Genskabning af Ernæring; påskefrokost for borgere med funktionsnedsættelser by gorm0296 https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz af Susanne, Anni, Le, Gorm og Thomas en-us 2022-02-23 11:42:50 UTC 2022-02-23 11:42:50 UTC hello@padlet.com 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426931 Middagen skal gøres appetitlig for borgerne, så alle sanser stimuleres;
 ]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426931 Smag 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426932 Maden skal tilberedes, så borgerens smagssans stimuleres.
Esther kan godt lide krydret mad, så lidt ekstra krydderi på maden vil gøre hendes smagsoplevelse bedre og maden mere attraktiv]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426932 Visuelt 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426933 Man siger at det visuelle indtryk betyder næsten lige så meget som selve madens smag.
Derfor skal ]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426933 Hørelse 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426934 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426934 Føle 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426936 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426936 Samtale med Esther forud for festen med 3 andre borgere susa135q https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426937 Ester har efterspurgt en samtale angående maden og borddækning i daghjemmet til hendes påskefest. Hun udtrykker med begejstring hendes ønsker til maden og fortæller om hendes forventning til ,at det ligger så tæt på hendes traditioner omkring højtiden som muligt. Jeg bruger åbne spørgsmål for at få hende til at fortælle hvad hendes ønsker er og hvad livretterne er. Da der kommer borgere med forskellige livsstilssygdomme skal der tænkes lidt på mad sammensætningen. ]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426937 Kulturelle baggrund 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426938 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426938 Traditioner 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426939 Ester er vant til at være sammen med familien, til de forskellige højtider.]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426939 Livshistorie 9ahfeoel3j https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426940 Esthers Larsen er 78-årig.
Esthers født og opvokse på land. hun er vane til familes tradition højtidelighed påske]]> 2022-02-23 11:42:50 UTC https://padlet.com/9ahfeoel3j/f5c0jr07jh5rmvrz/wish/2062426940