Desde 1980 que a indústria dos navios de cruzeiro tem vindo a crescer constituindo atualmente a área de crescimento mais célere na indústria do turismo (7.5% de taxa média de crescimento anual) (Workshop Insider, 2021, in Pinto, 2022).

Atualmente a sustentabilidade de todas as atividades económicas deve ser avaliada do ponto de vista dos três pilares do Desenvolvimento Sustentável: Económico, Social e Ambiental.

Assim, é necessário ter em conta que a atividade turística dos navios de cruzeiro tem, , impactos negativos, a nível ambiental, ligados, à poluição do ar e da água, à gestão de resíduos, e à biodiversidade (Carapeto, C., 2022).

A título de exemplo, salienta-se que, em 2017, apenas os navios de cruzeiros de luxo da companhia Carnival Corporation & PLC, emitiram só nos mares Europeus 10 vezes mais Dióxido de Enxofre (SO2) que todos os mais de 260 milhões de veículos de passageiros (T&E 2019 in Carapeto, 2022).

Lloret et al. (2021), afirmam que os navios de cruzeiro têm impactes negativos a nível das águas residuais, águas de lastro, proteção anti-incrustrante, poluição do ar e ruído, efeito das esteiras em águas rasas, colisão com espécies de mamíferos marinhos, e efeitos negativos na saúde humana.

Afirmam ainda que estes impactos ambientais têm origem em múltiplas fontes ao longo do itinerário do navio de cruzeiro, afetando vários grupos biológicos (desde aves a mamíferos marinhos), e ecossistemas (aquáticos, aéreos e terrestres). 

Estes impactes têm efeitos não apenas no mar, mas também em zonas terrestres como zonas onde estes navios podem interagir com a fragilidade costeira, sejam em locais próximos dos portos ou ao passar por áreas estreitas e sensíveis (por exemplo, estreitos, canais e áreas marinhas protegidas) e regiões muito frágeis como o Mediterrâneo Mar Râneo, Ártico e Antártida.

Aos impactos ambientais já referidos, Freire (2020), acrescenta ainda o efeito negativo da luz artificial, uma vez que esta “pode interferir na orientação, reprodução e recrutamento das espécies, predação e comunicação”.

Todos estes impactes ambientais deverão então ser considerados aquando da definição de estratégias de sustentabilidade desta atividade turística, de modo a garantir que os investimentos realizados vão de encontro às políticas e objetivos do Desenvolvimento Sustentável.

 

Joana Morais Sarmento

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Carapeto. (2022). Black Trail in Blue Oceans. In P. Chowdhary et al. Environmental Management Technologies: Challenges and Opportunities (pp. 83-97). CRC Press. DOI: 10.1201/9781003239956-6

 Freire. (2020). Emissões gasosas de navios de cruzeiro: impactes das águas de lavagem dos scrubbers no meio marinho. Tese de Mestrado em Engenharia da Qualidade e Ambiente. ISEL – Instituto Superior de Engenharia de Lisboa. Disponível em https://repositorio.ipl.pt/bitstream/10400.21/13377/1/Disserta%C3%A7%C3%A3o.pdf

 Lloret et al. (2021). Environmental and Human Health Impacts of Cruise Tourism: a Review. Marine Pollution Bulletin, Volume 173, (September 2021), published by Elsevier. Disponível em https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025326X21010134

Pinto. (2022). As Perceções dos Impactes do Turismo de Cruzeiros: Uma Análise ao Douro. Tese de Mestrado em Gestão Turística. Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Visão. Instituto Politécnico de Viseu. Disponível em https://repositorio.ipv.pt/bitstream/10400.19/7343/1/Tiago%20Vaz%20Pinto%20-%20Disserta%c3%a7%c3%a3o%20-%20MGT.pdf

A observação Turística de Cetáceos (também conhecida por whale watching) é atualmente uma atividade turística popular nos Açores, que atrai muitos turistas que querem ver cetáceos no seu habitat natural. O setor cresceu tanto que, segundo Ressurreição et al. (2022), é a atividade que atrai mais visitantes à região e aquela que tem maior um impacto económico. 

Esta atividade apareceu no final dos anos 90 do século XX, com o objetivo de se constituir como alternativa sócio- económica à baleação, e simultaneamente como medida de conservação da natureza.

A atividade de whale watching tem um impacto positivo na conservação das espécies de cetáceos, contribuindo para o aumento da conscientização sobre a importância de proteger estes animais e seus habitats naturais (Cisneros-Montemayor et al., 2010).

De acordo com Buultjens et al. (2016)., a observação de cetáceos é uma atividade que contribui para a educação ambiental, contribuindo para a mudança de perspetiva das pessoas face a estes animais, promovendo a valorização da sua vida, o que se considera importante, uma vez que a maioria das espécies de baleias estão ainda a recuperar do risco de extinção. 

