 

 400gr de queijo fresco

 250 gr de açúcar

 6 gemas

 farinha  ( 2 ou 3 colheres de sopa de leite)

 massa quebrada

 

Passa-se o queijo no passador (fino), juntam-se as gemas ~
( uma de cada vez) e vai-se mexendo com uma colher de pau, levemente. 
De seguida ,junta-se o açúcar e por fim o leite. Envolve-se tudo muito bem,  coloca-se numa forma de tarte forrada com massa quebrada e vai ao forno a cozer.

Eu e a professora Ângela andámos a pé e fomos à farmácia comprar medicamentos. No fim, pagámos e   pronto.
Depois fomos tomar um café e a  a senhora disse:
_ O que é quer? 
Disse: _Eu quero  um bolo.
Depois a senhora dá o café da professora. A professora deu-me o dinheiro para eu pagar, ver se a conta estava certa e contar o troco.
Voltámos para a escola e fizemos a ficha da fotografia.