https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9 Química en-us 2019-04-09 00:10:35 UTC 2023-05-19 19:04:41 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Xmastree.png enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349760087 colador 
3 ml de ácido clorhídrico 0.1 mol
3 ml de hidróxido de sodio 0.1 mol
100 gr de papa 
colorante alimentario]]> 2019-04-09 01:21:51 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349760087 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349761683 A ) obtención del almidón de la papa
El almidón de la patata se extrae rallando 100 g de patatas mediante un rallador de cocina. La patata rallada se coloca en un mortero al que se le añaden 100 mL de agua y con ayuda del pistilo se machaca la ralladura hasta formar una pasta lo más homogénea posible (Figura 9). La mezcla se filtra con un colador sobre un vaso de precipitado. La operación se realiza dos veces sobre cada muestra de patata para aumentar la eficiencia en la obtención del almidón. La mezcla se deja reposar hasta que se forma en el vaso de precipitado un depósito con una pasta. Se decanta para eliminar la mayor parte del  líquido sobrenadante evitando que se remueva y finalmente, con la ayuda de una pipeta Pasteur, se elimina el agua que no se pudo quitar por decantación y sobre este material se realiza la siguiente operación. Se lleva a cabo dos veces para disponer de dos muestras de almidón.

B ) creación del polímero quebradizo
 A una muestra de almidón obtenido según el procedimiento indicado, se le añaden 20 mL de agua y 3 mL de ácido clorhídrico 0,1 M. La mezcla se calienta suavemente procurando que no llegue a ebullición durante 15 minutos. Se añade gota a gota una disolución de NaOH 0,1 M hasta neutralidad, comprobando el resultado con un trozo de papel indicador. Se obtiene un líquido viscoso al que se le añade dos gotas de colorante alimentario. Se mezcla con ayuda de una varilla de vidrio hasta formar una pasta homogénea. Se extiende sobre un vidrio de reloj hasta formar una película y se introduce en una estufa a 80 ºC durante 1,5 horas aproximadamente, o bien se deja secar al aire hasta el día siguiente.]]> 2019-04-09 01:29:39 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349761683 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349763955 un polímero es un una cadena compuesta de muchos monomero pero el día de hoy haremos un biopolímero el cual esta echo a base de un producto natural para ser mas específicos a base de una papa a la cual se le extrae el almidón y este mismo después se procesa para crear un biopolímero el cual tiene una textura quebradiza.]]> 2019-04-09 01:40:07 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349763955 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769748 2019-04-09 02:12:50 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769748 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769895 2019-04-09 02:13:44 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769895 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769922 2019-04-09 02:13:55 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769922 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769966 2019-04-09 02:14:17 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769966 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769998 2019-04-09 02:14:28 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349769998 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349770076 2019-04-09 02:14:38 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349770076 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349770098 2019-04-09 02:14:49 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349770098 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775334 2019-04-09 02:45:16 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775334 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775377 2019-04-09 02:45:33 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775377 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775434 2019-04-09 02:45:50 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775434 enriquecacharro_emz https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775508 2019-04-09 02:46:07 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349775508 hdzl_vaness https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349909998 Gracias a esta actividad pudimos comprobar que es fácil y efectivo realizar un biopolimero, que tiene como ventaja el ser un producto originario de una papa por lo tanto es factible para el medio ambiente.]]> 2019-04-09 13:08:59 UTC https://padlet.com/hdzl_vaness/edjrjnv2oku9/wish/349909998