Objeto Social: Salvaguardar, preservar y fomentar las prácticas tradicionales culinarias del pan de arroz del departamento del Meta y contribuir al desarrollo económico de la cadena productiva del pan de arroz para mejorar la calidad de vida de sus asociados.

COOPASMET es una cooperativa multiactiva, lo cual implica que opera bajo el régimen de las cooperativas en Colombia. Las cooperativas son entidades sin ánimo de lucro que buscan beneficiar a sus asociados mediante actividades económicas y sociales.

Falta de conciencia cultural:  A pesar de que el pan de arroz es considerado un patrimonio cultural intangible del Meta, no recibe el reconocimiento adecuado por parte de las nuevas generaciones.

Problemas de comercialización:  Obstáculos para vender el producto debido a las deficientes condiciones de las carreteras.

Social: La cooperativa protege y fomenta las prácticas culinarias tradicionales asociadas al pan de arroz, promoviendo así la identidad cultural y el bienestar comunitario.

Ambiental: Hay una preocupación por el impacto ambiental causado por el uso de leña en los hornos utilizados para la producción.

Cultural: Aunque el pan de arroz es considerado patrimonio cultural e inmaterial del Meta, enfrenta el reto de ser transmitido y valorado por las nuevas generaciones.

Económico: COOPASMET tiene como objetivo mejorar el nivel de vida de sus miembros mediante el fortalecimiento económico de la cadena de producción del pan de arroz.

Adopción de tecnologías sostenibles: Implementar tecnologías más ecológicas en los procesos de producción, como hornos eléctricos o sistemas de cocción eficientes, para reducir la contaminación del aire.

Educación y promoción cultural: Desarrollar programas educativos y actividades de promoción cultural orientados a las nuevas generaciones para incrementar el reconocimiento y la valoración del pan de arroz como parte del patrimonio cultural del Meta.

 Optimización de la comercialización: Establecer colaboraciones con entidades gubernamentales y privadas para mejorar las infraestructuras de transporte y comercialización, facilitando así la distribución del pan de arroz del Meta en mercados más extensos.

Campus, Bogotá

Institucional II