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      <title>Cocina Internacional by Jesús Cañasto</title>
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      <description>En cada pais ilustrar con las recetas avanzadas en clases</description>
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      <pubDate>2020-11-01 19:54:51 UTC</pubDate>
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         <title>Gastronomia</title>
         <author>jesusbenjaminsrm</author>
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         <description><![CDATA[]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:31:12 UTC</pubDate>
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         <title>Uruguay 🇺🇾</title>
         <author>andreschavezvera</author>
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         <description><![CDATA[<div>Datos generales :<br>Superficie: 176.215 km². Límites: Situado en la zona subtropical austral del continente sudamericano, limita al Norte y al Noreste con Brasil, al Oeste y al Sureste con Argentina, y al Este con el Océano Atlántico. Población: 3.473.727 habitantes<br>Cualtura:<br>&nbsp;¿Cuáles son las costumbres y tradiciones de Uruguay?</div><div>&nbsp;El mate</div><div>&nbsp;Tango</div><div>&nbsp;Asado</div><div>&nbsp;Fútbol<br>Teatro</div><div>&nbsp;Candombe</div><div>&nbsp;Carnaval</div><div>&nbsp;El gaucho</div><div>&nbsp;Arquitectura</div><div><br>Las principales industrias del país son la papelera, la del cartón, la cementera y la refinación petrolera. Las ciudades de Montevideo, Punta del Este, Colonia del Sacramento, Salto, Lavalleja y Rocha representan importantes bastiones turísticos, sobre todo en épocas de carnaval.<br>Gastronomía:&nbsp;<br>La gastronomía de Uruguay es el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española. A esto se agrega la de otros países europeos, de la cocina criolla y, en menor medida, de la cocina amerindia.&nbsp;<br>El chivito es un plato tradicional uruguayo, creado en la localidad de Montevideo. Es un sándwich de carne vacuna (generalmente de lomo a la plancha), a la que se agregan jamón cocido, panceta (tocino), queso mozzarella, lechuga, tomate, rodajas de huevo duro y morrón (pimiento) y mayonesa.<br>Mate. Es una infusión parecida a un té, típica de toda la región rioplatense, pero es en Uruguay donde ha alcanzado mayor arraigo. El mate uruguayo no solo es una costumbre de la gastronomía típica, sino un verdadero símbolo de toda la cultura del país.</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:45:47 UTC</pubDate>
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         <title>Puerto Rico </title>
         <author>joajimss501</author>
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         <description><![CDATA[<div>Ciudad Capital: San Juan<br><br>Puerto Rico está situado en el Caribe oriental y es la más pequeña de las Antillas Mayores. Es una isla de forma casi rectangular, con una superficie que mide alrededor de 3,435 millas cuadradas.<br><br>A partir de 1917, a los puertorriqueños se les comienza otorgar la ciudadanía estadounidense hasta la actualidad. En 1948 fue aprobada una ley que permitiría a los habitantes de la isla elegir a su propio gobernador, puesto que anteriormente esta decisión estaba a cargo del gobierno de Estados Unidos.<br><br></div><div>Por otra parte, Puerto Rico también cuenta con una constitución propia la cual entró en vigor a partir de 1952 y de esta forma se constituye la forma de Estado Libre Asociado.<br><br></div><div>A lo que idiomas se refiere, tanto el inglés como el español son comunes en la isla, aunque el último predomina sobre cualquier otro. Es frecuente también el bilingüismo. La lengua es un elemento importante para la identidad de los puertorriqueños aunque en diversas épocas se haya intentado disminuir o sustituir el uso de el español por el inglés, por parte de EEUU.<br><br>En cuanto a la vida cotidiana, Puerto Rico se conoce como un lugar cálido, musical y colorido. Las festividades abundan dentro de sus tradiciones y muchas de ellas son herencias de la religión católica.<br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:46:22 UTC</pubDate>
