Leia com atenção a seguinte frase do sociólogo e doutor em demografia José Eustáquio Diniz Alves a respeito do desenvolvimento sustentável:

"Só haverá sustentabilidade, de fato, com uma sociedade biocêntrica, com mais ECOlogia e com menos ECOnomia marrom que degrada a natureza." 
Tendo em mente o que foi trabalhado no decorrer deste capítulo, converse com um(a) ou mais colegas e, juntos(as), reflitam sobre a citação de José Alves. Em seguida, escrevam um texto de, no máximo, 10 linhas abordando o seu entendimento a respeito da seguinte pergunta:

Que papel a matriz energética mundial desempenha na concretização de uma sociedade cujo foco seja a sustentabilidade?
André Landeira 
CAIC EUCLIDES DA CUNHA 

•(EMIFCNT01) Investigar e analisar situações problema e variáveis que interferem na dinâmica de fenômenos da natureza e/ ou de processos tecnológicos, considerando dados e informações disponíveis em diferentes mídias, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais.
•(EMIFCNT07) Identificar e explicar questões socioculturais e ambientais relacionadas a fenômenos físicos, químicos e/ou biológicos.
•(EMIFCNT10) Avaliar como oportunidades, conhecimentos e recursos relacionados às Ciências da Natureza podem ser utilizados na concretização de projetos pessoais ou produtivos, considerando as diversas tecnologias disponíveis e os impactos socioambientais.

(EMIFCNT10) Avaliar como oportunidades, conhecimentos e recursos relacionados às Ciências da Natureza podem ser utilizados na concretização de projetos pessoais ou produtivos, considerando as diversas tecnologias disponíveis e os impactos socioambientais.

 

Visita técnica a empresa que utiliza reuso de água, com economia diária de 97% da água usada na lavagem de uma frota de ônibus todos os dias.

1. Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares. – Ao trabalhar o componente curricular Física, busco fazer com que os alunos desenvolvam, em equipes, experimentos simples, para dessa forma desenvolver uma aprendizagem colaborativa. Quando os estudantes desenvolvem um projeto experimental, como por exemplo um minifoguete para a MOBFOG (Mostra Brasileira de Foguetes), conseguem aprender melhor uns com os outros.

2. Assegurar tempos e espaços para que os estudantes reflitam sobre suas experiências e aprendizagens individuais e interpessoais, de modo a valorizarem o conhecimento, confiarem em sua capacidade de aprender, e identificarem e utilizarem estratégias mais eficientes a seu aprendizado. – O aprendizado em Física depende muito das experiências prévias dos estudantes, que variam de acordo com suas visões de mundo. Para adquirirem o conhecimento científico, muitos estudantes necessitam de um grande tempo de reflexão sobre seus próprios pensamentos e a diferença entre o senso comum e o conhecimento sistematizado. Sendo assim, é importante que, para aprender Física, cada estudante desenvolva estratégias próprias. O professor, nesse caso, deve estimular essa atitude reflexiva através de direcionamentos e questionamentos.
Luiz Raimundo Moreira de Carvalho - Turma A, Grupo 2 - CE Cizínio Soares Pinto & Escola Técnica Estadual Henrique Lage - Niterói/RJ

1º ano de física - trabalhos práticos para demonstração da teoria aprendida nas aulas. Como competição de foguete de garrafa pet, criação de pontes de jornal e lançamentos verticais de objetos com paraquedas de jornal . 

1º ano de química - Construção de linha do tempo sobre os modelos atômicos, bingo da distribuição eletrônica e quis de perguntas e respostas sobre os conteúdos aprendidos. 

1º ano de biologia - reflexão sobre o desenvolvimento científico com abordagem experimental, experiências sobre plantas, sobre fungos e aulas expositivas sobre os diferentes reinos. 

Ainda muitos seminários ou palestras sobre os conteúdos.  

Além de aprenderem sobre os conteúdos a aulas ficam mais dinâmicas havendo trocas de informações , tentativa e erro, além de respeito entre os estudantes. 

 

As duas ações escolhidas são :Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política e promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares;

Uma forma de desenvolver essas ações é a partir de analises de fenômenos naturais e processos tecnológicos. Uma forma que utilizei a abordagem foi após uma aula teórica sobre Desenvolvimento sustentável, assistimos juntos o documentário “A última hora”, que é um documentário é um alerta sobre o futuro do planeta e questiona: o que podemos fazer para mudar e melhorar? 

