(npr. Ako opisuješ voće izaberi 2 voćke i priloži njihove nutritivne deklaracije) 

 2. Dobrobiti i mane namirnice

 (npr. Napisati koju dobrobit za organizam ima navedena namirnica, a koju manu)

3. Odakle RH najviše uvozi namirnicu koju si opisao?

Obavezno!! 

Pročitati objave drugih učenika i onom učeniku za kojeg smatrate da je ostavio najbolji odgovor stavite oznaku sviđanja. 

UVOZ LIMUNA U HRVATSKU:
U Hrvatsku najviše limuna dolazi iz Španjolske, Turske i Argentine.


Marko Prajdić 8. b

Mane: Jedna od mana malina može biti njihova sezonska dostupnost. Tijekom ili izvan sezone mogu biti skuplje ili teže dostupne.

3. Hrvatska najviše malina uvozi iz Srbije.



Vali Papeš 8.b

Mane: Jedna od mana borovnica može biti njihova relativno visoka cijena, posebno izvan sezone. Također, osobe koje su alergične na neke druge bobice mogu imati alergijske reakcije na borovnice.

3. Hrvatska najviše borovnica uvozi iz Čilea i Maroka, a u zadnnjih 10 godina Hrvatska ima i vlastitu proizvodnju na području Like i Gorskog kotara.



Vali Papeš 8.b

mane: Lješnjaci su jedan od najčešćih orašastih plodova koji izazivaju jake alergijske reakcije, u velikim količinama izazivaju jake glavobolje.

3.
Hrvatska najviše uvozi lješnjake iz Turkse, Italije i Grčke.

Vita Slovenc, 8.a

- Rajčice su bogate vitaminom C, karotenom, vitaminom B1 i vitaminom E, te mineralima manganom, željezom i bakrom.

- Likopen iz rajčice ima antioksidativno djelovanje.
- Sok od rajčice snižava krvni tlak, a povisuje izlučivanje želučanih i crijevnih probavnih sokova,  pa olakšava probavu te se preporučuje u dijetama.

MANE:

- Rajčice, zbog svoje kiseline, se ne preporučaju osobama koje pate od žgaravice, artritisa i bolesti bubrega.
- Oprez je potreban i zbog alkaloida solanina, prirodnog pesticida koji se nalazi u rajčici, koji je i za ljude otrovan, a blagi simptomi mogu biti mučnina, proljev, povraćanje, glavobolja i vrtoglavica.

 

3. UVOZ:

Hrvatska uvozi rajčice iz Italije, Nizozemske i Španjolske.
U 2022. godini Hrvatska je proizvela 31.582 t rajčice. Najviše se proizvodi u Istri.

Zanimljivost: Rajčica je botanički voće, a kulinarski je povrće.

Luka Matašić 8.c

- Kapsaicin – ljuti sastojak paprike djeluje kod raznih infekcija gornjih dišnih putova, a koristi se i u liječenju glavobolja uzrokovanih poremećajem cirkulacije.
- Paprika je korisna osobama koje pate od ateroskleroze jer njezin sastojak citrin utječe na propustljivost kapilara i čini ih elastičnima.

MANA:

- Zelena paprika nije preporučljiva osobama koje pate od srčanih bolesti, gastritisa; povećane kiselosti želučanog soka; čir na želucu, zatajenja bubrega; nesanice
- Smrzavanjem dolazi do gubitka kalija, cinka, vitamina C, riboflavina, vitamina B6 i vitamina E.

3. UVOZ:
Hrvatska uvozi papriku iz Španjolske, Mađarske, Grčke i Makedonije.

U 2022. godini Hrvatska je proizvela 10.451 t paprike.

Zanimljivost: Paprika je botanički voće, a kulinarski je povrće.

Luka Matašić 8.c

Mane:Štuka može sadržavati živu, pa je važno ograničiti unos štuke, posebno za djecu i trudnice. Osim toga, štuka može biti skupa i nije uvijek lako dostupna.

3.Uvoz:Hrvatska uvozi štuku iz Njemačke, Poljske i Danske.

Lana Cvitkušić,8.b

Mane piletine:

3.Piletina se najviše uvozi iz:

Amarie Agreš 8.a

Mane puretine:

3.Puretina se najviše uvozi iz:

Amarie Agreš 8.a

Ova žitarica također ima nizak glikemijski indeks (GI), što znači da je malo vjerojatno da će povećati razinu šećera u krvi, proso može pomoći u snižavanju kolesterola

Proso sadrži topiva vlakna koja stvaraju viskoznu tvar u našim crijevima. Zauzvrat, to hvata masti i pomaže u smanjenju razine kolesterola.