Wearing. et al. (2014) defendem que a atividade de whale watching promove a valorização dos cetáceos e a sua proteção através da interação e da experiência que cria uma ligação a estes animais. Estes encontros com a vida selvagem têm o potencial de mudar as atitudes das pessoas face aos animais selvagens e seus habitats, beneficiando a conservação da natureza.

Verifica-se ainda que os operadores de observação de cetáceos dos Açores trabalham em conjunto com diversas organizações científicas de várias partes no mundo, em projetos de inovação e desenvolvimento, contribuindo para o aumento do conhecimento científico sobre a biodiversidade marinha e a sua proteção (Siciu et al, 2021).

Quanto ao bem-estar animal, a observação de cetáceos como alternativa à baleação, constitui-se como uma evolução positiva. No entanto, esta atividade oferece outros perigos para estas espécies. Oliveira, (2005) afirma que os cetáceos podem ter diferentes reações perante o ruído das embarcações e a presença humana, alterando o seu comportamento ou fisiologia, a curto ou longo prazo, podendo causar impactes negativos na saúde, na reprodução, na distribuição espacial, e, no limite, causar a morte de indivíduos e o declínio da população.

Assim, verifica-se que a observação de cetáceos pode ter um impacto negativo sobre estas espécies, caso não seja realizada de forma responsável e sustentável.

Nos Açores, esta atividade é regulada através de legislação regional que condiciona o crescimento da atividade através do limite de licenças, do número de embarcações e dos seus tamanhos, o que, segundo Kesser, e Harcourt, (2012) é uma forma de minimizar os impactes da observação de cetáceos nos animais A legislação estabelece ainda zonas de observação, sendo que os operadores são licenciados para determinadas zonas.

Neste contexto, a transição da caça à baleia para a atividade de observação de cetáceos regulada permite que estas espécies continuem a existir e, numa visão antropocêntrica, possam garantir também os serviços de ecossistemas para as gerações seguintes, assim como o gosto pelas espécies e pela sua proteção.

Salienta-se por fim, que os Açores estão certificados pela World Cetacean Alliance como Whale Heritage Site, destino que promove uma observação de cetáceos sustentável (World Cetacean Alliance, s.d.).

 

Joana Morais Sarmento

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Buultjens. et al. (2016). Whale watching in Sri Lanka: Perceptions of sustainability. Tourism Management Perspectives. n.º 18. pp. 125-133. Disponível em http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2016.02.003

Cisneros-Montemayor et al. (2010). The global potential for whale watching. Marine Policy. November 2010, 34(6). pp. 1273-1278. Disponível em https://www.researchgate.net/publication/224018260_The_global_potential_for_whale_watching

Oliveira, C. (2005). A actividade de observação turística de cetáceos no arquipélago dos Açores - Contribuição para o seu desenvolvimento sustentável. Tese de Mestrado em Gestão e Conservação da Natureza. Universidade dos Açores. Disponível em https://core.ac.uk/download/pdf/61445504.pdf

Kessler, M., & Harcourt, R. (2012). Management implications for the changing interactions between people and whales in Ha'apai, Tonga. Marine Policy, n.º 36. Issue 2. pp. 440–445. Disponível em https://doi.org/10.1016/j.marpol.2011.08.004

Ressurreição et al. (2022). The value of marine ecotourism for an European outermost region. Ocean and Coastal Management. N.º 222. Disponível em https://doi.org/10.1016/j.ocecoaman.2022.106129

Suciu, S.R.A., J. Zereba, L. Fiori and J.M.N. Azevedo 2021. Whale-watching contributions for the study of cetacean-cephalopod interactions. Arquipelago. Life and Marine Sciences 38: 1 – 6. https://doi.org/10.25752/arq.26535

Wearing et al. (2014). Whale Watching as Ecotourism: How Sustainable is it?. Cosmopolitan Civil Societies Journal. Vol.6. No.1. Disponível em http://utsescholarship.lib.uts.edu.au/epress/journals/index.php/mcs

World Cetacean Alliance. (s.d.). Whale Heritage Sites. Disponível em https://whaleheritagesites.org/whale-heritage-sites/ Acedido em 20 de maio de 2023

 

O Centro de Valorização do Burro de Miranda (CVBM), além de assumir um papel fundamental na conservação e melhoramento das características genéticas da raça através da reprodução do Burro de Miranda, o CVBM contribui grandemente para a promoção desta raça autóctone e do território do Planalto Mirandês, não só fomentando a visita a este espaço como organizando atividades que têm o Burro como peça central (caminhadas, jogos, formações), dando assim a conhecer a raça asinina de Miranda a um público cada vez mais alargado. Sendo o bem-estar animal um aspeto fundamental da AEPGA, o Centro funciona também como um espaço onde as burras de outros criadores podem ser emprenhadas, minimizando assim o transporte do macho reprodutor de aldeia em aldeia. Este Centro tem vindo igualmente a afirmar-se como exemplo de sustentabilidade, servindo de modelo para práticas ecológicas, tanto a nível de procedimentos agrícolas – como a utilização do estrume para sementeiras – como de promoção da biodiversidade