Os alunos serão levados a refletir sobre o documentário contextualizando com base nos conteúdos estudados sobre desenvolvimentos sustentável.

-Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;

-Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares; 

Utilizei essas ações aplicando o método de sala de aula invertida junto com sala temática em minhas aulas. Aonde a turma foi separada em grupos e cada grupo ficou com um conteúdo especifico. 

Dessa forma os alunos em grupo deveriam se organizar para apresentar o conteúdo para a sala e montar em um espaço da sala, com cartaz, imagens ou maquete o tema a ser apresentado.

Mesmo os alunos não gostando muito do processo de desenvolvimento da atividade, por ser trabalhosa, ter que buscar “sozinho” a forma de apresentar o tema proposto, associado ao trabalho em grupo que sempre gera conflitos. Todavia no final das apresentações, fiquei feliz com resultados dos trabalhos e com o progresso dos alunos na realização do mesmo.

        Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política.
Leciono no 1º ano do ensino médio e por orientação da coordenação pedagógica no 1º bimestre ainda trabalharíamos o conteúdo do currículo mínimo. Trabalho projetos em cada bimestre. No primeiro bimestre o projeto foi "chuva ácida", aproveito as chuvas de verão para analisar a acidez da água da chuva da região onde o aluno mora. Ele mesmo coleta essa água. Ensino a fazer o coletores, todos de garrafa pet, aproveito pra falar de reciclagem, poluição do meio ambiente pelos descartáveis, falo sobre fatores que faz com que a chuva seja ácidas nos centros urbanos e vários outros temas que posso abordar com esse projeto. De acordo com as competências gerais da Educação Básica trabalho conhecimento, pensamento científico, crítico e criativo, comunicação, argumentação, empatia, cooperação , autonomia e responsabilidade. No dia combinado os alunos levam a água da chuva coletada e eu levo o indicador azul de bromotimol que é utilizado para medir ph de aquários domésticos. É uma aula prática bem simples , mas os alunos se sentem verdadeiros cientistas. O material utilizado apresenta toxidez e periculosidade zero. Se a escola não tiver laboratório dá pra realizar na sala de aula mesmo. Entendo que as aulas de química precisam ser mais visuais. De acordo com a série que estou lecionando tento adequar projetos ao tema de aula. Com a BNCC e o NEM terei que readaptar os projetos . Espero de alguma forma ter contribuído.

Colégio Estadual Sérvulo Mello 

Para garantir o protagonismo dos estudantes, sempre trabalho com pesquisas e seminários, lançando um tema para que os alunos busquem o “porquê” e o “como” para que assim a curiosidade seja aguçada. 

Esta semana falando de fotossíntese e cadeia alimentar, solicitei que pesquisassem sobre nossa fonte de energia e o seu tempo de vida. Pedi uma pesquisa simples e direta e obtive como respostas vários assuntos pertinentes ao que fora estudado. 

Nos seminários também fico surpresa pois os próprios alunos ficam empolgados nos trabalhos em grupos e pedem para fazer pequenos experimentos como misturas homogêneas e heterogêneas e suas fases. 

Neste bimestre solicitei pesquisas e relatórios sobre os grandes cientistas, com biografia e os trabalhos científicos, nacionais e estrangeiros, e recebi uma gama de nomes e pessoas renomadas das quais eu também não conhecia. 

Trabalhando os átomos, moléculas e tabela periódica, pedi para esquematizarem uma série de átomos e ligações iônicas e covalentes, assim como confeccionarem sua própria tabela periódica. 

Desse modo, vejo que a interação e o envolvimento é maior, e o interesse é desenvolvido. 

 ->      Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;

Hoje, “pós pandemia”, o ensino por investigação tem sido a metodologia que utilizo para desenvolver competências e habilidades que os conteúdos das Ciências da Natureza demandam e desenvolvem. 
Tal processo metodológico tem como essência o protagonismo do aluno e a atribuição de sentido às aprendizagens contextualizaras com a história social, ambiental e econômica da vida do discente.  

