https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe Abordagem dinâmica dos conceitos de proteínas e vitaminas, estudo de casos e aplicabilidade. en-us 2016-09-15 18:39:25 UTC 2024-07-20 15:33:28 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Manbag.png galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124527742 - Os lipídeos são componentes celulares insolúveis em água, de estruturas diversas, que podem ser extraídos dos tecido por solventes apolares.
- Quase todos os ácidos graxos, os componentes hidrocarbonatos de muitos lipídeos, têm número par de átomos de carbono (geralmente 12 a 24); eles são saturados ou insaturados, com ligações duplas quase sempre na configuração cis.
- Os triacilgliceróis contêm três moléculas de ácidos graxo esterificadas aos três grupos hidroxila do glicerol. Os triacilgliceróis simples contêm somente um tipo de ácido graxo; os mistos contêm dois ou três tipos. Eles são principalmente gorduras de reserva, estando presente em muitos alimentos.
- A hidrogenação parcial de óleos vegetais na indústria alimentícia converte algumas ligações duplas cis para a configuração trans. Ácidos graxos trans na dieta são um importante fator de risco para doenças cardíacas coronarianas.]]> 2016-09-17 17:43:52 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124527742 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124532428 A falência cardíaca devido à oclusão das artérias coronárias é a principal causa de morte nas sociedades industrializadas. A aterosclerose relacionada a altos níveis de colesterol no sangue e particularmente a altos níveis de colesterol LDL I; existe uma correlação negativa entre o nível de HDL e doença arterial. A formação de placas é iniciada quando o LDL contendo grupos acil-graxo parcialmente oxidados adere-se e acumula-se na matriz extracelular das células epiteliais que revestem as artérias. Células do sistema imune (monócitos) são atraídas para região onde há acumulo de LDL, e elas se diferenciam em macrófagos, que captam o LDL oxidado e o colesterol que eles contêm. Os macrófagos não podem limitar a captação de esteróis, e com o aumento do acúmulo de ésteres de colesterila e colesterol livre, os macrófagos se tornam células espumosas. Com o acúmulo de colesterol livre nas células espumosas e em suas membranas, elas sofrem apoptose. Durante longos períodos de tempo, as artérias se tornam progressivamente ocluídas, já que as placas consistindo em material da matriz extracelular, tecido cicatricial formado por tecido muscular liso, e células espumosas remanescentes, gradualmente se tornam maiores. Ocasionalmente, uma placa se solta do local de sua formação e é transportada pelo sangue para uma região estreita de uma artéria no cérebro ou no coração, causando o acidente vascular cerebral ou infarto.]]> 2016-09-17 19:54:38 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124532428 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124558276 - A nomenclatura-padrão designa o número 1 para o carbono da carboxila (C-1) e a letra α para o carbono ligado a ele. Cada segmento linear em ziguezague representa uma ligação simples entre carbonos adjacentes. As posições de quaisquer ligações duplas indicadas pelo Δ, seguido de um número sobrescrito que indica o carbono de número mais baixo na ligação dupla.
- Para ácidos graxo poli-insaturados, uma convenção alternativa numera os carbonos na direção oposta, designando o número 1 ao carbono da metila na outra extremidade da cadeia; este carbono é designado ω. As posições das ligações duplas são indicadas em relação ao carbono ω.]]> 2016-09-18 11:49:13 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124558276 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124559418 Termos de indexação: ácidos graxos poliinsaturados; ácido eicosapentaenóico; ácidos docosahexaenóicos; ácido araquidônico; ácidos graxos ômega-3; ácidos graxos ômega-6. ]]> 2016-09-18 12:20:04 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124559418 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124583844 - Os lipídeos polares, com grupos polares e caudas apolares, são importantes componentes das membranas. Os mais abundantes são os glicerofosfolipídeos, que contêm ácidos graxos esterificados a dois dos grupos hidroxila do glicerol e um segundo álcool, o grupo cabeça esterificado à terceira hidroxila do glicerol via uma ligação fosfodiéster. Outros lipídeos polares são os esteróis.
- Os glicerofosfolipídeos diferem na estrutura de seu grupo cabeça; os glicerofosfolipídeos comuns são a fosfatidiletanolamina e a fosfatidilcolina. Os grupos polares dos  dos glicerofosfolipídeos estão carregados em pH próximo de 7.
- As membranas dos cloroplastos são ricas em galactolipídeos, compostos de diacilglicerol com um ou dois resíduos de galactose ligados, e sulfolipídeos, diacilgliceróis com um resíduo de açúcar sulfonado ligado e, portanto, um grupo cabeça carregado negativante.
- Algumas arqueias têm lipídeos de membrana únicos, com grupos alquila de cadeia longa em ligação éter ao glicerol em ambas as extremidades e com resíduos de açúcar e/ou fosfato ligados ao glicerol para fornecer um grupo cabeça polar ou carregado. Esses lipídeos são estáveis nas condições extremas nas quais essas arqueias vivem.
- Os esfingolipídeos contêm esfingosina, um aminoálcool alifático de cadeia longa, mas não contêm glicerol. A esfingomielina tem, além de ácido fosfórico e colina, duas longas cadeias hidrocarbonadas, um provém de uma esfingosina. Três outras classes de esfingolipídeos são cerebrosídeos, globosídeos e gangliosídeos, que contêm componentes formados por açúcares.
- Os esteróis têm quatro anéis fusionados e um grupo hidroxila. O colesterol, o principal esterol em animais é tanto um componente estrutural das membranas quanto um precursor para uma ampla variedade esteroides.]]> 2016-09-18 19:20:06 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124583844 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124585041 Bioquímica I. v. 3 / Andrea Da Poian; Debora Foguel; Marílvia Dansa-Petretski; Olga Tavares Machado. – 1.ed. – Rio de Janeiro: Fundação CECIERJ, 2008.]]> 2016-09-18 19:40:32 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124585041 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587626 2016-09-18 20:26:01 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587626 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587690 2016-09-18 20:26:54 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587690 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587754 2016-09-18 20:27:54 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587754 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587854 - Na determinação da composição de lipídeos, eles devem ser primeiro extraídos dos tecidos com solventes orgânicos e separados por cromatografias em camada delgada, gás-liquido ou de alto desempenho.
- Fosfolipases específicas para uma das ligações em um fosfolipídeo podem ser utilizadas para gerar compostos mais simples para análise subsequente.
- Os lipídeos individuais são identificados por seu comportamento cromatográfico, por sua suscetibilidade à hidrólise por enzimas específicas ou por espectrometria de massa.
- A espectrometria de masa de alta resolução permite a análise de misturas brutas de lipídeos se pré-fracionamento.
- A lipidômica combina poderosas técnicas de análise para determinar o complemento completo dos lipídeos em um célula ou tecido (o lipidoma) e para montar bases de dados diferentes tipos celulares e sob diferentes condições.]]> 2016-09-18 20:29:20 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124587854 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124588788 Mais de 25.000 definições de termos médicos em seis idiomas (Inglês, Espanhol, Português, Francês, Italiano e Sueco).]]> 2016-09-18 20:44:19 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124588788 galdino_anapaula10 https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124588869 Guia de hematologia para a identificação morfológica das células sanguíneas e suas principais alterações microscópicas.

]]> 2016-09-18 20:45:38 UTC https://padlet.com/galdino_anapaula10/edbarf359oe/wish/124588869