TP cuisine TPRO groupe CLEMENCIN by Frédéric Clemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7 Faîtes plaisir à vos proches en-us 2021-02-10 07:07:14 UTC 2025-09-24 06:49:57 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f372.png consignes fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/1967516198
En finalité du chef d’œuvre vous devez soit poursuivre le travail débuté en premières avec votre binôme sur la mise en scène d'un concept de restauration de votre création 
soit réalisé un travail sur un produit marqueur régional et le présenter sous forme journal .
L'évaluation au bac se fait à 50 % sur le travail continu de l'année et à 50 % sur la présentation orale de votre travail final .
]]> 2021-12-29 09:11:01 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/1967516198 Vidéo cuisine BPI Campus fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329040945 2022-10-06 09:14:17 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329040945 Vidéo cuisine Web TV Hôtellerie Restauration fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329042230 2022-10-06 09:15:17 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329042230 Fiches techniques interactives fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329507181 2022-10-06 14:39:45 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2329507181 TPRO1 Progression TP cuisine fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2349406754 2022-10-20 16:47:54 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2349406754 TPRO1 planning de nettoyage fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2350463203 2022-10-21 09:57:17 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2350463203 Parcoursup 2023 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2515979605 comment compléter son dossier et confirmer ses vœux.]]> 2023-03-14 11:58:57 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2515979605 Parcoursup 2023 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2515981760 comment formuler des vœux sur Parcoursup]]> 2023-03-14 12:00:40 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2515981760 grille évaluation Chef d’œuvre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2583508445 2023-05-09 09:16:27 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2583508445 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720597766 2023-09-26 06:10:14 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720597766 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720598359 2023-09-26 06:10:39 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720598359 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720599531 2023-09-26 06:11:34 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2720599531 Thème Sciences Appliquées en 1PRO Épreuve orale E22 Bac pro cuisine en 1PRO fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2776045325 épreuve orale Coef 3 en juin 2024

]]> 2023-11-04 10:34:56 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2776045325 DOSSIER examen E22 élève à compléter session 2025 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2776049761 2023-11-04 10:47:22 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2776049761 PADLET 2PRO Famille des Métiers fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2893480197 2024-02-23 10:21:07 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/2893480197 rotation PLANNING de nettoyage fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162942344 2024-10-10 11:37:30 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162942344 TP n°2 PANIER du 12 novembre 2024 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162947515 2024-10-10 11:41:51 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162947515 PADLET 1 PRO fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162953054 2024-10-10 11:46:12 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162953054 Choix produit fétiche fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162954694 2024-10-10 11:47:19 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162954694 Thème GESTION en TPRO épreuve orale E22 Bac pro cuisine fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162973169 2024-10-10 12:00:14 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162973169 Thème Sciences Appliquées en 1PRO fiche bilan de compétences fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162980158 2024-10-10 12:04:54 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3162980158 MENUS mardi midi et soir fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163126105 2024-10-10 13:34:56 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163126105 TP1 du mardi 5 novembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163417799 2024-10-10 16:19:22 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163417799 TP3 du mardi 19 novembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163419295 2024-10-10 16:20:22 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163419295 TP3 suite panier du mardi 19 novembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163420217 2024-10-10 16:21:00 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163420217 TP4 du mardi 26 novembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163422207 2024-10-10 16:22:17 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3163422207 techno n°1 : évolution de la restauration fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3199061049 2024-11-03 14:15:26 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3199061049 techno 1 : évolution de la restauration diaporama fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3199076724 2024-11-03 14:38:12 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3199076724 techno 2 ; proposer un plat créatif fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3211238590 2024-11-11 13:43:03 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3211238590 techno 2 : proposer un plat créatif diaporama fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3211241107 2024-11-11 13:44:40 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3211241107 techno 4 : les concepts de production fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241444901 2024-12-01 16:22:06 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241444901 techno 4 : les concepts de production diaporama fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241445408 2024-12-01 16:22:44 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241445408 techno 3 : dresser de manière créative fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241447459 2024-12-01 16:25:28 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241447459 techno 3 : dresser de manière créative diaporama fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241448064 2024-12-01 16:26:16 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241448064 techno 5 : être à l'écoute de la clientèle fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241449082 2024-12-01 16:27:22 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241449082 techno 5 : être à l'écoute de la clientèle diaporama fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241449947 2024-12-01 16:27:57 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241449947 TP5 du mardi 3 décembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241450935 2024-12-01 16:28:46 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241450935 TP5 suite panier du mardi 3 décembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241451372 2024-12-01 16:29:24 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241451372 TP6 du mardi 10 décembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241451945 2024-12-01 16:30:11 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241451945 TP7 du mardi 17 décembre fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241452424 2024-12-01 16:30:38 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3241452424 TP 8 Panier du mardi 7 janvier 2025 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3247885425 2024-12-05 08:56:53 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3247885425 techno 6 : gastronomie régionale 1 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3251322717 Occitanie, Provence Alpes Côte d'Azur, Corse