Costumo lançar mão de uma pergunta norteadora, que leve o aluno a um processo de busca e investigação para respondê-la. Escuto os conhecimentos que os discentes trazem sobre a temática e faço relações com exemplos do cotidiano da sociedade. Em seguida estimulo à criação de uma explicação para a pergunta norteadora e sigo direcionando para as investigações que podem ser atividades práticas, pesquisas, estudo dirigidos… 
Após as investigações sistematizo o conteúdo . Costumo avaliar o aluno durante esse processo. Faço uso da avaliação continuada.

        Estimular atitudes cooperativas e propositivas para o enfrentamento dos desafios da comunidade, do mundo do trabalho e da sociedade em geral, alicerçadas no conhecimento e na inovação. 

 Durante a nossa roda de debate mensal, os alunos escolheram como tema a enchente que viveram no dia 30/04/2022.   A turma foi separada em grupos e durante vinte minutos discutiram soluções para o problema ocorrido.
      Reviram o vídeo da enchente, e constataram que o lixo jogado no rio foi o principal causador da enchente na localidade.
      Comunicaram o problema a direção e pediram apoio para levarem uma mensagem educativa as outras turmas.  Montaram uma gincana para recolherem garrafas. Essas garrafas estão sendo decoradas e usadas na nossa horta.
  

Tuma A Grupo 2

Colégio Estadual Júlia Kubitschek ( atual)

"Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;"

Acho essa questão da garantia do protagonismo importante. A descentralização do professor, focando, também, nos pontos de vista dos estudantes, evitando afirmações e respostas imediatas. Acredito que possa levar o aluno a buscar, pesquisar e compreender de forma mais aprofundada indo atrás das respostas. Pois já que não existe resposta pronta terá que buscá-las(?). Não significa que eles terão respostas certas, pois a construção se dá a partir de tentativas incluindo erros e acertos principalmente através do debate.

    

As aulas de química se tornam mais interessantes quando fazemos associação do conteúdo estudado com aspectos da vida dos alunos. Assim procuro estimulá-los a pensar em suas atitudes e nas consequências para si e para sociedade. Em uma aula sobre pH ( Potencial Hidrogeniônico), levei um indicador ácido-base feito em casa com as folhas do repolho roxo. Verificamos o caráter ácido ou básico de vários materiais do nosso dia a dia, como o limão, o vinagre, o bicarbonato de sódio, o leite, o detergente, etc... através da mudança de cor desse indicador. Aproveitei para fazer abordagens sobre o pH sanguíneo: o consumo de alimentos naturais x alimentos industrializados e como afetam a nossa saúde. Proporcionando o debate e a troca de experiências pessoais. De forma que essas reflexões valorizam o conhecimento e contribuem para hábitos saudáveis para si e para seus familiares .

       

Considerando a estrutura e as condições dos alunos, solicitei que fizessem grupos de até 04 alunos e elaborassem o trabalho em etapas:

 Material: 02 folhas de repolho roxo, 01 litro de água, 05 recipientes de vidro,  Água sanitária, Bicarbonato de sódio, Sal de cozinha, Vinagre,  Limão, 01 liquidificador. 

1-     Colocar a água e as duas folhas de repolho roxo no liquidificador. Em seguida, coar o líquido.

2-     Colocar 200 mL do suco obtido em 05 recipientes de vidro transparentes para melhor observação das cores obtidas.

Copo 1- água sanitária

Copo 2 - bicarbonato de sódio

Copo 3 - sal de cozinha

Copo 4 - vinagre

Copo 5 – limão 

3-     Colocar uma pequena quantidade das substâncias acima em um copo já contendo a solução de repolho roxo.

4-     Descrever e comparar as cores obtidas em cada copo com uma escala de cores/pH previamente disponibilizada.

Observação: Escolha do melhor trabalho para demonstração e explicação do tema pelo grupo em sala de aula para a turma – ponto extra.

- Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares;

Antes mesmo da reforma do ensino médio, sempre trabalhei na minha disciplina (Química) com experimentos, mostrando o que eles aprendem nos livros didáticos, assim tornando mais palpável e interessante o aprendizado.
Também utilizo muito em sala, questões problema com a finalidade dos grupos que foram anteriormente escolhidos por eles, usarem a imaginação para solucionar a questão, assim trabalham em grupo e aguçam cada vez mais o senso crítico.

