다진 파 ½컵

간장 1큰술

설탕 1~2작은술

고운 고춧가루 2작은술

냉장고 속 찬밥 1공기

조미김

통깨

참기름
김치
요리설명:1. 파와 기름을 넣고 볶는다.
2.  파가 색감이 나기 시작하면 한쪽에 잘게 썬 김치를 넣는다.

3.  설탕과 간장을 넣는다.
4. 모든 재료를 볶아준다.
5. 고춧가루를 넣어준다.
6. 밥을 넣고 볶아준다.
7. 참기름을 넣고 김을 올려준다.

소스
채식카레 1½, 사과(大) 1개, 양파 2개, 물 1/3c, 조청 또는 올리고당(생략 가능)

조리법
1. 감자, 당근, 고구마는 5cm 길이로 채 썬다. 단호박은 정사각형이나 마름모모양으로 썬다. 양파는 반으로 잘라 길이대로 썬다.
2. 끓는 물에 감자->고구마->단호박 순으로 데친다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 양파->당근 순으로 볶은 뒤, 데쳐놓은 감자->고구마->단호박 순으로 볶는다.

4. 3이 익으면 소스를 넣고 섞은 후 살짝 볶고 파슬리 가루로 토핑하여 마무리 한다.

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

치아씨드 (갈아 놓은 것) 3g

두유 70g

비정제당(원당) 35g

소금 1g

식물성오일(포도씨,현미, 카놀라) 16g

건식찹쌀 82g

코코넛가루 19g

박력쌀가루 10g

아몬드가루 15g

베이킹파우더 2g
예열된 오븐에 170도로 23분~25분 구워줍니다.