]]> 2024-12-08 15:54:36 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3251322717 techno 7 : gastronomie régionale 2 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3285379224 Auvergne Rhône Alpes et la Nouvelle Aquitaine

]]> 2025-01-09 14:23:18 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3285379224 techno 8 : gastronomie Européenne partie 1 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296067262 Pays Anglo-Saxon, Pays Nordiques, Pays Germanique

]]> 2025-01-19 05:48:37 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296067262 techno 9 : Gastronomie Européenne partie 2 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296067539 Pays du Benelux, Pays de l'Est

]]> 2025-01-19 05:49:56 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296067539 techno 10 : Gastronomie Pays Méditerranéen fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296078131 2025-01-19 06:28:46 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296078131 TP 9 Panier du mardi 14 janvier 2025 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296112371 2025-01-19 08:15:51 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296112371 TP10 du mardi 21 janvier fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296113232 2025-01-19 08:18:26 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296113232 TP11 du mardi 28 janvier fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296113473 2025-01-19 08:19:05 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296113473 TP12 du mardi 4 février fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296114180 2025-01-19 08:20:55 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296114180 TP13 du mardi 11 février fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296114307 2025-01-19 08:21:28 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296114307 modèle fiche technique fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296116730 pour la préparation du Menu Locavore

]]> 2025-01-19 08:27:48 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296116730 Menu soirée Locavore du mardi 8 avril 2025 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296121808 2025-01-19 08:40:53 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3296121808 techno 11 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312362661 l'Afrique Subsaharienne

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]]> 2025-02-02 08:53:07 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312362988 techno 13 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312363331 L'Asie de l'Est et de l'Ouest

]]> 2025-02-02 08:53:56 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312363331 techno 14 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312374468 L'Amérique de Nord et du Sud

]]> 2025-02-02 09:23:47 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3312374468 TP 14 du mardi 4 mars panier avec commis fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334440171 2025-02-19 14:53:07 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334440171 TP 15 du mardi 11 mars fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334441889 2025-02-19 14:54:10 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334441889 TP 16 soirée du mardi 18 mars fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334443918 2025-02-19 14:55:28 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3334443918 TP17 mardi 25 mars fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3367181132 2025-03-15 10:17:46 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3367181132 TP18 du mardi 1 avril fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3367181339 2025-03-15 10:18:16 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3367181339 techno 15 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3367182388 Optimiser la production : les nouvelles techniques de cuisson

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]]> 2025-03-24 09:00:31 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3379195351 techno 17 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3388049837 Intégrer le développement durable dans sa pratique professionnelle

]]> 2025-03-30 14:57:05 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3388049837 S2 du mardi 29 avril fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3421361424 2025-04-23 10:55:19 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3421361424 S2 du mardi 06 mai fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3421361920 2025-04-23 10:55:53 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3421361920 techno 18 fredericClemencin https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3429987915 La gestion du personnel

]]> 2025-04-29 14:05:18 UTC https://padlet.com/fredericClemencin/e3cjs7ae1v23g8e7/wish/3429987915