Grupo 2 - Turma A – Módulo II
Ações escolhidas: 
*Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;
* Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares;

Na instituição em que eu atuo, temos obtido bons resultados através de atividades em grupo, promovendo a aprendizagem colaborativa e o protagonismo dos nossos alunos. Temos trabalhado com o tema vacinas, com sua abordagem histórica, calendário de vacinação, importância da vacinação. Nesse contexto, também foi abordado o tema Fake News. Desta forma, o nosso objetivo é promover a reflexão e estimular a autonomia de cada aluno. 

Olá! Sou Claudia, professora de química de dois CIEP’s nos municípios de Duque de Caxias e São João de Meriti, e eu escolhi as seguintes ações:

o   Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;

o   Valorizar os papéis sociais desempenhados pelos jovens, para além de sua condição de estudante, e qualificar os processos de construção de sua(s) identidade(s) e de seu projeto de vida;

Mesmo com os desafios de infraestrutura e tecnologia as aulas experimentais em químicas (ciências) são fundamentais, desta forma trago experimentos de baixo custo e seguros para que os alunos, em grupo, tenham a oportunidade de vivenciar tais práticas, criticando-as e percebendo a proximidade da ciência com o seu cotidiano. Com a minha atuação no PIBID Química da UFRJ e, também em projetos de extensão, é possível a realização de algumas aulas experimentais/dinâmicas/jogos didáticos com materiais de baixo custo e as visitas aos espaços universitários e não formais de ensino. Além de experimentos também existem atividades que promovem a reflexão, debates e discussões acerca de temas atuais e necessários como, por exemplo a atuação das mulheres nas Ciências. Os projetos interdisciplinares também são de suma importância, já que permite ao aluno perceber que os conhecimentos se interligam e dialogam entre si.

 2- BASE NACIONAL COMUM CURRICULAR - BNCC
2.1- COMPETÊNCIA ESPECÍFICA Analisar e utilizar interpretações sobre a dinâmica da Vida, da Terra e do Cosmos para elaborar argumentos, realizar previsões sobre o funcionamento e a evolução dos seres vivos e do Universo, e fundamentar e defender decisões éticas e responsáveis.

2.2 -HABILIDADES
(EM13CNT201) Analisar e discutir modelos, teorias e leis propostos em diferentes épocas e culturas para comparar distintas explicações sobre o surgimento e a evolução da Vida, da Terra e do Universo com as teorias científicas aceitas atualmente
(EM13CNT208) Aplicar os princípios da evolução biológica para analisar a história humana, considerando sua origem, diversificação, dispersão pelo planeta e diferentes formas de interação com a natureza, valorizando e respeitando a diversidade étnica e cultural humana.

 3- TEMA DA AULA: Fósseis, Evolução, Artefatos Arqueológicos e a relação Ser Humano/Natureza.

4- OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM:
- Analisar exemplos de registros fósseis relacionados à transformação dos ambientes e à evolução biológica.
- Identificar diferentes tipos de rocha, relacionando a formação de fósseis a rochas sedimentares em diferentes períodos geológicos.

 5- DESENVOLVIMENTO:
Os alunos foram divididos em grupos. Cada grupo construiu fósseis diversos e artefatos arqueológicos. Após a sua construção, os alunos teriam que narrar a história desse fóssil (origem, época geológica, hábitos alimentares, modo de vida, etc)  

CE SONIA REGINA SCUDESE DESSIMONI PINTO

Ações:

Como professora de Química e Biologia, busco implementar aulas práticas com materiais de fácil acesso e baixo custo, sempre na perspectiva investigativa e pautadas no cotidiano e realidade do aluno.

As atividades em grupo demandam muitas discussões e reflexões e despertam o interesse e a curiosidade. Dessa forma, consigo atrair os alunos e posso chamá-los ao protagonismo do seu processo de aprendizagem. Com aluno motivado por uma situação problema pautada no seu cotidiano, é mais fácil conseguir que eles avancem na organização, abstração e interpretação com ajuda dos colegas do grupo.

Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares; 

Estimular atitudes cooperativas e propositivas para o enfrentamento dos desafios da comunidade, do mundo do trabalho e da sociedade em geral, alicerçadas no conhecimento e na inovação.

Com poucos ingredientes e utensílios faço uma experiência de transformação da matéria. Proponho aos alunos do EM e também do fundamental a experiência do requeijão.

Trabalhando de forma interdisciplinar, sensibilizando outros colegas para complementar a prática. Com os professores de matemática trabalhamos o porcionamento e precificação, já com os de português leitura, interpretação da receita e formação de fichas de análise.

