Group C by Markella Kokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku Task 4 en-us 2022-05-19 15:03:59 UTC 2022-06-19 17:57:14 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f958.png Ορεκτικό - Κυρίως mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191514212 Θα προσπαθήσω να συμπτύξω τις τρεις συσκευασίες σε δύο με βάση το δικό μου
γεύμα. Noodles, ψάρι με λαχανικά και τάρτα λεμόνι. Στη βάση της πρώτης συσκευασίας τοποθετούνται τα noodles στη δεξιά πλευρά και στην αριστερή πλευρά θα υπάρχει δεύτερο επανατοποθετούμενο διαμέρισμα-θήκη για το κυρίως γεύμα. Επίσης, σε αυτό μπορεί να υπάρχει ένα διαχωριστικό για το κύριο γεύμα και το ψωμί. Η πρόταση αυτή ισχύει μόνο για φαγητό χωρίς υγρά. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχει και τρίτο διαμέρισμα-θήκη.
Με τον τρόπο αυτό ανεξαρτητοποιούνται τα δυο γεύματα. Στη δεύτερη συσκευασία θα τοποθετηθεί μόνο του το επιδόρπιο. Γενικότερα, αν το επιδόρπιο αποτελείται από δύο τμήματα, θα μπορούσε να υπάρχει και εκεί διαχωριστικό. Από κάτω φαίνονται η κλειστή και η ανοιχτή συσκευασία αντίστοιχα, με τα προτεινόμενα χωρίσματα:]]> 2022-05-19 15:08:21 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191514212 Ορεκτικό mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191544342 2022-05-19 15:26:16 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191544342 Μέρος 1 mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191548577 Η συσκευασία πρέπει να είναι φιλική στο περιβάλλον.
Να είναι σταθερή και να συναρμολογείται με σχετική ευκολία
Πλαστικές συσκευασίες σε συνδυασμό με ζεστό φαγητό είναι σαφέστατα ανθυγιεινές και πρέπει να αποφεύγονται δια ροπάλου
Τα συστατικά του γεύματος καλό είναι να διαχωρίζονται 2/3 – 1/3 ή 50/50 ανάλογα με την ποσότητα κάθε συστατικού, έτσι ώστε να μην αλλοιώνεται η γεύση τους μέσω της ανάμειξής τους.
]]> 2022-05-19 15:29:06 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191548577 Μέρος 2 mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191552247 Διαφάνεια στο πάνω μέρος της συσκευασίας θα ήταν επιθυμητή, έτσι ώστε να έχει ο καταναλωτής μια εικόνα του περιεχομένου. Αυτό μάλιστα θα έκανε τους εστιάτορες να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην εμφάνιση, κάτι που θα μπορούσε να συνδράμει και στη βελτίωση της ποιότητας. ]]> 2022-05-19 15:31:33 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191552247 Ορεκτικό - Κυρίως - Γλυκό mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191829483 Ένα μεγάλο κουτί (στο μέγεθος περίπου 1,5 κουτιού σαν κι αυτά που παραλάβαμε με το φαγητό) και μέσα σε αυτό μπαίνουν σε ξεχωριστά κουτάκια που σφηνώνουν τα τοιχώματα το ψάρι με τα λαχανικά, τα noodles, το γλυκό, το ψωμί και τα μαχαιροπήρουνα. Το κουτί θα κλείνει όπως αυτό στη φωτο που ακολουθεί. Με τον τρόπο αυτό η σακούλα δεν χρειάζεται δεδομένου ότι σε ένα κουτί μπαίνει όλο το μενού. Επίσης είναι πιο εύκολο στη μεταφορά, καθώς ισομεγέθη κουτιά μπορούν να τοποθετηθούν το ένα επάνω στο άλλο. Στη περίπτωση του ψαριού ίσως θα ήταν χρήσιμη μια μεμβράνη(καπάκι στο μικρό κουτί) για να μην πάρουν μυρωδιά τα υπόλοιπα]]> 2022-05-19 18:37:58 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2191829483 Ορεκτικό - Κυρίως - Γλυκό mkokavesi https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2192881313 Φαίνονται πλαστικά, δεν ξέρουμε αν είναι ανακυκλώσιμα. 
Θα μπορούσαν να είναι ανακυκλώσιμα? θα μπορούσαν να είναι από χαρτί? Αν ναι, φαντάζομαι θα ήταν ένα ένθετο στο κουτί. 
Αν θέλουμε να ξαναχρησιμοποιηθούν θα πρέπει να είναι ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων. 
Δύο επιλογές -  ή τα επιστρέφουμε στο εστιατόριο όταν παίρνουμε το επόμενο γεύμα (με μία μικρή χρέωση που επιστρέφεται, όπως κάναμε παλιά με τα μπουκάλια της μπύρας και των αναψυκτικών) 
ή τα κρατάμε και τα χρησιμοποιούμε εμείς. Πιθανόν για take away να είχε νόημα να πηγαίναμε με το δικό μας, όπως κάνουν κάποιοι τώρα με τους καφέδες. 
Επισυνάπτεται σχέδιο για το γεύμα του δειπνοσοφιστηρίου με τη σημείωση ότι το γλυκο θα πρέπει να είναι ή σε χωριστό κουτί έξω από την κυρίως συσκευασία ή σε κλειστό κουτί μέσα στη συσκευασία. Πάντως κάπως να χωρίζεται γιατί γλυκό με ψάρι μαζί στον ίδιο χώρο ξενίζει. 
]]> 2022-05-20 11:50:56 UTC https://padlet.com/mkokavesi/ee3rlakklp94glku/wish/2192881313