Aplicaciones De Valoraciones Ácido-Base by Melanie Hidalgo https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q en-us 2021-09-06 18:53:22 UTC 2023-04-21 11:38:13 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9ec.png Determinación de ácidos melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719742301 Comúnmente la acidez se determina mediante una valoración (volumetría) con un reactivo básico. El resultado (para el índice de acidez) se expresa como el % del ácido predominante en el material]]> 2021-09-06 17:01:26 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719742301 video explicativo melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719744262 2021-09-06 17:02:50 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719744262 Determinación de mezclas de bicarbonatos y carbonatos melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719756675 La determinación de carbonatos y bicarbonatos es útil para estimar el nivel de alcalinidad de aguas o la reacción alcalina que puedan producir algunos fertilizantes al ser aplicados ]]> 2021-09-06 17:12:46 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719756675 Determinación Analítica melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719763294  Este análisis se realiza por medio de una titulación volumétrica. Se toma una alícuota de la muestra y se agrega unas 10 gotas de fenolftaleína, si no se desarrolla color, la muestra no tiene carbonatos; si se produce una coloración rosada, se titula con ácido sulfúrico hasta la desaparición del color, determinando así la concentración de carbonatos presente en la muestra. ]]> 2021-09-06 17:18:09 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719763294 Video Explicativo melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719767222 2021-09-06 17:21:04 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719767222 Determinación de nitrógeno en compuestos orgánicos melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719811944 El método más comúnmente utilizado para la determinación de nitrógeno orgánico es el llamado método Kjeldahl, que se basa en una volumetría ácido-base. El procedimiento es directo, el material necesario es muy simple (aparato de destilación Kjeldahl), y es fácilmente adaptable al análisis rutinario de un gran número de muestras. Es el método estándar para la determinación del contenido proteico en grano, harinas, carnes, y en general, en materiales biológicos.]]> 2021-09-06 17:54:26 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719811944 Método de KJELDAHL melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719816426 En el método Kjeldahl, la muestra se descompone en caliente medio sulfúrico, en presencia de un agente reductor catalizador (mercurio, cobre o selenio). También suele adicionarse una sal neutra para aumentar el punto de ebullición de la disolución de ácido sulfúrico. De esta forma que aumenta temperatura de trabajo, con lo cual se favorece la descomposición. El tratamiento transforma el nitrógeno de la muestra en NH4+. La posterior adición de una base fuerte libera el NH3, que es arrastrado hasta un frasco colector por destilación en corriente de vapor.]]> 2021-09-06 17:58:15 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719816426 Video Explicativo melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719820011  ]]> 2021-09-06 18:01:10 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719820011 melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719821045
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    • ]]>     2021-09-06 18:02:03 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719821045     Aplicaciones en el medio agrícola melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719887698 Las reacciones químicas en los que participan los ácidos y las bases tienen importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se obtiene ácidos y bases que suelen ser materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre y la agricultura.]]> 2021-09-06 18:57:33 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719887698 Como son: melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719893518
    1.-Acido sulfúrico: utilizada para crear fertilizantes pero que ayuda a la producción de lluvia acida
    2.-Acido nítrico: tienen enorme importancia industrial y en particular para la agricultura pues las reservas naturales de abonos naturales como el salitre son insuficientes para satisfacer las necesidades de los cultivos, por lo que el aprovechamiento del nitrógeno atmosférico]]>     2021-09-06 19:03:11 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719893518     Video Explicativo melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719894698 2021-09-06 19:04:22 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719894698 Aplicaciones en la Medicina melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719898264 Un médico evalúa el equilibrio ácido-base de una persona mediante la medición del pH y los niveles de dióxido de carbono (un ácido) y bicarbonato (una base) en la sangre.]]> 2021-09-06 19:07:35 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719898264 La acidez de la sangre melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719899439 aumenta cuando

    • La concentración de compuestos ácidos en el cuerpo se eleva (ya sea porque se ingieren o se producen en mayor cantidad, ya sea porque su eliminación está reducida)
    • La concentración de sustancias básicas (alcalinas) en el cuerpo disminuye (bien porque se ingieren o se producen menos cantidad, bien porque su eliminación está reducida).

    ]]>     2021-09-06 19:08:37 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719899439     melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719900217 La alcalinidad de la sangre aumenta cuando la concentración de ácido en el cuerpo disminuye o cuando aumenta la concentración de bases.]]> 2021-09-06 19:09:23 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719900217 -Aplicación de ácidos y bases como agentes de limpieza melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719946818 Desde la antigüedad se conocen distintas sustancias de características especiales y de gran interés práctico que hoy conocemos como ácidos y bases. Ácidos y bases son reactivos químicos muy comunes y gran parte de su química se desarrolla en el medio acuoso]]> 2021-09-06 19:50:57 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719946818 melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719949529 Los agentes limpiadores hacen referencia al conjunto de productos químicos utilizados en el proceso de la preparación de superficies cuyo objetivo es eliminar y limpiar los contaminantes que pueden existir en la superficie de un material. Los productos de limpieza son compuestos químicos que se caracterizan básicamente por su pH. Los agentes limpiadores se clasifican en dos grandes grupos los solventes orgánicos y los limpiadores acuosos.]]> 2021-09-06 19:53:51 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719949529 melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719957278 2021-09-06 20:01:56 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719957278 -Aplicación en la determinación de acido base en la acidez de un aceite melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719963341
    La determinación de la acidez de un aceite consiste en una volumetría ácido-base, para la que la reacción de valoración tiene lugar entre un ácido débil (ácido oléico) y una base fuerte (KOH). Así pues, el reactivo valorante es una disolución factorada de KOH de concentración entre 0,1 y 0,5 M, preparada en medio alcohólico. Se toman entre 10 y 15 g de aceite, medidos con balanza de precisión, a los que se añaden del orden de 50 mL de la mezcla etanol:éter etílico. Como indicador se usa fenolftaleína, que muestra su coloración rosa cuando se ha alcanzado el punto final de la valoración. Lógicamente conociendo la masa exacta de muestra valorada, así como el volumen exacto de valorante adicionado al medio de valoración hasta alcanzar el punto final, el cálculo tanto del grado como del índice de acidez, resulta muy sencillo.]]>     2021-09-06 20:08:01 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719963341     melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719965043
    Se define el índice de acidez de un aceite como el número de miligramos de KOH necesarios para neutralizar un gramo de aceite.
    Como regla general, a mayor grado o índice de acidez, mayor deterioro de las aceitunas y mayor enranciamiento del aceite.
    ]]>     2021-09-06 20:09:24 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719965043     DATO ADICIONAL melah201002 https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719970451 2021-09-06 20:14:28 UTC https://padlet.com/melah201002/e3hcfv155jw2z49q/wish/1719970451