Formando equipes, com o roteiro em mãos os grupos vão discutindo cada fase por mim apresentada na experiência. Há participação em cada etapa, da leitura da receita até a identificação dos componentes químicos dos ingredientes. Além de interpretação dos rótulos, informando a composição, as calorias e a validade dos item.

Os grupos recebem as informações dos valores dos ingredientes. Eles separam as porções da receita, elaboraram cálculos do valor do material, o custo da receita, o rendimento e na hipótese de venda do lucro obtido. 

Em cada fase da experiência as transformações vão ocorrendo e eles devem anotar suas observações em fichas de acompanhamento. Ao final comemos a experiência!

         Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares; 


 Para dar sentido às aprendizagens teóricas, feitas em sala de aula, peço aos alunos para se unirem em grupos a fim de fazerem uma pesquisa sobre ELETROSCÓPIO (função e tipos de eletroscópios) trazendo experimentos para sala de aula e serem apresentados.

Os alunos são estimulados a desenvolverem atitudes colaborativas, trabalho em equipe de forma interdisciplinar, trocando informações com seus pares e pesquisando em várias fontes, tendo a oportunidade perceber "mais concretamente" o que foi visto, de forma teórica, em sala de aula.

Turmas EJA II – 01 E 02 – Curso Ensino Médio Noturno

·         Favorecer a atribuição de sentido às aprendizagens, por sua vinculação aos desafios da realidade e pela explicitação dos contextos de produção e circulação dos conhecimentos;

·         Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares.

 

1.       Os alunos se dividiram em times de até 4 pessoas;

2.       Após a leitura de um texto os alunos fizeram uma relação em seus cadernos dos produtos que seriam usados no experimento classificando-os em: Ácidos, Neutros ou Básico/Alcalinos. 

Soluções: 

a) lata de soda limonada; 

b) limão; 

c) frasco de Veja multiuso;

d) detergente incolor;

e) xampu neutro;

f) vinagre;

g) sabão em pó;

h) água.

3.       Após os grupos terem classificado as soluções, foi fornecido uma amostra de cada uma delas junto com duas fitas indicadoras de pH comercial para cada solução e sua escala padrão de medição de pH. A medida de pH foi tomada individualmente com a fita indicadora de pH mergulhada na solução e lida contra a escala padrão enquanto estava molhada;

4.       Ao realizar os experimentos os alunos descobriram os valores de pH de substâncias do dia-a-dia podendo ver as aplicações de conceitos de ácido e base em seu cotidiano.

 

As aulas práticas são importantes pois auxiliam o desenvolvimento e o conhecimento de conceitos científicos. Ajudam a instigar a curiosidade e a criatividade, estimulando a capacidade de pensamento crítico.

·         Favorecer a atribuição de sentido às aprendizagens, por sua vinculação aos desafios da realidade e pela explicitação dos contextos de produção e circulação dos conhecimentos;
 
 

·         Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares; 
 
 A atividade consistiu em demonstrar como ocorre o fenômeno da chuva ácida, a proposta serviu para complementar a aula que estava na temática sobre a interferência do homem no ambiente, foi realizada em uma turma de módulo IV, EJA.

 

Os materiais utilizados (por cada grupo) foram: 

Uma proveta

Azul de bromotimol

Uma caixa de fósforos

Água de torneira

 

Procedimento:

Os alunos foram chamados para colocar a água da torneira na proveta de 200ml (cerca de 100ml), em seguida pingaram o indicador ácido-base na água, registrando a coloração obtida, logo acenderam um palito de fósforo e colocaram imediatamente na boca da proveta mantendo a fumaça retida dentro e tampando com o dedo. Em seguida anotaram se houve mudança de cor na água com o indicador ácido-base. 

 

Quando eles pingaram o azul de bromotimol na água ela ficou azul-esverdeada indicando que a água se encontrava neutra, levemente alcalina, dado ao tratamento que a água recebe. Com a fumaça do fósforo a coloração da água torna-se imediatamente alaranjada. Indicando que o contato com a fumaça tornou a água ácida.