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         <title>Colombia</title>
         <author>maycon669</author>
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         <description><![CDATA[<div><strong>Datos generales</strong>: se ubica en el extremo noroccidental de América del Sur, con una superficie&nbsp; 1.141.748 km2 tiene una costas en el pacifico atlantico<br><strong>Cultura de Colombia</strong>: su cultura es mezcla de europeos o blancos en especial aquellos llegados&nbsp; de España, de los pueblos indígenas nativos y los africanos traídos por los blancos<br><strong>Gastronomía colombiana</strong>: sancocho antioqueño<br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:50:19 UTC</pubDate>
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         <title>Honduras 🇭🇳</title>
         <author>sindelaliaga2015</author>
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         <description><![CDATA[<div><strong><em>Datos generales</em></strong><br>Nombre oficial: República de Honduras<br> Superficie: 112.492 km2<br> Límites: Situada en el centro del istmo centroamericano, limita al oeste con Guatemala y El Salvador, al norte con el Mar Caribe, al este con Nicaragua y al sur con el Océano Pacífico.<br><br><strong><em>Gastronomía</em></strong><br>La comida típica de Honduras está basada en <strong>mariscos, carnes, aves, pescados, tortillas, frijol, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y frutas</strong>.<br><br><strong><em>Platos típicos<br>Baleadas<br></em></strong>Son un referente de la comida tradicional hondureña, gracias a su exquisito sabor se ha convertido en el platillo más popular y degustado en Honduras.<br>Su preparación varía según los gustos de las personas, la baleada sencilla lleva como relleno frijoles fritos, mantequilla crema y queso rallado. Pero hay quienes agregan también aguacate, huevo, chorizo, pollo y hasta plátano maduro frito.<br><strong>Enchiladas hondureñas<br></strong>son básicamente una tortilla de maíz frita o tostada en la que se incorporan el resto de los ingredientes.<br><strong>Sopa de gallina india</strong><br>Es un delicioso caldo típico. Las sopas forman parte de la cocina tradicional de muchas culturas, pero en Honduras una de las más consumidas es la de gallina india, o en otros casos la de pollo. Y es que esta sopa «levanta muertos» es una bomba de sabor y nutrientes.<br><br><br><br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:50:24 UTC</pubDate>
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         <title>Paraguay </title>
         <author>judedr1996</author>
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         <description><![CDATA[<div>Capital: Asuncion<br>Población: 7,133 millones<br>Altura: 120 msnm<br>Datos: Paraguay es un país pluricultural y bilingüe con dos lenguas oficiales: el castellano, proveniente de la época colonial, y el guaraní, lengua indígena que supone el idioma materno de gran parte de sus habitantes. De hecho, el 90% de la población no indígena habla guaraní<br><br>Tradiciones y costumbres: La fiesta de la Inmaculada Concepción es la que convoca a la mayor cantidad de participantes. Se celebra el 8 de diciembre, en la capital espiritual del país, la ciudad de Caacupé. . El festival del Ñandutí se celebra en el mes de julio, con la puesta en exhibición de ferias artesanales</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:53:37 UTC</pubDate>
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         <title>Perú </title>
         <author>Carla2195</author>