(https://www.aepga.pt/area/cvbm/missao-1161721859/)

 

O Centro de Valorização do Burro de Miranda (CVBM) é um exemplo de impacte positivo na região de Trás-os-Montes, pois tem por objetivos contribuir para a caracterização, conservação, melhoramento, promoção e utilização sustentável da raça asinina de Miranda (ou Burro de Miranda), assim como promover o desenvolvimento integrado e sustentável do Planalto Mirandês, através de uma recuperação responsável do setor do turismo (preservar, valorizar e promover os recursos naturais e culturais do Planalto Mirandês reforçando o potencial atrativo deste património, da herança cultural e das tradições deste território, através do turismo de natureza, cultural e desportivo.

 

 Este centro concebeu a atividade de apadrinhamento de burros, de modo a angariar um maior número de padrinhos e madrinhas do Burro de Miranda, de forma a obter fundos que permitam ajudar a missão da AEPGA de contribuir para o bem-estar de burros e pessoas levando, assim, à divulgação e conservação desta raça autóctone. 

A utilização turística deste património pode ser encarada como um dos motores de desenvolvimento local/regional, sendo que, nos contextos rurais, poderá proporcionar a reestruturação das economias tradicionais, influenciando, assim, a prosperidade da qualidade de vida das comunidades.

Com a iniciativa “11 Burros, 11 Destinos”, a AEPGA pretende, para além da tradicional angariação de fundos que lhe permite assegurar a saúde e o bem-estar dos animais que estão ao seu cuidado, desafiar os padrinhos e madrinhas a visitarem o seu afilhado(a) no Centro de Valorização do Burro de Miranda, situado da aldeia de Atenor, no concelho de Miranda do Douro, e, a partir dali, iniciarem uma viagem exploratória pelo Planalto Mirandês.

 (https://www.11burros11destinos.pt/pt/campanha)

 

Este centro é um exemplo de que os impactes do turismo podem ser potenciados através do planeamento adequado que vai ao encontro dos Objetivos do Desenvolvimento sustentável, pois pretende contribuir para a prossecução das metas estabelecidas para Portugal da Estratégia Turismo 2027, em que o turismo é visto como um fator de coesão territorial e o interior como destino para desconcentrar a procura dos grandes “centros turísticos”. Pode ainda contribuir para as metas dos objetivos 8 e 12 do ODS

No entanto, poderemos salientar do ponto de vista negativo que a vinda de um grande fluxo de turistas a esta pequena aldeia poderá contribuir para o congestionamento rodoviário, aumento da criminalidade, perda de identidade cultural através da influência exterior no estilo de Vida tradicional, desvio dos benefícios económicos, inflação, degradação estética dos locais e da paisagem (caso os turistas não tenham a preocupação de preservar o meio ambiente). 

(Edite Castro)

Foi distinguido com o Grande Prémio da Academia Portuguesa de Gastronomia como “um original e criativo evento que levou a todo o país os nossos melhores chefs".

Conta já com 7 edições, a colaboração de 135 chefs e mais de 37 mil visitantes. A próxima edição irá decorrer em Novembro de 2023 em Santiago do Cacem.

Merece na minha opinião destaque pelos seus impactes positivos na promoção da gastronomia local, pela descentralização geográfica que promove – o festival decorre nas mais variadas localizações, não se limitando ao Litoral ou as grandes cidades, e também pelo combate a sazonalidade, sendo organizado também em época baixa.

Ao oferecer entrada livro e pratos de chefes a 6 euros, promove também a democratização da cozinha de chefe junto dos locais, funcionando assim nas duas direções: atrai visitantes para as cidades onde decorre e cria nesses mesmos territórios a oportunidade de acesso a um tipo de abordagem gastronômica que de outra forma estaria mais limitado as grandes cidades.

Por tudo isto, enquadra-se, na minha perspectiva, principalmente dentro de objetivos de desenvolvimento sustentável como reduzir as desigualdades, cidades e comunidades sustentáveis e consumo e produção responsáveis.

 

Links utilizados:

https://amuse-bouche.pt/events/arrebita-portugal/

Joana Melo

O elevado consumo de água dos campos de golfe, especificamente na região do Algarve, não passa, portanto, despercebido no que diz respeito ao impacto ambiental da atividade turística. Muitos defendem que "o golfe é cada vez mais um negócio imobiliário insustentável ambientalmente".