Depois do experimento, o fósforo quando incendiado liberou óxido de enxofre que por sua vez reagiu com a água existente no ar e formou o ácido sulfuroso e o ácido sulfúrico que aos poucos foram se dissolvendo na água do vidro de relógio fazendo que a água fosse se tornando mais ácida, o que foi comprovado pela mudança de cor da água de esverdeada para laranja, a qual continha o indicador ácido base, que indica que uma solução é ácida quando sua cor é laranja. Além disso, a medição final do pH da água constatou que ela havia se tornado ácida uma vez que a medição deu pH = 6.

 

Com isso, o aluno consegue observar que a fumaça do fósforo mudou o pH da água, semelhante ao que acontece com a atmosfera das grandes cidades, com a fumaça expelida com automóveis e fábricas. 

 

 

Promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares. 

 

 

Dentro da sala de aula, é difícil utilizar experimentos para ensinar o conteúdo “Cálculos Estequiométricos”, em razão da falta de reagentes ou de uma balança analítica de precisão. Uma aula experimental, fácil, simples e de baixo custo, como a descrita abaixo, enriquece uma aula de química e o conhecimento dos alunos. 

            Com o objetivo de motivar a aprendizagem, a proposta da atividade é eficaz para o aluno entender que a Estequiometria se refere à proporção das espécies envolvidas em uma reação química.

Iniciar a atividade propondo aos alunos que se organizem em grupos.

Cada grupo deverá receber:  4 pãezinhos, 5 fatias de presunto, 4 fatias de muçarela.

Propor que façam 1º um lanche com 1 pão e 1 fatia de presunto + 1 fatia de muçarela. 

Depois que representem em uma sulfite o “modelo dessa reação” que seria: 1 pão + 1 fatia de presunto + 1 fatia de muçarela -> 1 lanche

Com o que restou eles devem montar mais 3 lanches com as mesmas características e representar o “modelo dessa reação” que será:3 pães + 3 fatias de presunto + 3 fatias de muçarela -> 3 lanches + excesso de 1 fatia de presunto (que sobrou)

 

Organizar a turma em duplas de trabalho para utilização de computadores portáteis ou dos computadores da sala de informática. Propor que pesquisem na internet sobre o tema, levantando hipóteses e buscando responder as seguintes questões, além das que apareceram no momento de introdução ao tema.

 

Para retomar os conceitos e finalizar a atividade, o professor pode levar os alunos até o laboratório ou outro espaço disponível na escola e pedir para que eles realizem o experimento envolvendo elementos químicos e o cálculo estequiométrico, possibilitando assim que eles coloquem em prática os conceitos trabalhados. 

Para essa atividade o professor pode dividir a sala em grupos e solicitar que cada grupo realize o experimento. 

 

 

Comprimido efervescente que contenha bicarbonato de sódio (NaHCO₃), mas não contenha carbonato de sódio (Na₂CO₃), 

Copinho de café descartável, 

Balança, 

Água.

1 - Coloque água no copinho até aproximadamente um pouco mais da metade da sua capacidade. 

2 - Pese o conjunto copinho, água e comprimido (ainda dentro do envelope) e anote essa massa, que será posteriormente chamada de massa inicial (mi). 

3 - Transfira o comprimido para o copinho de café e certifique-se de que não restou nem mesmo uma pequena parte no envelope; em seguida, rapidamente cubra o copinho com o próprio envelope (isso evita perda de material por espirramento). 

4 - Aguarde o final da efervescência e pese novamente o conjunto, incluindo o envelope vazio, e anote essa massa. Esta será posteriormente chamada de massa final (mf).

5 - Escrever a equação que descreve a reação. 

6 - Calcular a massa de CO₂ que se desprendeu. 

7 - Calcular o teor de bicarbonato de sódio (NaHCO₃) presente no comprimido.

             Ao realizar todos os procedimentos descritos é possível a fixação dos conceitos de forma estimulante. Despertando nos estudantes um interesse maior em estudar mais sobre Cálculo Estequiométrico, além de diminuir a distância do ensino teórico para o cotidiano do estudante. 

 

Referências: 12° SIMPEQUI - Cálculo Estequiométrico: uma abordagem introdutória a partir da experimentação. (abq.org.br)

 

Garantir o protagonismo dos estudantes em sua aprendizagem e o desenvolvimento de suas capacidades de abstração, reflexão, interpretação, proposição e ação, essenciais à sua autonomia pessoal, profissional, intelectual e política;
Favorecer a atribuição de sentido às aprendizagens, por sua vinculação aos desafios da realidade e pela explicitação dos contextos de produção e circulação dos conhecimentos;

Atividade prática: agitação das partículas em diferentes temperaturas (atividade realizada em minhas turmas de 1º ano de química sobre estados físicos da matéria no CEMBRA - Paraty e na escola de Provetá na Ilha Grande em Angra dos Reis) utilizando materiais de baixo custo e recicláveis.