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         <description><![CDATA[<div>Datos generales:<br>País perteneciente al continente de Sudamérica.<br>Capital: Lima.<br>Población: 33.359.416.<br>Superficie: 1.285.220 km2.<br>Moneda: Soles (1 EUR=3,9678 PEN)<br>Pertenece a: Alianza del Pacífico, CAN, FMI, OEA, ONU, UNASUR.<br><br>Datos culturales:<br>La cultura peruana es una gran mezcla de componentes de distintas etnias que habitaron y habitan lo que actualmente es el territorio del Perú, las más importantes son el bloque aborigen y criollo o español, seguido por los bloques afroperuano y asiático y en menor medida el italoperuano, todo esto es potenciado por las tres principales regiones naturales, es decir la costa, la selva y la sierra. Es por eso que la cultura peruana se la considera una cultura mestiza y eso queda ampliamente demostrado en su gastronomía que es reconocida por su variedad de platos, bebidas y postres, en las danzas como la marinera, el festejo, el tondero, etc.<br><br>Gastronomía:<br>La cocina peruana es considerada una de las más variadas del mundo. Tiene el récord Guiness a la mayor variedad y diversidad de platos típicos en el mundo. Asimismo, el periódico francés "<strong><em>Le Monde</em></strong>" lo ha considerado como una de las grandes cocinas del planeta, que compite al lado de la francesa y la china.<br><br>La gran variedad de la gastronomía peruana se debe principalmente a las siguientes circunstancias:<br><br>A las diversas herencias culinarias: la precolombina (culturas de la costa, sierra y selva), española y africana, a las que, a partir del siglo XIX se suman la sino-cantonesa, japonesa, italiana y francesa.<br><br>La tendencia a la fusión o mezcla de todas esas herencias, que ha conformado una gastronomía de «cuatro continentes en un solo país», ofreciendo una importante variedad de platos típicos peruanos en constante evolución. Ni la cocina nativa o indígena ha escapado de la tendencia a la fusión o «modernización», como algunos lo llaman.<br><br>Perú es un lugar privilegiado para producir alimentos de calidad en todo su territorio y durante todo el año, pues posee 84 de los 114 microclimas que existen en el mundo y 11 ecorregiones naturales.<br><br>Perú es reconocido como uno de los centros originarios de alimentos del mundo, es decir, el sitio donde se domesticaron diversas plantas y animales, contribuyendo de manera significativa a la alimentación mundial. De las 4400 plantas nativas con que cuenta, 185 están domesticadas: 85 son amazónicas, 81 andinas y 8 costeñas. Y cada planta tiene a su vez innumerables variedades: más de 3000 variedades de papas, 35 de maíz, 15 de tomates, 1500 de camotes, 5 de ajíes, 1408 plantas medicinales, 1600 ornamentales y 623 frutas.<br><br>Platos destacados:<br>- Ceviche<br>- Lomo Saltado<br>- Cau Cau<br>- Cui Chatado<br>- Calapurca<br>- Seco de Cabrito<br>- Papas a la Huancaína<br>- Tallarín Saltado</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:56:42 UTC</pubDate>
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         <title>Puerto Rico - Cultura</title>
         <author>joajimss501</author>
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         <description><![CDATA[<div>La cultura de Puerto Rico resulta de la mezcla de distintas culturas del mundo que a lo largo de la historia convergieron en la región.<br><strong>TRADICIONES</strong><br>- Fiestas de la Calle San Sebastián<br>- Festival de Máscaras del Hatillo<br>- Día de Reyes<br>- La Noche de San Juan<br>- Festival Nacional Indígena<br><strong>COSTRUMBRES<br>° </strong>La Navidad prolongada<br>° Parrandas<br>° Misas de aguinaldos<br>° El ron como bebida tradicional<br>° Usar abanico en las bodas<strong><br><br><br><br><br><br></strong><br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:58:17 UTC</pubDate>
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      </item>
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         <title>GASTRONOMÍA ARGENTINA </title>
         <author>nikolcondori12345</author>
