Les 10 non conformités ont été détectées uniquement sur les fruits et légumes de production locale.

Une seule non-conformité concernant le chlordécone a été décelée dans un échantillon d’igname. La substance y a été mesurée à une concentration de 60 µg/kg et donc à une concentration supérieure  à la LMR pour ce légume (50 µg/kg). La présence de chlordécone a également été mise en évidence dans un échantillon de cives (60 µg/kg) mais à une teneur inférieure à celle fixée par l’arrêté du 10 octobre 2005 (200 µg/kg).

 Les 9 autres non conformités concernent uniquement les légumes aériens, dont 7 sont dues à des teneurs d’endosulfan (insecticide organochloré) supérieures à la teneur maximale fixée (0,05 mg/kg). 

Denrées animales 

En 2003, le chlordécone a fait l’objet d’un plan de contrôle sur les produits d’abattoir ou sur les lieux de production. Au cours du contrôle 91 prélèvements ont été réalisés sur des animaux de boucherie, des volailles, lapins, crustacés et œufs. Sur la totalité des prélèvements réalisés 9 contenaient du chlordécone : 3 pour de la viande bovine (de 6 à 8 µg/kg de poids frais) et 6 pour des ouassous (de 38 à 192 µg/kg de poids frais). Les concentrations mesurées sont inférieures aux LMR imposées par l’Arrêté du 5 octobre 2005. 

http://www.observatoire-pesticides.gouv.fr/

Source :http://www.observatoire-pesticides.gouv.fr/

Depuis 1973, dans les Antilles françaises, son utilisation était destinée à protéger les bananeraies d'un charançon.

Le chlordécone est très stable à l'abri de l'air et de la lumière mais, heureusement, se décompose très rapidement dans les aérosols.

Source : Wikipêdia

Pour les effets chroniques à plus faibles doses, il existe globalement peu de cohérence entre les résultats des expérimentations animales et les effets observés chez l’homme. Certains effets chez l’animal, comme les atteintes rénales par exemples, ne sont pas retrouvées chez l’homme. Cependant des effets sur le foie et sur la reproduction (altération de la production des spermatozoïdes chez l’homme) ont été identifiés pour les deux espèces.

Il est important de noter que ces effets ont étés observés à des doses nettement plus élevées que celles auxquelles est actuellement exposée la population antillaise. En effet, dans une récente étude les concentrations sanguines de chlordécone mesurées dans la population antillaise sont très nettement inférieures aux niveaux associés aux effets observés sur les travailleurs américains.

http://www.observatoire-pesticides.gouv.fr/

En 1980, le rapport Kermarrec , mentionne une accumulation importante de Mirex® (perchlordécone), dans les espèces aquatiques à l’embouchure des rivières guadeloupéennes (poissons : 0,82 µg/g ; crabes : 0,6 µg/g ; crevettes : 1,3 µg/g). Il souligne également un accroissement de la bioconcentration de cette molécule tout au long de la chaîne alimentaire.

En 2006, 1307 analyses de sols ont été réalisées en Guadeloupe par la Chambre d’Agriculture dont 827 échantillons prélevés dans le sud de la Basse-Terre. Ainsi, 1297 ha ont fait l’objet de prélèvements (333 producteurs) amenant ainsi la surface totale déjà analysée depuis la mise en application de l’arrêté de 2003 à 2940 ha. Les résultats mettent en évidence une contamination au chlordécone de 54 % des parcelles analysées. Le sud de la Basse-Terre présente le taux de contamination le plus élevé. En effet, sur les 827 échantillons analysés, 649 étaient positifs pour le chlordécone et parmi eux 293 présentaient des teneurs supérieures à 1 mg/kg de sol. Ces résultats confirment la forte corrélation entre la contamination des sols et la culture bananière.