Objetivo: Entender o micro a partir do macro sobre o grau de agitação das partículas e sua relação com o volume

Etapa 1 - Os alunos devem encher balões e colocá-los em freezers (pode ser em um congelador mas fica limitada a quantidade de balões).  Após um tempo, ao abrir o freezer, os alunos devem anotar o ocorrido (espera-se que o balão diminua de volume).
Etapa 2 - Retira-se os balões do freezer para temperatura ambiente e o aluno deve observar o que acontece ao balão (espera-se que ele ganhe volume).  
Etapa 3 - Discussão sobre o que aconteceu.  
Etapa 4 - Materiais: álcool (em vasilhame borrifador), garrafa pet retornável com tampa e fonte de ignição com 1/2 metro de distância entre a mão do usuário e a ponta, fio (varal) e fita adesiva (de preferência com alguma resistência ao calor) ou alternativa para prender a garrafa pet ao fio (permitindo o deslize).
Na tampa deverá haver um furo de tamanho que permita uma passagem de caneta padrão.
Depois de montar o fio e a garrafa pet de modo que ela deslize por ele (na horizontal), aplicar dois borrifos de álcool (mais que suficiente), pressionar a garrafa para fazer uma mistura mais efetiva de oxigênio e álcool e acender o fogo próximo a saída.
É esperado que a garrafa percorra o caminho do fio.
Após a experiência com os balões, os alunos já podem ter uma melhor ideia do que houve e fazer comparações com:
Balões de ar quente, foguetes, etc. 

A etapa 4 pode ser usada também para ilustrar/fazer referência a terceira lei de Newton.

Obs.: se o ambiente permitir os EPI's e estrutura necessários, então há possibilidade de permitir que os alunos participem ativamente da etapa 4 se a mão não estiver próxima da tampa, mas, no geral, o professor deve demonstrar esta atividade em área livre.  

Obs2: Se o tempo for curto e não for possível utilizar um freezer ou geladeira, a etapa 4 pode suprir com facilidade despertando o interesse por ser uma reação rápida e que chama bastante atenção.  

Esta atividade pode ser desenvolvida em grupo através da resolução de casos simulados. A maior vantagem é não necessitar de tantos materiais físicos para a construção dos circuitos

Como a atividade é executada em forma de projeto envolvendo toda a escola, sempre com lançamento no dia do meio ambiente (05/06) e culminância no final do terceiro/início do quarto bimestre, também ajuda a promover a aprendizagem colaborativa, desenvolvendo nos estudantes a capacidade de trabalharem em equipe e aprenderem com seus pares uma vez que há uma espécie de gincana na coleta do óleo pelas turmas e, depois do trabalho dos conteúdos em sala, uma aula prática no pátio com toda escola abordando também a “segurança no laboratório”, no caso os cuidados no manuseio dos reagentes.

 Atividade: Verificação sobre o tipo de alimento consumido nas residências dos estudantes

 

Para esta atividade, foram solicitados aos alunos embalagens de alimentos consumidos em suas residências, contendo a tabela nutricional e a lista de ingredientes.

Foi solicitada a leitura do capítulo 2 do guia alimentar da população brasileira

Os alunos foram divididos em grupos de acordo com os temas: “Alimentos in natura”, “processados”, “ultra processados” e “sal, óleos, gorduras e açúcar”.

 

Os alunos são estimulados a relacionar o tema da atividade com o conteúdo de bioquímica, onde estudamos glicídios, lipídios, proteínas, vitaminas e sais minerais.

 

Cada grupo analisou e classificou os rótulos dos alimentos trazidos de acordo com o guia alimentar da população brasileira.

 

Uma discussão entre os grupos é realizada acerca das vantagens e desvantagens de cada grupo de alimentos e suas características: valor nutricional, validade, facilidade no preparo, preço, presença de substâncias nocivas à saúde etc.

 Para finalizar, os alunos devem responder um questionário sobre o conteúdo trabalhado.