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         <description><![CDATA[<div>UBICACIÓN GEOGRÁFICA<br>El territorio de la República Argentina es el segundo más grande de América del Sur luego del de Brasil, cuarto en toda América y el octavo en extensión de la Tierra. Si se cuentan los territorios reclamados en Antártida, Malvinas, Georgias del Sur y Sandwich del Sur lo convierte en el séptimo país más extenso del mundo.<br>GASTRONOMÍA&nbsp;<br>¡La comida no es sólo sabor, también es cultura! Antes de introducirnos en las delicias argentinas, es importante saber que su gastronomía mezcla recetas y platos típicos de los pueblos nativos de América; ingredientes propios de la cocina española que se introdujeron durante la época colonial; y tiene también muchísimos aportes de la gastronomía europea en general (Italia, España, Alemania, Reino Unido, Francia, etc.).<br><br>Platos Tipicos de Argentina&nbsp;<br>1. Asado argentino, toda Argentina<br>2. Jigote catamarqueño<br>3. Locro<br>4. Cordero asado&nbsp;<br>5. Milanesa a la napolitana<br><br>CULTURA<br>La cultura de Argentina está marcada por el carácter multiétnico y multicultural de su población, el fuerte sincretismo de sus formas de expresión y una positiva valoración del progreso y la modernidad, en la que se conjugan, no sin conflictos, muchas identidades étnicas y un sentido de pertenencia a las culturas europeas y latinoamericanas, con algunos aportes asiáticos y africanos.<br>Existe en el país una gran diversidad de actividades culturales y una importante actividad artística, en el teatro, la pintura, la escultura, la música, la literatura. Se ofrecen en todas las ciudades más importantes del país y fundamentalmente en Buenos Aires, diariamente, conferencias, conciertos, exposiciones, museos, cursos, funciones de teatro y ballet. Las salas de cinematografía y espectáculos abundan en todas las ciudades más grandes.</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 13:59:28 UTC</pubDate>
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         <title>Cuba</title>
         <author>nicoleiniguez81</author>
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         <description><![CDATA[<div>Capital: La Habana<br>Es un archipiélago, ubicado en el Mar Caribe cerca de las costas de Estados unidos y México. Cuenta con una población de 11.317.498 habitantes y su moneda es el peso cubano.<br><br><strong>Gastronomía:</strong> la base de la gastronomía cubana tiene influencia española, africana y caribeña.<br> <br><strong>Algunos platos típicos:</strong><br><strong>Arroz Congrí:</strong> de influencia africana, Arroz con caroatas negras.<br><br><strong>Ropa Vieja: </strong>Se cree que tiene influencia canaria, sus ingredientes principales son: cebolla, ajo, aceite de oliva, carne de cocida, repollo, tomate y garbanzos.<br><br><strong>Sándwich cubano:</strong> Pan, cerdo asado en lonchas, queso, pepinillos, mostaza y mantequilla.<br><br><br><br><br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:00:31 UTC</pubDate>
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         <title>Costa Rica </title>
         <author>hugotitovelasquez</author>
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         <pubDate>2022-07-11 14:01:04 UTC</pubDate>
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         <title>México✨🇲🇽🌮</title>
         <author>marisitahu2002</author>
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         <description><![CDATA[<div><strong>Ubicación Geográfica:🌍🙈</strong></div><ul><li>México está localizado geográficamente en el extremo meridional de América del Norte en donde forma parte integral de uno de los bloques económicos más importantes del mundo.</li></ul><div><strong>Datos Generales:🌏👫🌳</strong></div><ul><li>Nombre oficial: Estados Unidos Mexicanos.</li><li>Idioma oficial: El español y cuenta con más de 66 lenguas amerindias.</li><li>Moneda: Peso Mexicano.</li><li>Territorio: México abarca una extensión territorial de 1,964,375 km2, de los cuales 1,959,248 km2 son superficie continental y 5,127 km2 son superficie insular.</li><li>Población: México cuenta con una población de más de 115 millones de habitantes.</li></ul><div><strong>Cultura de México 💀🎊✨🎊</strong></div><ul><li>La cultura mexicana, en particular la actual, es una combinación de varias culturas, desde la española que llegó con la Conquista, las diversas culturas del México prehispánico e incluso algunos elementos de las culturas africanas que llegaron a ciertas regiones al ser traídas como esclavos.