Consumir más alimentos de origen vegetal

• Frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas.

• Reducir el consumo de carne, especialmente la roja y procesada.

Priorizar productos locales y de temporada

• Reducen la huella de carbono del transporte.

• Apoyan a los productores locales.

Reducir el desperdicio de alimentos

• Planificar las comidas.

• Conservar correctamente los alimentos.

• Aprovechar sobras y partes no convencionales (cáscaras, tallos, etc.).

Elegir productos con menor impacto ambiental

• Preferir productos ecológicos u orgánicos.

• Evitar alimentos ultra procesados y envases innecesarios.

Consumir pescado de forma responsable

• Elegir especies no sobreexplotadas.

• Buscar sellos de pesca sostenible (como MSC).

Disminuir el uso de agua y energía en la cocina

• Cocinar con eficiencia.

• Aprovechar el calor residual.

• Usar electrodomésticos eficientes.

Optar por envases reutilizables o reciclables

• Llevar bolsas reutilizables.

• Comprar a granel o en mercados.

Mejor salud personal

Reducción de gases de efecto invernadero

Conservación de biodiversidad

Mayor conciencia sobre el consumo