"Para regar os 31 campos de golfe atualmente existentes no Algarve é necessário um volume de água equivalente ao consumo de uma cidade com 240 mil habitantes - ou seja, cerca de 60% da população residente na região -, indica um estudo universitário da Universidade do Algarve, desenvolvido em 2004.

Mais recentemente, em março de 2021, o estudo "Eficiência hídrica nos campos de golfe em Portugal", financiado pelo Turismo de Portugal, revela que "hoje, na região do Algarve, um campo de golfe de 18 buracos apresenta em média uma área total regada de 36 hectares" e que "cerca de 56% dos campos de golfe no Algarve reduziram as suas áreas de rega, principalmente na zona dos roughs".

Ainda assim, o consumo parece estar longe do ideal de racionalização de consumo que será necessário atingir para travar as consequencias eminentes da seca.

No entanto, e segundo a FPG, "o golfe representa cerca de 13% do VAB (Valor Acrescentado Bruto) no Algarve em resultado dos 500 milhões de euros de impacto direto e induzido na região. Já no que diz respeito ao emprego, são cerca de 17.000 postos de trabalho gerados e mantidos graças ao cluster do golfe, sendo que os campos de golfe empregam diretamente cerca de 2.000 pessoas". Impactos estes que importa ter também em consideração para a sustentabilidade da região.

Em junho de 2022, o BE avançou com um projeto de lei para que os campos de golfe sejam regados exclusivamente com águas residuais reutilizadas, provenientes de ETARS, criticando a ausência de medidas do Governo perante a grave situação de seca. 

Atualmente, apenas dois campos no país usam água proveniente de ETAR.  “Não faz sentido que se esteja a utilizar água potável - que seria possivelmente usada para dar de beber a pessoas ou animais - desperdiçada em campos de golfe nos seus sistemas de rega”, criticou na altura o BE.

Também a Associação de Beneficiários do Plano de Rega do Sotavento do Algarve tem lutado para que alguns campos de golfe passem a ser regados a partir da ETAR de Tavira. Para o efeito, e segundo a ABPRS, existem verbas no PRR que permitiriam a realização desta mudança.

Ligando o tema aos ODS, a gestão melhorada da rega dos campos de golfe poderia contribuir para uma melhoria dos seguintes objetivos: agua potável e saneamento, ação climática e proteção da vida terrestre, entre outros de forma menos directa.

Links utilizados:

Joana Melo

- A popularidade de atrações como, por exemplo, a Sagrada Família, o Parque Güell e as Ramblas originam multidões enormes, longas filas e áreas superlotadas, causando desconforto para os moradores locais e afetando a qualidade de vida.

- Aumento dos preços dos imóveis: A oferta turística em Barcelona levou ao aumento dos preços dos imóveis na cidade. Proprietários de apartamentos e casas encontraram oportunidades lucrativas ao alugar as propriedades para turistas em vez de residentes locais, o que levou à gentrificação e ao deslocamento de moradores de baixa renda das áreas centrais.

- Descaracterização dos bairros: Alguns bairros tradicionais de Barcelona, como o Bairro Gótico e El Raval, sofreram transformações significativas devido ao turismo. Lojas e estabelecimentos tradicionais foram substituídos por lojas de souvenirs, bares e restaurantes voltados para turistas, o que afetou negativamente a autenticidade e a identidade cultural dessas áreas.

- Pressão sobre recursos naturais e infraestrutura: O aumento do turismo em Barcelona colocou pressão adicional sobre os recursos naturais e as infraestruturas da cidade. O consumo excessivo de água, energia e alimentos, bem como o aumento da geração de resíduos, têm um impacto negativo no meio ambiente. Além disso, o transporte turístico intensivo e a construção de novos hotéis levam a congestionamentos no trânsito e à degradação da qualidade do ar.

- Tensões sociais: O turismo em massa também causa tensões sociais entre os moradores locais e os turistas. Alguns moradores sentem que o turismo descontrolado está a alterar negativamente o tecido social da cidade, criando uma atmosfera de desrespeito e falta de consideração pelos moradores locais.

 

Para mitigar esses impactos negativos, Barcelona tem implementado medidas como a limitação de novas licenças para hotéis e alojamentos turísticos, a promoção do turismo sustentável, a diversificação de atrações e a criação de campanhas de consciencialização para os turistas. O objetivo é equilibrar os benefícios económicos do turismo com a preservação da identidade cultural e qualidade de vida dos moradores locais.

Mais links úteis: 

https://pt.euronews.com/2017/06/28/a-incomoda-industria-do-turismo-em-barcelona

https://bdm.unb.br/bitstream/10483/26186/1/2020_IzabellaAquinoDeBastos_tcc.pdf