</li></ul><div><em>Costumbres</em>, <em>Las tradiciones y costumbres mexicanas más importantes</em></div><ul><li>Festejos del Día de la Virgen de Guadalupe. Día de los muertos. ...</li><li>Día de los Muertos. Lucha libre mexicana.&nbsp;</li><li>Lucha libre mexicana. Carnaval de Veracruz.</li><li>Carnaval de Veracruz. Mariachis</li><li>Mariachis. Día de la Candelaria</li><li>Día de la Candelaria. 5 de mayo - Batalla de Puebla.</li></ul><div><strong>Gastronomía Mexicana 🌮🌯🇲🇽🤭<br></strong>La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.<br><strong><em>Top 10 platillos mexicanos más importantes</em></strong></div><ol><li><strong>El Mole: </strong>La cocina es una recompensa para el paladar y en México si estás celebrando algo probablemente el plato principal en la mesa será un buen Mole.</li><li>&nbsp;<strong>El Pozole:</strong> Para hablar de este delicioso guiso hay que remontarnos un poco en la historia ya que varios Frailes comenzaron a documentar su existencia.&nbsp;</li><li><strong>Cochinita Pibil: </strong>En México, la cocina, como el mapa, se divide en varias regiones. La gastronomía de cada una de ellas es muy distinta de la otra.&nbsp;</li><li><strong>Chiles en Nogada:</strong> Podríamos afirmar que este es uno de los platillos más representativos, bellos y deliciosos que podrás encontrar en nuestra&nbsp; gastronomía.&nbsp;</li><li><strong>Barbacoa: </strong>La barbacoa es un método de cocción prehispánico que consistía en formar un hoyo en la tierra, calentarlo con brasas de leña y colocar piedras para cocinar a altas temperaturas.&nbsp;</li><li><strong>Carnitas:</strong> Los domingos, las carnitas conforman uno de los rituales más íntimos de la vida en México.</li><li><strong>Pescado a la talla: </strong>México tiene la suerte de contar con el Océano Pacifico y el Golfo de México.</li><li><strong>Pescado a la Veracruzana: </strong>En Veracruz tiene lugar la primera gran fusión entre dos importantes cocinas: la española y la indígena. Productos, utensilios y técnicas de cocina europea e indígena dan como resultado el arte culinario mexicano.</li><li><strong>Tlayudas: </strong>Son exclusivas de Oaxaca y uno de sus platos más populares. Tlayuda es en realidad el nombre que se le da a la gran tortilla de maíz; las Tlayudas se pueden preparar sin carne (sencillas), o con cecina, res, chorizo​​, o a veces con otros ingredientes más extravagantes.&nbsp;</li><li><strong>Tacos: </strong>Por último y no menos importante encontramos el delicioso e histórico, taco, que forma parte de la diversidad cultural y gastronómica México.&nbsp;</li></ol><div><br></div>]]></description>
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         <title>Gastronomía de Brasil </title>
         <author>lpnhoeliatarquiolaa</author>
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         <description><![CDATA[<div><mark>Datos generales</mark> : Brasil&nbsp; está ubicado en el este de América del Sur, con una superficie total de 8 511 965 km. a Brasi<strong> </strong>&nbsp;com&nbsp; el quinto país en extensión y en población del mundo.La característica geográfica más importante de Brasil es la existencia en su territorio de la meseta brasileña y la selva del Amazonas.La topografía brasileña también es muy diversa, e incluye varias colinas montañas, planicies, mesetas y cerros Gran parte del terreno se sitúa a una altitud de entre 200 a 800 msnm.La mayor parte de las tierras altas se ubican principalmente en la parte sur del país.