Mane prosa: 
Fitična kiselina: Proso sadrži fitičnu kiselinu, antihranu koja može inhibirati apsorpciju minerala poput željeza, cinka i kalcija u tijelu. Fitična kiselina također može utjecati na probavni sustav osjetljivih ljudi, Pros je gluten-free žitarica, što ga čini odličnim izborom za ljude koji imaju netoleranciju na gluten. Međutim, za osobe koje nisu osjetljive na gluten, nedostatak glutena u prosu može utjecati na elastičnost tijesta pri pečenju kruha ili izradu drugih pekarskih proizvoda.

3. Uvoz
Hrvatska najviše uvozi proso iz Njemačke, Mađarske i Srbije.

Fran Radić, 8.a

· Poboljšava zdravlje srca  jer je prepun antioksidansa

Loše strane luka:

· Tijekom rezanja luka možemo očekivati peckanje očiju zbog oslobođenih kemikalija

· Konzumacijom luka možemo u nekim slučajevima očekivati povećano ispuštanje vjetrova

· Luk može uzrokovati žgaravicom ili refluksom želučane kiseline

3. Luk se najviše uvozi iz:

· Šri Lanke

· Malezije

· SAD

Marko Mahin, 8.b

2. Dobre strane češnjaka:

· Pomaže tijelu da ostane zdravo i snažno

· Dobro dezinfekcijsko sredstvo

· Ima antivirusna/bakterijska svojstva

Loše strane češnjak:

· Njegov jak miris

3. Češnjak se najviše uvozi iz:

· Italije

· Malezije

·  SAD

Marko Mahin, 8.b

- Kombiniranjem pšenice s mahunarkama postiže se veća biološka vrijednost obroka.

- Redovita upotreba kuhane pšenice djeluje preventivno u sprječavanju opstipacije, hemoroida, kao i raka debelog crijeva.

Mane pšenice:
- sadrži gluten koji izaziva reakcije probavnog sustava kod ljudi koji su intolerantni prema njemu
- ne preporuča se koristiti u prehrani kod ljudi koji imaju šećernu bolest
- izaziva alergijske reakcije

Uvoz:
Hrvatska uvozi pšenicu iz Srbije, BiH i Slovenije

Glorija Pinturić, 8.A

Dobar je izvor  vitamina B6, folne kiseline, magnezija, fosfora i cinka. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K, riboflavina, kalcija, željeza, kalija i mangana

Loše strane luka
Peku oči - kad probodete luk nožem gotovo uvijek možete očekivati suze i peckanje očiju. Ispostavilo se da je razlog zbog kojeg vas luk može rasplakati zato što kad ga usječete, on oslobađa kemikaliju koja se naziva solzni faktor (LF) - što je u osnovi plin.
Refluks kiseline - osim plinova i želučano-crijevnih nelagoda, možete osjetiti i žgaravicu, odnosno refluks želučane kiseline. 
Vjetrovi - svježe nasjeckani komadići luka dodaju malo žestine i slatkoće jelima kao i neke antioksidanse, ali nakon toga možete imati i problema s vjetrovima. 

3. Uvoz 

-SAD
-Šri Lanka
-Malezija

Mia Fett 8.a

-Mane

       

3. odakle RH uvozi ovčetinu?

-Rumunjska

-Bugarska

-Makedonija


Patrik Sever 8.a

Bogato elektrolitima poput kalija, koji pomaže u održavanju ravnoteže tekućina u tijelu. Elektroliti su ključni za normalno funkcioniranje mišića i živčanog sustava. 

Također, kokosovo mlijeko je izvor vlakana koja pomažu u održavanju zdrave probave i osjećaju sitosti. 

MANE:
Kokosovo mlijeko je jako masno i kalorično.

UVOZ:
Tajland, Indija, Brazil, Meksiko, Jamajka, Malezija, Filipini, Indonezija 

Ana Marija Kanić 8.c

Mane: u peteljka špinata sadrži velike količine oksalne kiseline, konzumiranje može izazvati probleme s bubrezima, pojava oksalatnih kamenaca.
3. Uvoz
Špinat se dosta uzgaja i u Hrvatskoj, a najviše se uvozi iz Europe.

Dora Majdak 8.a

 

2. Dobrobiti: 
Pomažu kada je u pitanju gubitak kilograma: Zbog činjenice da sadrže vlakna, pokazalo se da jabuke potiču osjećaj sitosti, smanjuju unos kalorija i povećavaju gubitak kilograma. 
Poboljšavaju zdravlje kostiju: Studije na ljudima, životinjama i u epruvetama otkrile su da bi jedenje veće količine voća moglo biti povezano s povećanom mineralnom gustoćom kostiju i manjim rizikom od osteoporoze. Promiču rad mozga: Studije na životinjama sugeriraju da bi jedenje jabuka moglo smanjiti oksidativni stres i usporiti znakove starenja. 
Štite od astme: Studije pokazuju da povećani unos jabuka može biti povezan s manjim rizikom od astme. 
Smanjuju rizik od dijabetesa: Prema jednom velikom istraživanju, jedenje jedne jabuke dnevno bilo je povezano s 28 % nižim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, u usporedbi s nejedenjem jabuka uopće.