<br><br><mark>Cultura</mark> La&nbsp;cultura de Brasil&nbsp;es el resultado de la mezcla de las tradiciones y costumbres propias de los tres grupos que dieron forma a la identidad nacional actual: los amerindios nativos, los colonizadores portugueses, los inmigrantes africanos y europeos. La base de la cultura brasileña se deriva de la&nbsp;cultura portuguesa, a causa de sus fuertes lazos con el&nbsp;Imperio portugués. Entre la herencia cultural portuguesa aún presente en el país se encuentran el&nbsp;idioma portugués, el&nbsp;catolicismo&nbsp;y los&nbsp;estilos arquitectónicos coloniales. De manera similar, aún persisten algunos rasgos culturales que fueron fuertemente influenciados por las tradiciones y costumbres&nbsp;africanas, indígenas y de otros países&nbsp;europeos<br><mark>10 tradiciones y costumbres importantes de Brasil&nbsp;<br></mark>1° carnaval de Brasil <br>2° Festival Folclórico de Parintins<br>3° Reveillon<br>4° Peão de Barretos<br>5° congadas<br>6° Folia de Reis<br>7° Fiesta de Yemayá<br>8° São João en Paraíba<br>9° Festival de las Cavalhadas<br>10° Samba y copoeira .<br><br><mark>La </mark><strong><mark>gastronomía de brasil </mark></strong>tiene influencia de la cocina <em>europea</em>, <em>africana</em> e <em>indígena</em>. El plato nacional de la <strong>gastronomía brasileña</strong> es la <em>feijoada</em>. Otros platos típicos son: la moqueca y el churrasco. Se suelen acompañar de arroz.<br><strong>La feijoada:</strong><br>La feijoada es la <strong>comida típica de Brasil</strong> y es un guiso hecho con frijoles negros, carne de cerdo deshidratada. Es servida con arroz y naranjas y espolvoreada con harina de yuca. Es un plato que se considera pesado, por lo que se come con tranquilidad. Es habitual que se ofrezca en los restaurantes los miércoles y sábados.<br><br>La bebida nacional es la <strong>caipirinha</strong>, hecha a base del aguardiente de cachaça, además son populares el vino y la cerveza; otras bebidas que se toman en Brasil los batidos de zumo de frutas con hielo picado y el café<br><br>Los postres tradicionales son los brigadeiros, la cocada, los beijinhos y la goiababa.<br><br><br><br><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:04:39 UTC</pubDate>
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      </item>
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         <title>GUATEMALA</title>
         <author>lpjorgemamanih</author>
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         <description><![CDATA[<div><strong>Capital: Ciudad de Guatemala</strong></div><div><strong>Población: 16.86 millones&nbsp;</strong></div><div><strong>Superficie: 108,889 km²<br>Datos&nbsp;</strong></div><div><strong>Guatemala, un país de América Central al sur de México Guatemala alberga la mayor cantidad de sitios arqueológicos de la cultura maya, rodeados de una impresionante flora y fauna, que los convierte en verdaderos pulmones de la humanidad.&nbsp;</strong></div><div><strong>Cultura</strong></div><div><strong>Las cuatro culturas de Guatemala: maya, ladina, xinca y garífuna. Como hemos mencionado en Guatemala existen cuatro grandes culturas que derivan de sus numerosas etnias. La mayoritaria es la maya pero las otras tres también han dejado un importante legado en el país y se siguen considerando muy relevantes.<br>Gastronomia&nbsp;<br>La gastronomía de Guatemala es un fiel reflejo de la fusión y la multiculturalidad del país, que ofrece diferentes platos según la región en la que nos encontremos, aunque destacan siempre toques de la cocina Maya en la mayoría de platos tradicionales que tienen como base los chiles, las judías y el maíz.<br><br><br></strong><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:07:38 UTC</pubDate>
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         <title>Paraguay </title>
         <author>judedr1996</author>
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         <description><![CDATA[<div>Capital: Asuncion<br>Población: 7,133 millones<br>Altura: 120 msnm<br>Datos: Paraguay es un país pluricultural y bilingüe con dos lenguas oficiales: el castellano, proveniente de la época colonial, y el guaraní, lengua indígena que supone el idioma materno de gran parte de sus habitantes. De hecho, el 90% de la población no indígena habla guaraní<br><br>Tradiciones y costumbres: La fiesta de la Inmaculada Concepción es la que convoca a la mayor cantidad de participantes. Se celebra el 8 de diciembre, en la capital espiritual del país, la ciudad de Caacupé. . El festival del Ñandutí se celebra en el mes de julio, con la puesta en exhibición de ferias artesanales</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:07:39 UTC</pubDate>
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         <title>Puerto Rico - Gastronomia</title>
         <author>joajimss501</author>
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         <description><![CDATA[<div><strong>--&gt; Mofongo</strong><br>Es uno de los platos típicos más populares de Puerto Rico. Se trata de plátanos verdes machacados con aceite vegetal, ajo, sal y en ocasiones se añade chicharrón. Son freídos y luego servidos junto a carne, pollo o mariscos.<strong><br>--&gt; Arroz mamposteao<br></strong>Es una clase de arroz que se prepara con habichuelas guisadas, cebolla, pimientos y especias. También se le agrega tocino y es servido como acompañante para el pollo, el bistec o el cerdo.<strong><br>--&gt; Alcapurria<br>H</strong>echo con yuca, plátano verde y yautía, los cuales se preparan como una masa y se rellenan con cerdo o carne para luego ser freídas. Pueden cocinarse frescas o previamente congeladas. Son típicas de los quioscos cercanos a la costa y forman parte de los cuchifritos de Puerto Rico, es decir, de aquellas recetas que contienen guisados de cerdo.<strong><br>--&gt; Arroz con gandules<br></strong>Uno de los platos más icónicos de la isla de Puerto Rico. Es preparado con sofrito, trozos de carne de cerdo y gandules verdes. El arroz se prepara en conjunto con estos ingredientes. Esta receta es frecuente en la cotidianidad, sin embargo es muy conocido por formar parte de las festividades.<strong><br>--&gt; Tembleque<br></strong>Es un postre de gran popularidad en Puerto Rico y el mundo. Es un pudín hecho con leche de coco, maizena, sal, canela y azúcar. Entre algunos aditivos tradicionales se encuentran los clavos de olor, las nueces o la vainilla. En ocasiones se le agrega otros toques de sabor como ron, crema de coco, siropes u hojas de menta.<strong><br><br><br><br></strong><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:08:53 UTC</pubDate>
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         <title>Gastronomía Venezuela (Pabellón criollo Plato Nacional)</title>
         <author>noemimilenka8</author>
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         <description><![CDATA[<div>Datos generales:&nbsp;<br>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; * Capital Caraca<br>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; * Superficie terrestre de 916.445 km2<br>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<br>Cultura: La cultura de venezolana es un crisol que integra fundamentalmente a tres familias distintas: la indígena, la africana y la española.&nbsp;<br><br><br>Gastronomía:<br><br></div><ul><li>Arepas y Empanadas&nbsp;</li><li>Cachapa&nbsp;</li><li>Hallaca |</li><li>Pabellón Criollo&nbsp;</li><li>Sancocho&nbsp;</li><li>Tequeño |</li><li>Chorizo Carupanero&nbsp;</li><li>Asado Negro.</li><li>Carne en Vara.</li><li>Pisillo de Chigüire.</li><li>Bollo Pelón.</li><li>Mondongo.</li><li>Pisca Andina.</li><li>Patacón.</li></ul><div><strong>Bebidas Típicas&nbsp;</strong></div><div><br></div><ul><li><strong>Carato</strong></li><li><strong>Chicha Andina</strong></li><li><strong>Chicha de Arroz</strong></li><li><strong>Cocada</strong></li><li><strong>Jugo de Caña</strong></li><li><strong>Papelón con Limón</strong></li><li><strong>Ponche Crema</strong></li><li><strong>Tizana</strong></li><li><strong>Chocolate</strong></li><li><strong>Café</strong></li></ul><div><br></div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:09:28 UTC</pubDate>
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      </item>
      <item>
         <title>GASTRONOMÍA ARGENTINA </title>
         <author>nikolcondori12345</author>