Mane: Generalno, jabuke su izuzetno dobre za ljudsko zdravlje i ne mogu nam naštetiti, no s njima se, kao s nijednom drugom namirnicom, ne smije pretjerivati. Naime, u slučaju da pojedemo previše jabuka, mogu se pojaviti neke nuspojave kao što su probavne smetnje, ispuštanje plinova, nadutost i bol u trbuhu.

3. Hrvatska najviše uvozi jabuke iz
bosne i hercegovine,srbije i sjeverne makedonije.

Tarik Mujičić 8.B

Samo jedna kruška dnevno osigurat će vam čak petinu potrebnih vlakana, pa je svakako uključite u voćne salate, jedite kao samostalni, voćni obrok ili pripremite na neki drugi način.

Kruška će povoljno djelovati na probavu, smanjiti osjećaj nadutosti i potaknuti brži rad crijeva.
Budući da povoljno djeluje na probavu, kruška je voće koje se preporučuje i tijekom dijete i u periodu kada želite skinuti višak kilograma.  

Kruška od 100 grama sadrži 56 kalorija (od kojih na ugljikohidrate otpada oko 14) i pripada skupini namirnica niskog kalorijskog indeksa i niskog kalorijskog punjenja.

Dugotrajno će vas zasititi i tijelu priskrbiti zdravu energiju, bez debljanja i oscilacije u razini inzulina. 

Ujedno, bogata je prirodnim sastojcima koji potiču dubinsko čišćenje, izlučivanje viška tekućZahvaljujući flavonoidima, kruška je izvrstan borac protiv dijabetesa, osobito tipa 2. Povoljno utječe na razinu šećera u krvi, održavajući je stabilnom. 

Kruška štiti srce i krvne žile, smanjuje razinu štetnog kolesterola te pomaže organizmu u prevenciji moždanog i srčanog udara.

ine i toksina iz organizma.
 
Mane: Ako se i dobivala takva veličina nije bilo dovoljno plodova kako bi se vratio uloženi novac u vidu rezidbe, gnojidbe i zaštite. Uz najbolju moguću ishranu i njegu, nije se moglo prijeći 15 kilograma po stablu što je voćarima bilo neprofitabilno. Ubrati petnaestak plodova da bi dobili kilogram krušaka je zamoran i dosadan posao koji bi se nekako i mogao istrpjeti da nema jedne velike mane - loše podnosi transport. Naime, ova kruška ima toliko slabu pokožicu da i najmanji udar dovodi do ulegnuća i pojave smeđih mrlja već prvi dan nakon berbe. Zbog brzog propadanja lipanjska ljepotica otkupljivala se po nižim cijenama koje nisu omogućavale pozitivno poslovanje uzgajivačima. 

3. kruške su najviše uvozene u RH iz Italije,Južnoafričke Republike i Španjolske.

Tarik Mujičić 8.B

Krumpir je prepun kalija, veliki krumpir pečen s korom sadrži nevjerojatnih 1.600 miligrama kalija, što je gotovo polovica preporučene dnevne doze te gotovo četiri puta više od količine kalija koja se nalazi u srednje velikoj banani.

Pun je vlakana, naime veliki krumpir s korom sadrži sedam grama dijetalnih vlakana, što je oko četvrtine dnevne preporučene doze. No bez kore sadrži svega gram vlakana.

Sadrži popriličnu dozu vitamina C.

Krumpir je dobar izvor mangana. Mangan igra bitnu ulogu u obradi proteina, ugljikohidrata i kolesterola.

Bogat je vitaminom B6. Vitamin B6 djeluje na kardiovaskularni i probavni sustav, imunološki sustav te mišićni i živčani sustav. Ovaj vitamin također stvara važne hormone u mozgu, a u velikom krumpiru s korom nalazi se čak 46 posto preporučene doze.

Mane krumpira:

Krumpir sadrži glikoalkaloide koji mogu biti toksični ako se konzumiraju u velikim količinama. Njihovo skladištenje na nižim temperaturama i daleko od sunčeve svjetlosti može održati nizak sadržaj glikoalkaloida.

Nedostatak krumpira je to što je siromašan bjelančevinama.

3. Krumpir se najviše uvozi iz:

Nizozemske
Egipta

Lorena Holbak, 8.a

Mane banane:

Marko Pisačić 8.B