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         <description><![CDATA[<div>UBICACIÓN GEOGRÁFICA<br>El territorio de la República Argentina es el segundo más grande de América del Sur luego del de Brasil, cuarto en toda América y el octavo en extensión de la Tierra. Si se cuentan los territorios reclamados en Antártida, Malvinas, Georgias del Sur y Sandwich del Sur lo convierte en el séptimo país más extenso del mundo.<br>GASTRONOMÍA&nbsp;<br>¡La comida no es sólo sabor, también es cultura! Antes de introducirnos en las delicias argentinas, es importante saber que su gastronomía mezcla recetas y platos típicos de los pueblos nativos de América; ingredientes propios de la cocina española que se introdujeron durante la época colonial; y tiene también muchísimos aportes de la gastronomía europea en general (Italia, España, Alemania, Reino Unido, Francia, etc.).<br><br>Platos Tipicos de Argentina&nbsp;<br>1. Asado argentino, toda Argentina<br>2. Jigote catamarqueño<br>3. Locro<br>4. Cordero asado&nbsp;<br>5. Milanesa a la napolitana<br><br>CULTURA<br>La cultura de Argentina está marcada por el carácter multiétnico y multicultural de su población, el fuerte sincretismo de sus formas de expresión y una positiva valoración del progreso y la modernidad, en la que se conjugan, no sin conflictos, muchas identidades étnicas y un sentido de pertenencia a las culturas europeas y latinoamericanas, con algunos aportes asiáticos y africanos.<br>Existe en el país una gran diversidad de actividades culturales y una importante actividad artística, en el teatro, la pintura, la escultura, la música, la literatura. Se ofrecen en todas las ciudades más importantes del país y fundamentalmente en Buenos Aires, diariamente, conferencias, conciertos, exposiciones, museos, cursos, funciones de teatro y ballet. Las salas de cinematografía y espectáculos abundan en todas las ciudades más grandes.</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:12:34 UTC</pubDate>
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      <item>
         <title>GASTRONOMÍA ARGENTINA </title>
         <author>nikolcondori12345</author>
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         <description><![CDATA[<div>UBICACIÓN GEOGRÁFICA<br>El territorio de la República Argentina es el segundo más grande de América del Sur luego del de Brasil, cuarto en toda América y el octavo en extensión de la Tierra. Si se cuentan los territorios reclamados en Antártida, Malvinas, Georgias del Sur y Sandwich del Sur lo convierte en el séptimo país más extenso del mundo.<br>GASTRONOMÍA&nbsp;<br>¡La comida no es sólo sabor, también es cultura! Antes de introducirnos en las delicias argentinas, es importante saber que su gastronomía mezcla recetas y platos típicos de los pueblos nativos de América; ingredientes propios de la cocina española que se introdujeron durante la época colonial; y tiene también muchísimos aportes de la gastronomía europea en general (Italia, España, Alemania, Reino Unido, Francia, etc.).<br><br>Platos Tipicos de Argentina&nbsp;<br>1. Asado argentino, toda Argentina<br>2. Jigote catamarqueño<br>3. Locro<br>4. Cordero asado&nbsp;<br>5. Milanesa a la napolitana<br><br>CULTURA<br>La cultura de Argentina está marcada por el carácter multiétnico y multicultural de su población, el fuerte sincretismo de sus formas de expresión y una positiva valoración del progreso y la modernidad, en la que se conjugan, no sin conflictos, muchas identidades étnicas y un sentido de pertenencia a las culturas europeas y latinoamericanas, con algunos aportes asiáticos y africanos.<br>Existe en el país una gran diversidad de actividades culturales y una importante actividad artística, en el teatro, la pintura, la escultura, la música, la literatura. Se ofrecen en todas las ciudades más importantes del país y fundamentalmente en Buenos Aires, diariamente, conferencias, conciertos, exposiciones, museos, cursos, funciones de teatro y ballet. Las salas de cinematografía y espectáculos abundan en todas las ciudades más grandes.</div>]]></description>
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         <pubDate>2022-07-11 14:15:02 UTC</pubDate>
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